尚無評價
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料理は豊富だが・・・ フロントでの対応はとても良かったです。 料理の種類は多かったですが、朝食夕食の白米が硬かったです。せっかく地元ならではの食品にこだわっているのにもったいないなと思いました。 クチコミの詳細はこちらから https://review.travel.rakuten.co.jp/hotel/voice/68532?reviewId=33123479734959
この度は、数多くの宿泊施設の中から当ホテルをお選びいただき誠にありがとうございました。 食事につきましては、地元白馬や信州の食材を中心とした旬の素材を活かしたメニュー構成を心がけ、当ホテルから89.8（ハクバ）km圏内のものを料理全体の81（ハイランド）%使用することを目指しております。夕食が約40種類、朝食が約30種類のメニューがあり、料理人が一皿ずつ魂を込めて作っておりますが、これからも更にご満足していただけるようなメニュー作りを進めてまいります。 その中で、白米の炊き方についてご指摘をいただきありがとうございます。日本人と言えばお米であり当ホテルのお客様も間違いなく楽しみにされているお客様も多いはずでございます。スタッフも試行錯誤をしながら最高の一杯を提供しようと頑張ってくれていますが、改めて炊き方や提供方法等についても見直しを進めていければと思います。 最後になりましたが、フロントスタッフの対応につきましてお褒めの言葉をいただき誠にありがとうございます。当ホテルのスタッフは、みんな白馬が大好きで全国各地から集まってくれております。白馬の良さや素晴らしさをお越しいただいた皆様に伝えたいと思い日々頑張っておりますが、お客様によって求めるサービスの内容が異なり「これだけやっていれば正解」というものがなくスタッフも日々模索しております。まだまだ至らない点も多々あるかと思いますが、お客様が何を希望されているか、自分がお客様だったら自分の行動をどのように感じられているのか、という基本的な視点に立ちかえり心に残る「おもてなし」とはどういうものかについて今後も考えてまいります。 またのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
この度は、数多くの宿泊施設の中から当ホテルをお選びいただき誠にありがとうございました。 食事につきましては、地元白馬や信州の食材を中心とした旬の素材を活かしたメニュー構成を心がけ、当ホテルから89.8（ハクバ）km圏内のものを料理全体の81（ハイランド）%使用することを目指しております。夕食が約40種類、朝食が約30種類のメニューがあり、料理人が一皿ずつ魂を込めて作っておりますが、これからも更にご満足していただけるようなメニュー作りを進めてまいります。 その中で、白米の炊き方についてご指摘をいただきありがとうございます。日本人と言えばお米であり当ホテルのお客様も間違いなく楽しみにされているお客様も多いはずでございます。スタッフも試行錯誤をしながら最高の一杯を提供しようと頑張ってくれていますが、改めて炊き方や提供方法等についても見直しを進めていければと思います。 最後になりましたが、フロントスタッフの対応につきましてお褒めの言葉をいただき誠にありがとうございます。当ホテルのスタッフは、みんな白馬が大好きで全国各地から集まってくれております。白馬の良さや素晴らしさをお越しいただいた皆様に伝えたいと思い日々頑張っておりますが、お客様によって求めるサービスの内容が異なり「これだけやっていれば正解」というものがなくスタッフも日々模索しております。まだまだ至らない点も多々あるかと思いますが、お客様が何を希望されているか、自分がお客様だったら自分の行動をどのように感じられているのか、という基本的な視点に立ちかえり心に残る「おもてなし」とはどういうものかについて今後も考えてまいります。 またのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
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毎日変わるビュッフェと絶景に大満足 今回で3回目の利用です。 連泊しましたが、夕食・朝食のビュッフェは毎日メニューが変わるので、飽きずに楽しめます。信州の食材を使った料理やデザートもおいしく、お気に入りです。 山々 の景色を眺めながら食事を楽しめるのも魅力です。 お部屋はビジネスホテルのような造りですが、食事や景色を満喫できるので、また利用したいホテルです。 クチコミの詳細はこちらから https://review.travel.rakuten.co.jp/hotel/voice/68532?reviewId=33123479702650
この度は、数多くの宿泊施設の中から当ホテルをお選びいただき誠にありがとうございました。 「毎日変わるビュッフェと絶景に大満足」という言葉をいただけましたことにつきまして非常に嬉しく感じております。当ホテルの食事につきましては、地元白馬や信州の食材を中心とした旬の素材を活かしたメニュー構成を心がけ、89.8（ハクバ）km圏内のものを料理全体の81（ハイランド）%以上を使用することを目指しております。当ホテルにおいては、グリーンシーズンは登山やトレッキング、ウインターシーズンはスキーやスノーボードなどを目的としたお客様が多く連泊されるお客様が多いのが特徴でございます。その中で、夕食が約40種類、朝食が約30種類のメニューがあり、旬にこだわり、手作りにこだわり飽きの来ないメニューを料理人が一皿ずつ魂を込めて作っております。 最後になりましたが、白馬村は春夏秋冬の魅力が一杯の場所でございます。「もっと白馬をハイランドを好きになってもらう」ようご納得いただけるようなおもてなしやサービスを提供することを目指すとともに、「またハイランドに泊まってみたいな」と思わせるようなプランや商品づくり、スタッフブログやSNS等による旬な情報発信等を行ってまいりますので一度ご覧いただければ幸いでございます。 またのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
この度は、数多くの宿泊施設の中から当ホテルをお選びいただき誠にありがとうございました。 「毎日変わるビュッフェと絶景に大満足」という言葉をいただけましたことにつきまして非常に嬉しく感じております。当ホテルの食事につきましては、地元白馬や信州の食材を中心とした旬の素材を活かしたメニュー構成を心がけ、89.8（ハクバ）km圏内のものを料理全体の81（ハイランド）%以上を使用することを目指しております。当ホテルにおいては、グリーンシーズンは登山やトレッキング、ウインターシーズンはスキーやスノーボードなどを目的としたお客様が多く連泊されるお客様が多いのが特徴でございます。その中で、夕食が約40種類、朝食が約30種類のメニューがあり、旬にこだわり、手作りにこだわり飽きの来ないメニューを料理人が一皿ずつ魂を込めて作っております。 最後になりましたが、白馬村は春夏秋冬の魅力が一杯の場所でございます。「もっと白馬をハイランドを好きになってもらう」ようご納得いただけるようなおもてなしやサービスを提供することを目指すとともに、「またハイランドに泊まってみたいな」と思わせるようなプランや商品づくり、スタッフブログやSNS等による旬な情報発信等を行ってまいりますので一度ご覧いただければ幸いでございます。 またのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。