Okudogo Ichiyu no Mori

[Rekomendasi untuk Pecinta Kuliner]~Nikmati Hidangan Prasmanan Jepang-Barat dan Sajian Spesial dengan Keberkahan Alam~ Bagi Anda yang merasa kurang puas dengan prasmanan Jepang-Barat yang menyediakan makanan sepuasnya menggunakan bahan lokal, kami tambahkan hidangan spesial. Hidangan Spesial Kami sajikan 'Shabu-shabu Lemon Ikan Kakap Merah'. Shabu-shabu ikan kakap yang lembut namun kaya rasa dan penuh cita rasa. Celupkan ikan ke dalam kuah dengan rasa umami pekat dari kaldu bonito, lalu nikmati kelezatan alami ikan kakap yang berpadu dengan sayuran segar. Lezat! Aroma segar lemon dan kaldu yang kaya rasa akan menggugah selera makan Anda Dengan cepat mencelupkan ikan kakap yang segar dan kenyal ke dalam air panas, rasakan dagingnya yang meleleh di mulut, memberikan kelezatan yang berbeda dari sashimi. Kesederhanaan yang memungkinkan Anda menikmati kelezatan rasa asli, aroma, dan tekstur bahan adalah daya tarik utama dari shabu-shabu! Nikmati ikan kakap merah dengan cita rasa anggun yang memikat hati Anda. Hidangan tambahan hanya tersedia untuk tamu dengan tarif dewasa. Sajikan dengan cocolan ponzu. ＜Mengenal Pesona Ikan Kakap Merah＞ Prefektur Ehime adalah penghasil ikan kakap merah terbesar di Jepang, memproduksi lebih dari setengah dari total produksi nasional! Ikan kakap merah memiliki tekstur kenyal yang memuaskan, kaya akan kolagen, dan memberikan pengalaman mengunyah yang luar biasa. Selain itu, karena mengandung asam inosinat, taurin, kreatinin, dan kreatin, menghasilkan rasa manis dan kekayaan air tawar. Air tawar kaya akan nutrisi dan luar biasa! Ini mengandung nutrisi seperti "protein" yang memiliki efek meningkatkan kekebalan tubuh dan "vitamin A" yang dapat diharapkan memiliki efek kesehatan mata dan anti-penuaan seperti menjaga penglihatan. Air tawar memiliki tekstur yang montok, dan meskipun ringan, semakin banyak Anda menggigitnya, semakin Anda bisa merasakan rasanya Makan malam Kami akan menyiapkan prasmanan warna-warni Setouchi 80 hidangan di restoran. Kami akan menyiapkan hidangan kreatif yang dibuat dengan hati-hati oleh koki menggunakan bahan-bahan lokal menggunakan metode memasak lokal. Sorotan prasmanan! Memasak langsung oleh koki sangat menggugah selera! Kami akan menyediakan hidangan segar seperti sushi dan steak yang dibuat dengan ikan musiman dari Laut Pedalaman Seto oleh koki Sarapan Kami menyediakan buffet gaya Jepang dan Barat di restoran. Pemandian Anda Pemandian terbuka terbesar di Jepang Barat, 'Sui Mei no Yu', menawarkan 7 jenis pemandian terbuka yang berbeda untuk pria dan wanita! Air alkali berkualitas tinggi dengan pH 9.4 sangat efektif untuk kecantikan kulit!

[Diciptakan berdasarkan permintaan pelanggan! Nikmati 'Kaiseki Porsi Kecil Berkualitas' yang menekankan 'kualitas daripada kuantitas'. ] 'Kaiseki terlalu banyak dan sulit dihabiskan', 'Saya ingin menikmati hidangan lezat sedikit demi sedikit', 'Saya ingin menikmati hidangan yang fokus pada bahan-bahan berkualitas'—dari suara pelanggan seperti ini, lahirlah 'Kaiseki Porsi Kecil Berkualitas'. ——Kualitas lebih penting daripada kuantitas. Untuk Anda yang menghargai hal tersebut—— Kami menyajikan hidangan kaiseki istimewa yang dipilih secara teliti oleh kepala koki, menggunakan hasil alam dari pegunungan dan laut Setouchi serta bahan-bahan unggulan. Nikmati kelezatan dari bahan-bahan pilihan dengan mata dan lidah Anda, dan rasakan setiap hidangan secara mendalam. Rekomendasi untuk Anda yang lebih mementingkan kualitas daripada kuantitas, memiliki nafsu makan kecil, wanita, atau orang tua Makan Malam Di ruang perjamuan dengan suasana tradisional Jepang, kami menghadirkan 'Kaiseki Porsi Kecil Berkualitas' yang menggunakan bahan-bahan pilihan dari Ehime, menyajikan cita rasa berkualitas dalam porsi yang sesuai. Nikmati hidangan yang dibuat dengan ketelitian kepala koki, termasuk ikan kakap segar dengan tekstur kenyal, abalon yang harum dengan daging yang padat, daging merek premium dari Prefektur Ehime yaitu 'Iyo Beef' yang elegan dan lezat, serta bahan musiman yang melimpah. Nikmati hidangan mewah yang memaksimalkan 'kualitas' bahan dengan penuh kehati-hatian. ＜Contoh Daftar Menu＞ Kami menyajikan sekitar 9 hidangan, termasuk tempura bahan musiman dan daging sapi Iyo fillet serta sirloin yang dimasak dengan metode batu keramik. Gambar makanan hanya sebagai ilustrasi. Harap maklum bahwa isi hidangan dapat berubah tergantung pada situasi pembelian bahan dan musim. Untuk anak-anak kecil tersedia set makan anak, dan untuk balita kami menyediakan menu makan siang anak. Sarapan pagi Kami menyediakan buffet gaya Jepang dan Barat di restoran. Pemandian Umum Besar 'Sui Mei no Yu' Pemandian terbuka 'Sui Mei no Yu', salah satu yang terbesar di Jepang bagian barat, memiliki 7 jenis pemandian terbuka yang berbeda untuk pria dan wanita! Air alkali berkualitas tinggi dengan pH 9.4, yang kami banggakan, memiliki efek mempercantik kulit dan membersihkan sehingga kulit menjadi halus. Selain itu, memiliki banyak manfaat seperti meningkatkan kesehatan, memulihkan kelelahan, mengatasi nyeri saraf, dan nyeri sendi, sehingga direkomendasikan bagi mereka yang memiliki masalah kesehatan fisik!