家族旅行で楽しみにしていましたが、接客、食事にがっかりして帰りました。部屋のハンドソープは空っぽ、一人当たり35,000円以上出しても食事は何の感動もなかったです。旅館の方から予定していた夕食の時間を混み合うので無理でなければ1時間遅らせて欲しいとの依頼で変更したにも関わらず、子供がまだ肉を焼いているのに冷たいデザートを何も聞かずに持ってきて食べる頃にはぬるかったです。料理の説明は全くなく、分かりづらいお品書きが置いてあるだけでした。 もう少し特別な時間を過ごす客のもてなしについて、考えて欲しいと思いました。
らんつん1971様 この度はご家族で楽しみになさっておられたご滞在が期待はずれのものとなってしまいました事、心よりお詫び申し上げます。 お部屋のハンドソープが全く入っていなかったということで本当に申し訳ございませんでした。 お部屋点検には細心の注意を払い大切なお客様を お迎えしようと常日頃より従業員の目標にしておりましたがこのようなミスがあったということで 再度、点検の方法をチェックさせていただきまして誰が何をどこまで責任をもってお部屋作りを行うか?もう一度話し合い再発防止に努めさせていただきます。 ご夕食につきましては、ご夕食のお時間をご変更していただいたにもかかわらずお料理の説明やデザートをご提供させていただくタイミング等、このことも接客係全員で均一のサービスが行えおっしゃる通り「特別な時間をお過ごしいただく大切なお客様へのおもてなしについて」を テーマに全員で話し合い私たちにとっては毎日のことでもお客様にとりましては特別の日であるということを再度全員の共通認識とさせていただき まして宿創りに取り組んで参ります。 この度は貴重なご意見誠にありがとうございました。 湯布院ほてい屋 支配人 佐藤 克己
夫婦で利用させてもらいましたがご飯もお洒落で美味しくお腹いっぱいになりました!満腹すぎてお風呂上がりに頂こうと夫と話していた温泉の卵もさつまいもも食べられず、、、旅館についてすぐに食べておけばと後悔です。 しかし、温泉はとても気持ちが良かったですし家族風呂の露天風呂も星空を見ながら入ることができ、とても最高でした! 帰るときにスタッフの方から「写真を撮りましょうか?」と言っていただき由布岳を背景にとても素敵な写真を撮っていただきました。結婚して10年目の記念にと由布院に旅行に行きましたが、とても良い思い出になりました!
なあ19627856様 この度は数あるお宿より当館をお選びいただきそしてこのような嬉しいお言葉を頂戴しまして重ねて感謝申し上げます。ありがとうございました。 美味しくご夕食をお召し上がりいただきその後楽しみになさっておられた温泉の湯で蒸しあげた 卵とさつまいもが召し上がれず残念でございました。それでは囲炉裏でポップコーンやあられの炭火焼もご体験できなかったのでしょうか? 次回お見えになられた時には是非楽しんでいただきたいと思います。 しかしながら温泉の気持ちよさや露天風呂から見上げる星空さぞ心に残るものとなったと思います。私どもも夜の露天風呂は目の前に見える由布岳が見えにくくなるので明るい時間帯をお勧めすることが多いのですがなるほど天気の良い日の星空は他のお客様にも是非お勧めしたいと思います。気づかせていただきまして誠にありがとうございました。 お帰りの際に撮って差し上げましたお写真が10年目の結婚記念日の良き思い出になられたということで本当に嬉しいです。由布院の中でも由布岳との距離感がこれだけのところはなかなかございません。ほてい屋自慢の一つでもございます。 是非またほてい屋に記念日など節目のお日にちに里帰りなさってくださいませ。 キャスト一同、心よりお待ち申し上げております。 ほてい屋 キャスト一同より
由布院駅周辺の「ザ・観光地」という感じのたたずまいから、少し離れた静かな場所にあり、ゆっくりと過ごせました。部屋付きの風呂は、いつでも好きな時に入ることができ、満足でした。
私たちの大切なお客様へ この度は数ある旅館より当館をお選びいただきまたありがたいご評価を頂きました。誠にありがとうございます。 ほてい屋は湯布院のメインストリート「湯の坪街道」から徒歩2〜3分、金鱗湖までも5〜6分といったところにございます。 それでいてとても静かなゆったりとした時間が流れる特別なところでございます。 さぞかし日頃の疲れも吹き飛び活力を充填していただけたことと存じます。 是非また、湯布院ほてい屋へ里帰りなさってくださいませ。 キャスト一同、心よりお待ち申し上げております。 ほてい屋キャスト一同より
子供を連れて初めての旅行で利用しました。 4ヶ月でしたが全室離れ+お風呂付きだったため周りをあまり気にせずに過ごすことができました。 産後初めて温泉に疲れて日頃の子育ての疲れも吹き飛びました。 夕飯時に子供がぐずってしまいご迷惑をおかけしたかと思いますが、宿の方から優しく声をかけていただきとてもありがたかったです。食事会場に戻れなかったため、デザートをお部屋まで持ってきていただきすごく嬉しかったです。 普段は牛乳飲まないのですが、朝の牛乳サービス美味しかったです。 子供が大きくなったらまた一緒に宿泊したいと思います。
私たちの大切なお客様へ この度は数ある旅館よりほてい屋をお選びいただきその上このような私たちに元気を与えてくださるありがたいお言葉を頂戴いたしまして重ねてお礼申し上げます。 日頃お子様のお世話でお忙しくなさっておられると存じます。そんな疲れを癒していただきまた大切なお子様とご主人様と幸せな笑い声が聞こえて参るようでございます。 様々なおもてなしもお気に召していただけましたようで本当に良かったです。 お子様が大きくなられましたら是非またほてい屋へ里帰りなさってくださいませ。 キャスト一同、心よりお待ち申し上げております。 ほてい屋 佐藤
夕食を期待してたのですが、がっかりしました。
私たちの大切なお客様へ この度は数あるお宿より当館をお選びいただきまして誠にありがとうございました。 次回来られる際には期待を裏切らないお食事でお待ち申し上げております。 是非また里帰りなさってくださいませ。 ほてい屋 支配人 佐藤