新長崎酒店

家族旅行で、朝食付きプランで一泊させて頂きました。長崎駅から徒歩5分で立地がとにかく最高です。部屋も綺麗で、従業員の皆さんのサービスもよく、朝食バイキングも美味しかったです。おかげさまで良い旅行でした。お世話になりました。

立地はとても良かったです。お部屋も広くて大満足。贅沢を言えば大浴場があったり、朝食のデザートの品数がもう少しあったり、お部屋まで荷物を運んでくれてたら（早めにチャックインさせて頂けたのは凄く助かりました）もっと良かったと思います。

最近はかなり早めの予約でないと希望日に予約できなくなりました。 今回は部屋は同じでアメニティが高級なプランでした。 価格相応なもので個人的には満足できました。 また来月お願いいsます。

長崎市民です。コロナ禍をきっかけに県内旅行を楽しむようになり、各所に行きましたが、一番リピートしているのがホテルニュー長崎です。コロナ前までは都市部だったり他県で楽しむことばかり目が向いていましたが、地元長崎に、素晴らしいレストレンとホテルがあると気づきました。スタッフの皆さんの対応も良く、客室も広く寛げ、バスルームも快適です。 私たち夫婦は、オーベルジュのようにこちらのホテルを利用させて頂いています。ディナーを1階のフレンチレストラン「ハイドレンジャ」で楽しみ、そのまま宿泊し、翌朝、朝食ブッフェを頂いてゆっくりするというコース。食事を楽しむことをメインにした宿泊です。 今回は、レストラン「ハイドレンジャ」でイタリアの醸造家を招いたワインセミナーつきディナーが行われるとのことで伺いました。ワインの作り手の話しを聞きながら、実際にそのワインを飲む、というのは本当に贅沢だな、と思う素晴らしい時間。今回は、イタリアワインに合わせてパスタやティラミスが提供されましたが、そこはさすが鈴木シェフ。パスタはソースでしっかり季節感とフレンチの良さを感じさせてくれたり、ティラミスも本家のしっかり甘いドルチェとは異なった繊細な味だったりと感動でした。 最後に、今回は大人数でのワインセミナーでしたが、ギャルソン、セルヴーズのみなさんの対応が素晴らしかったです。気遣いもですが、さりげない会話も食事とワインの楽しみを大いに広げてくれてるものでした。セルヴーズさんお手製のコースターのプレゼントもお気持ちが伝わってきて心が温かくなりました。自宅でも使わせて頂きます。ありがとうございました。スター選手がいるだけでなく、全員野球スタイルのこちらのレストランが私は大好きです。また、伺わせて頂きます。 追伸：浜田様、いつも丁寧なご返信ありがとうございます。