旅客專用的溫泉文化指南
在日本,在公眾浴場泡湯幾乎是全國性的活動。溫泉及溫泉度假村遍佈日本全國各地,許多當地人會規劃整個假期,以浸溫泉為目的,到訪這些深受歡迎、蘊含礦物質的溫泉。然而,到底溫泉是什麼?到訪溫泉時要做什麼?
什麼是溫泉?
在日文裡,「溫泉」(onsen) 可以是指一個實體或地點。然而,用法又有何不同?讓我們再深入解釋。
日文的「溫泉」就是「天然溫熱的泉水」的意思。當中的兩個漢字,「溫」意指「熱/暖」,而「泉」就是指「水泉/噴泉」。日本作為一個火山活動強烈的國家,溫泉的出現,是一個普遍的自然現象。國內每一個地區都擁有其獨一無二的溫泉文化和景點。您可以找到傳統的溫泉、較為現代化的溫泉、設有多個浴池的設施,以及獨立浴池設施。而一個溫泉的好壞,就取決於其泉水的泉源。
視乎溫泉的泉水來源,日本許多溫泉所含有的礦物質等級和質素都各不相同,而這些特質被視為帶有放鬆身心的效果。
擁有豐富溫泉水源的溫泉鎮,也會在鎮名後面加上「溫泉」兩字來稱呼該地方。例如,山形縣的藏王山有藏王溫泉,和同樣位於山形縣的銀山溫泉;兵庫的有馬溫泉;愛媛縣的道後溫泉等,族繁不及備載。
「溫泉」和「錢湯」的分別
在日本,公眾浴場十分受歡迎。因火山活動形成的溫泉浴池,基於位置上的限制,並非隨處可及。為了讓大眾都能享受浸浴,大量稱為「錢湯」的公眾浴場便應運而生。
「錢湯」和「溫泉」的分別在於泉水所含成分和泉水來源。「錢湯」的水是以人工加熱,而當中含有的任何礦物質,通常都是透過人工添加。
只有天然火山泉水,方會獲歸類為「溫泉」。而且,泉水的泉源必須為至少攝氏 25 度﹙華氏 77 度﹚,與礦物質含量級別相關的 19 項潛在標準中,必須符合至少一項。姑勿論泉水的成分和來源,前往溫泉和錢湯要遵守的規則基本上是相同的。
溫泉歷史簡介
日本的溫泉歷史悠久,甚至可說是與日本本身同樣古老。早於西元 720 年出版,日本最古老的書籍《日本書紀》中便有提到有馬溫泉、白濱溫泉和道後溫泉。
如果您想尋找溫泉的起源,不少人相信那是位於愛媛縣的道後溫泉。某些證據顯示,這個溫泉早在 3,000 年前已啟用。根據歷史記載,日本古時不同年代的神明太子都有前往道後溫泉,利用該處擁有治療功效的泉水暖身洗浴。
時至今日,道後溫泉仍然開放供旅客使用。目前正在使用的浴場建於 1894 年,建築物本身獲日本指定為「重要文化財」。
吉卜力動畫電影《神隱少女》中出現的溫泉場景
吉卜力工作室於 2001 年創作的大師級動畫電影《神隱少女》,當中出現的場景及其創作靈感來源,工作人員一直沒有清楚表明,不過大家普遍都相信是來自道後溫泉。
除了在電影中被永恆地留存,道後溫泉亦出現於日本最著名的小說、由大文豪夏目漱石﹙1867 – 1916 年﹚創作的《少爺》中。
道後溫泉所在的松山市,對於小說提及到這個溫泉名勝而非常自豪,並豎立了一個機械時鐘,它會隨著時間的變化,將小說中最經典的場景重現眼前。
前往溫泉的最佳時機
使用溫泉的規則及步驟
首先,日本的溫泉設施通常都會以漢字「男」和「女」劃分男賓區和女賓區。因此,只要按照指示,確保您進入適當的區域即可。不過,如果您真的不小心走錯了異性專用的浴池,您應該很快就會發現!
此外,必須一絲不掛,任何人都不得穿著泳衣進入浴池。某些男女混浴浴池和主題公園風格的溫泉設施則例外。如果覺得在陌生人面前赤身裸體很尷尬或害羞,則可以租用私人浴池﹙日文以漢字「貸切 (kashikiri)」表示﹚,或者在一大清早,趁著其他住客還未起床的時候前往,趁人少泡個夠本。
溫泉是讓人放鬆身心的地方,而不是澡堂。因此,您必須先清潔身體才可進入溫泉。溫泉設施內通常會有小蓮蓬頭 和椅子,供您進入溫泉前使用。
放鬆享受的同時,要尊重其他使用者:不可以在浴池中潑水、四處奔跑,或倒入任何東西。可以聊天,但要記住,溫泉是讓人休息放鬆的地方,因此務必保持安靜。
如果身上有刺青,可以進入溫泉嗎?
基本上,身上有刺青便不可以進入溫泉。在日本,刺青常常讓人聯想到黑道,因此旅館主人會禁止任何有刺青的客人進入,以免他們在旅館內與敵對的黑道成員起衝突。時移世易,現在愈來愈多溫泉設施容許刺青客人進入。有時候可能只會要求您用膠布將刺青遮蓋。如果想避免出現尷尬場面,不妨搜尋您附近歡迎刺青客人的溫泉,又或者預約私人湯屋。
日本最佳溫泉鎮推薦
阿蘇市 | 黑川溫泉
這個位於九州的溫泉鎮有接近 30 個浴池可供旅客隨意使用。利用木造的「手形」通行證﹙1,300 JPY﹚,便可自行選擇三個不同的浴池。
山形縣 | 銀山溫泉
山形縣北部的銀山溫泉是日本國內最風景如畫的溫泉勝地之一。傳統的建築鱗次櫛比,河岸兩側的煤氣燈照亮整個溫泉鎮。作為日本國內其中一個最受歡迎的溫泉鎮,您必須儘早預訂(可能需要提早最多三個月)。
大分縣 | 別府溫泉
南部的別府縣由八個溫泉勝地組成。這個地方的獨特魅力之一,是您有機會在上人之濱海灘的別府海濱砂湯嘗試熱砂浴。全身除了頭頸以外的地方,都被埋在火山加熱的砂中,享受舒適而奇妙的放鬆體驗。
豐岡市 | 城崎溫泉
城崎溫泉是一個非常休閒、歡迎刺青人士的溫泉鎮。這裡擠滿了身穿色彩繽紛的浴衣(輕便版和服)的快樂溫泉旅客。這裡提供英文地圖,而且對於刺青有較寬鬆的政策,是外國旅客的絕佳選擇。