10月26日に一泊しました。 部屋に案内されると余りの広さにビックリしました。 窓の外には海が見え、綺麗に清掃された部屋のあちこちにある 観葉植物と、壁やトイレに美しく映える生け花に癒されました。 食事についても、新鮮な海の幸が粋な器に盛りつけられ 板前さんの感性の良さが伝わってきました。 大きな蟹、味も質も最高で大変美味しく頂きました。 個人的な感想ですがご飯が少し硬かったのと、枕が高すぎて すこし寝つきがわるかったかな・・・その他はパーフェクトで 心地良いひと時を過ごさせて頂き有り難うございました。 また、機会を捉えてお世話になりたいと思っていますので その節はよろしくお願いします。
先日のご宿泊、誠にありがとうございました。 ご宿泊頂きましたお部屋は2023年11月にリノベーションしましたお部屋でございます。 ご満足頂けましたこと、大変嬉しく思います。 当館は、1年中活蟹を扱っております。 当日ご用意しましたのは1.5キロほどの越前活紅ズワイ蟹でございました。今の時期は蟹本来の甘味、旨みが十分で蟹好きなお客様にもお喜び頂いております。 ありがとうございます。 枕につきましては、通常の枕とは別に、クローゼットに柔らかい枕をご用意しておりますが、もう少し低く調整致します。 ご説明不足で申し訳ございません。 ご飯もいちほまれ、コシヒカリという福井のブランド米を使っております。新米ですの少しお水を少なめにしていますが、 もう少しふっくら柔らかめに炊きたいと思います。 お忙しい中、貴重な時間を使ってのご投稿に感謝致します。 またお会いできる日を楽しみにしております。 この度は誠にありがとうございました。 THE KANI YAMANE 山根洋子
先日のご宿泊、誠にありがとうございました。 ご宿泊頂きましたお部屋は2023年11月にリノベーションしましたお部屋でございます。 ご満足頂けましたこと、大変嬉しく思います。 当館は、1年中活蟹を扱っております。 当日ご用意しましたのは1.5キロほどの越前活紅ズワイ蟹でございました。今の時期は蟹本来の甘味、旨みが十分で蟹好きなお客様にもお喜び頂いております。 ありがとうございます。 枕につきましては、通常の枕とは別に、クローゼットに柔らかい枕をご用意しておりますが、もう少し低く調整致します。 ご説明不足で申し訳ございません。 ご飯もいちほまれ、コシヒカリという福井のブランド米を使っております。新米ですの少しお水を少なめにしていますが、 もう少しふっくら柔らかめに炊きたいと思います。 お忙しい中、貴重な時間を使ってのご投稿に感謝致します。 またお会いできる日を楽しみにしております。 この度は誠にありがとうございました。 THE KANI YAMANE 山根洋子