翠山亭倶樂部定山溪

料理は高いだけあって和牛ヒレ、ウニ、アワビ、カニなど贅沢な素材が並び美味しかったです。 バーのウイスキーもいい品ぞろえで満足しました。 ただ宿泊した部屋がもと宴会場だったとのことで、廊下から引き戸一枚しかなく、部屋も二つに分かれ使い勝手が良くなかった。

数回目の利用でした。到着してからスタッフがいないのか、なかなかチェックインができず寒いロビーで待たされました。２０分ほどで部屋でチェックイン手続きをとのことで移動しましたが、また時間がかかり、入浴など行動開始まで５０分程度かかり残念でした。部屋とお風呂は相変わらず良かったです。食事は夕食の肉の焼き加減を予め聞いていただきたかったです。レアが苦手な妻が再度火を通していただくために一度料理を下げたので、待っていた私の肉は冷めてしまいました。お食事が個室なのは良いのですが、呼び出しベルなどがなく、飲み物追加を頼むのに戸を開けて何度も呼ばなくてはならず、途中から断念しました。 スタッフのそれぞれの対応は良いのですが、人手が足りないのか全体的に連携が取れていないように感じてしまいました。

部屋の古さなどは感じられましたが特に気になる事などはなかったです。 食事も個室で頂き、部屋には露天風呂がついていたのでゆっくり過ごす事が出来ました。

泊まったお部屋は階段で移動することが多かったので、高齢の母は少し大変だったようです。階段を使わずにすむお部屋もあるようですが、値段は高くなります。 食事量はちょうど良かったです。 比較的食べやすい味だと思います。おそらく外国人の方は使い終わったバスタオルをそのまま脱衣所に放置していたりするので、そこを施設側でなんとか改善するようにしたらよいと思います。 冷蔵庫の飲み物無料や、ハレトケのお菓子などもウェルカムサービスでついたり、ラウンジの飲み物やお菓子サービスなども色々あって良かったです。 お箸をお土産にもらえたのも他ではなかなかないサービスだと思います。 静かで落ち着いて過ごせたのでとても良かったです。 大黒屋のまんじゅう予約については説明がなかったので少し残念でした。 宿泊者限定で、坂の上の最中の予約ができるのは良かったです。次の日はチェックアウト前にお店に取りに行かないとならないのは少しめんどうでした。9:30-10:00までに取りに行けば並ばずに受け取れます。

お食事がとても素晴らしいので 本州から帰省した息子を連れて家族で泊まりました。 チェックインの際のオヤツの美味しさにも息子は感動しまくりでした。 お部屋もお部屋の温泉も素晴らしく とても快適に過ごせました。 良いお盆の休暇となりました。