Ito Onsen Seizan Yamato

Tambahkan[Abalone Panggang Menari]yang sangat populer ke dalam 3 menu pilihan khusus yang disiapkan oleh koki setiap bulan! Pilihan lebih beragam, Anda dapat memilih hidangan utama dari total 4 jenis dalam kursus masakan yang populer ini. Kamar Silakan periksa〔Tipe Kamar〕di bawah detail rencana. Tempat Makan Makan malam dan sarapan, keduanya di ruang makan pribadi Makan malam Kami menyediakan[Yamato Yuzen]di mana setiap orang dapat memilih hidangan favorit mereka dari 3 jenis minuman pembuka dan 4 jenis hidangan khusus dari koki. Pilihan hanya untuk malam pertama [Menu Bulan Agustus–September]Total 10 Hidangan Dari 1 Agustus (Sabtu) hingga 30 September (Rabu) ・Minuman pembuka (pilih dari 3 jenis) 1. Minuman Anggur Grapefruit 2. Sake ginjo junmai 3. Minuman ringan ・Sayur musiman: Tahu edamame Dada, labu somen dan kepiting direndam dalam cuka Tosa, ayam Fuji no Kuni Ikiniki panggang nanban, ara rebus anggur merah dengan saus miso wijen, jelly acar buatan sendiri, terong kecil dengaku, gulungan tachiuo Yawata ・Sup: Bola jagung, Ayu kering, sayur tsuruna, wortel berbentuk bunga pagi, sayur hijau junsai, daun kinome ・Sashimi: Hidangan laut segar dari pagi di Izu, wasabi Amagi, kecap spesial sansho, garam wasabi, kecap Tosa ・Hidangan kukus: Kukusan labu dengan ikan putih, kentang, wortel, ginkgo, kepiting Zuwai, buah wolfberry, jamur putih ・Pilihan spesial dari koki (pilih salah satu dari 4 jenis) 1. Abalon panggang 2. Iga Kijang Izu 3. Ayam lokal Gotenba panggang dengan saus Bagna Cauda jamur Shiitake Seisuke 4. Ikan Kasago Impian dengan Sayur Saus Kental ・Hidangan Asam: Ular sawah, belut, mentimun, jahe muda, telur dadar tipis, dan jahe iris ・Hotpot: Nabemono ikan pedang dan bawang, daun mizuna, jamur enoki, jamur shiitake, dan mochi susu kedelai ・Hidangan nasi: Nasi putih, acar, dan sup miso merah ・Hidangan penutup: Puding kelapa dengan saus jeruk musim panas baru, yokan bubuk kedelai, semangka ＜Perhatian＞ Pilihan hanya tersedia untuk orang dewasa. Jika Anda datang sebelum pukul 16:00, Anda dapat memilih. Jika tidak ada permintaan spesifik, akan diserahkan kepada kepala koki. Untuk malam kedua dan seterusnya, tidak ada pilihan untuk 'Hidangan spesial pilihan kepala koki', semuanya diserahkan kepada kepala koki. Menu dapat berubah sewaktu-waktu. Sarapan Kami akan menyediakan sarapan lezat khas Izu, dengan hidangan utama berupa ikan aji lokal yang telah dikeringkan secara cermat.

Tambahkan[Abalone Panggang Menari]yang sangat populer ke dalam 3 menu pilihan khusus yang disiapkan oleh koki setiap bulan! Pilihan lebih beragam, Anda dapat memilih hidangan utama dari total 4 jenis dalam kursus masakan yang populer ini. Kamar Silakan periksa〔Tipe Kamar〕di bawah detail rencana. Makan Malam (Hingga 5 orang = makan di kamar / 6 orang atau lebih = ruang makan pribadi) Kami menyediakan[Yamato Yuzen]di mana setiap orang dapat memilih hidangan favorit mereka dari 3 jenis minuman pembuka dan 4 jenis hidangan khusus dari koki. Pilihan hanya untuk malam pertama [Menu Bulan Agustus–September]Total 10 Hidangan Dari 1 Agustus (Sabtu) hingga 30 September (Rabu) ・Minuman pembuka (pilih dari 3 jenis) 1. Minuman Anggur Grapefruit 2. Sake ginjo junmai 3. Minuman ringan ・Sayur musiman: Tahu edamame Dada, labu somen dan kepiting direndam dalam cuka Tosa, ayam Fuji no Kuni Ikiniki panggang nanban, ara rebus anggur merah dengan saus miso wijen, jelly acar buatan sendiri, terong kecil dengaku, gulungan tachiuo Yawata ・Sup: Bola jagung, Ayu kering, sayur tsuruna, wortel berbentuk bunga pagi, sayur hijau junsai, daun kinome ・Sashimi: Hidangan laut segar dari pagi di Izu, wasabi Amagi, kecap spesial sansho, garam wasabi, kecap Tosa ・Hidangan kukus: Kukusan labu dengan ikan putih, kentang, wortel, ginkgo, kepiting Zuwai, buah wolfberry, jamur putih ・Pilihan spesial dari koki (pilih salah satu dari 4 jenis) 1. Abalon panggang 2. Iga Kijang Izu 3. Ayam lokal Gotenba panggang dengan saus Bagna Cauda jamur Shiitake Seisuke 4. Ikan Kasago Impian dengan Sayur Saus Kental ・Hidangan Asam: Ular sawah, belut, mentimun, jahe muda, telur dadar tipis, dan jahe iris ・Hotpot: Nabemono ikan pedang dan bawang, daun mizuna, jamur enoki, jamur shiitake, dan mochi susu kedelai ・Hidangan nasi: Nasi putih, acar, dan sup miso merah ・Hidangan penutup: Puding kelapa dengan saus jeruk musim panas baru, yokan bubuk kedelai, semangka ＜Perhatian＞ Pilihan hanya tersedia untuk orang dewasa. Jika Anda datang sebelum pukul 16:00, Anda dapat memilih. Jika tidak ada permintaan spesifik, akan diserahkan kepada kepala koki. Untuk malam kedua dan seterusnya, tidak ada pilihan untuk 'Hidangan spesial pilihan kepala koki', semuanya diserahkan kepada kepala koki. Menu dapat berubah sewaktu-waktu. Sarapan (Hingga 5 orang = Makan di kamar / 6 orang atau lebih = Ruang makan pribadi) Kami akan menyediakan sarapan lezat khas Izu, dengan hidangan utama berupa ikan aji lokal yang telah dikeringkan secara cermat.

Tambahkan[Abalone Panggang Menari]yang sangat populer ke dalam 3 menu pilihan khusus yang disiapkan oleh koki setiap bulan! Pilihan lebih beragam, Anda dapat memilih hidangan utama dari total 4 jenis dalam kursus masakan yang populer ini. Kamar Silakan periksa〔Tipe Kamar〕di bawah detail rencana. Makan Malam (Hingga 5 orang = makan di kamar / 6 orang atau lebih = ruang makan pribadi) Kami menyediakan[Yamato Yuzen]di mana setiap orang dapat memilih hidangan favorit mereka dari 3 jenis minuman pembuka dan 4 jenis hidangan khusus dari koki. Pilihan hanya untuk malam pertama [Menu Bulan Agustus–September]Total 10 Hidangan Dari 1 Agustus (Sabtu) hingga 30 September (Rabu) ・Minuman pembuka (pilih dari 3 jenis) 1. Minuman Anggur Grapefruit 2. Sake ginjo junmai 3. Minuman ringan ・Sayur musiman: Tahu edamame Dada, labu somen dan kepiting direndam dalam cuka Tosa, ayam Fuji no Kuni Ikiniki panggang nanban, ara rebus anggur merah dengan saus miso wijen, jelly acar buatan sendiri, terong kecil dengaku, gulungan tachiuo Yawata ・Sup: Bola jagung, Ayu kering, sayur tsuruna, wortel berbentuk bunga pagi, sayur hijau junsai, daun kinome ・Sashimi: Hidangan laut segar dari pagi di Izu, wasabi Amagi, kecap spesial sansho, garam wasabi, kecap Tosa ・Hidangan kukus: Kukusan labu dengan ikan putih, kentang, wortel, ginkgo, kepiting Zuwai, buah wolfberry, jamur putih ・Pilihan spesial dari koki (pilih salah satu dari 4 jenis) 1. Abalon panggang 2. Iga Kijang Izu 3. Ayam lokal Gotenba panggang dengan saus Bagna Cauda jamur Shiitake Seisuke 4. Ikan Kasago Impian dengan Sayur Saus Kental ・Hidangan Asam: Ular sawah, belut, mentimun, jahe muda, telur dadar tipis, dan jahe iris ・Hotpot: Nabemono ikan pedang dan bawang, daun mizuna, jamur enoki, jamur shiitake, dan mochi susu kedelai ・Hidangan nasi: Nasi putih, acar, dan sup miso merah ・Hidangan penutup: Puding kelapa dengan saus jeruk musim panas baru, yokan bubuk kedelai, semangka ＜Perhatian＞ Pilihan hanya tersedia untuk orang dewasa. Jika Anda datang sebelum pukul 16:00, Anda dapat memilih. Jika tidak ada permintaan spesifik, akan diserahkan kepada kepala koki. Untuk malam kedua dan seterusnya, tidak ada pilihan untuk 'Hidangan spesial pilihan kepala koki', semuanya diserahkan kepada kepala koki. Menu dapat berubah sewaktu-waktu. Sarapan (Hingga 5 orang = Makan di kamar / 6 orang atau lebih = Ruang makan pribadi) Kami akan menyediakan sarapan lezat khas Izu, dengan hidangan utama berupa ikan aji lokal yang telah dikeringkan secara cermat.

Tambahkan[Abalone Panggang Menari]yang sangat populer ke dalam 3 menu pilihan khusus yang disiapkan oleh koki setiap bulan! Pilihan lebih beragam, Anda dapat memilih hidangan utama dari total 4 jenis dalam kursus masakan yang populer ini. Kamar Silakan periksa〔Tipe Kamar〕di bawah detail rencana. Tempat Makan Makan malam dan sarapan, keduanya di ruang makan pribadi Makan malam Kami menyediakan[Yamato Yuzen]di mana setiap orang dapat memilih hidangan favorit mereka dari 3 jenis minuman pembuka dan 4 jenis hidangan khusus dari koki. Pilihan hanya untuk malam pertama [Menu Bulan Agustus–September]Total 10 Hidangan Dari 1 Agustus (Sabtu) hingga 30 September (Rabu) ・Minuman pembuka (pilih dari 3 jenis) 1. Minuman Anggur Grapefruit 2. Sake ginjo junmai 3. Minuman ringan ・Sayur musiman: Tahu edamame Dada, labu somen dan kepiting direndam dalam cuka Tosa, ayam Fuji no Kuni Ikiniki panggang nanban, ara rebus anggur merah dengan saus miso wijen, jelly acar buatan sendiri, terong kecil dengaku, gulungan tachiuo Yawata ・Sup: Bola jagung, Ayu kering, sayur tsuruna, wortel berbentuk bunga pagi, sayur hijau junsai, daun kinome ・Sashimi: Hidangan laut segar dari pagi di Izu, wasabi Amagi, kecap spesial sansho, garam wasabi, kecap Tosa ・Hidangan kukus: Kukusan labu dengan ikan putih, kentang, wortel, ginkgo, kepiting Zuwai, buah wolfberry, jamur putih ・Pilihan spesial dari koki (pilih salah satu dari 4 jenis) 1. Abalon panggang 2. Iga Kijang Izu 3. Ayam lokal Gotenba panggang dengan saus Bagna Cauda jamur Shiitake Seisuke 4. Ikan Kasago Impian dengan Sayur Saus Kental ・Hidangan Asam: Ular sawah, belut, mentimun, jahe muda, telur dadar tipis, dan jahe iris ・Hotpot: Nabemono ikan pedang dan bawang, daun mizuna, jamur enoki, jamur shiitake, dan mochi susu kedelai ・Hidangan nasi: Nasi putih, acar, dan sup miso merah ・Hidangan penutup: Puding kelapa dengan saus jeruk musim panas baru, yokan bubuk kedelai, semangka ＜Perhatian＞ Pilihan hanya tersedia untuk orang dewasa. Jika Anda datang sebelum pukul 16:00, Anda dapat memilih. Jika tidak ada permintaan spesifik, akan diserahkan kepada kepala koki. Untuk malam kedua dan seterusnya, tidak ada pilihan untuk 'Hidangan spesial pilihan kepala koki', semuanya diserahkan kepada kepala koki. Menu dapat berubah sewaktu-waktu. Sarapan Kami akan menyediakan sarapan lezat khas Izu, dengan hidangan utama berupa ikan aji lokal yang telah dikeringkan secara cermat.

Tambahkan[Abalone Panggang Menari]yang sangat populer ke dalam 3 menu pilihan khusus yang disiapkan oleh koki setiap bulan! Pilihan lebih beragam, Anda dapat memilih hidangan utama dari total 4 jenis dalam kursus masakan yang populer ini. Kamar Silakan periksa〔Tipe Kamar〕di bawah detail rencana. Makan Malam (Hingga 5 orang = makan di kamar / 6 orang atau lebih = ruang makan pribadi) Kami menyediakan[Yamato Yuzen]di mana setiap orang dapat memilih hidangan favorit mereka dari 3 jenis minuman pembuka dan 4 jenis hidangan khusus dari koki. Pilihan hanya untuk malam pertama [Menu Bulan Agustus–September]Total 10 Hidangan Dari 1 Agustus (Sabtu) hingga 30 September (Rabu) ・Minuman pembuka (pilih dari 3 jenis) 1. Minuman Anggur Grapefruit 2. Sake ginjo junmai 3. Minuman ringan ・Sayur musiman: Tahu edamame Dada, labu somen dan kepiting direndam dalam cuka Tosa, ayam Fuji no Kuni Ikiniki panggang nanban, ara rebus anggur merah dengan saus miso wijen, jelly acar buatan sendiri, terong kecil dengaku, gulungan tachiuo Yawata ・Sup: Bola jagung, Ayu kering, sayur tsuruna, wortel berbentuk bunga pagi, sayur hijau junsai, daun kinome ・Sashimi: Hidangan laut segar dari pagi di Izu, wasabi Amagi, kecap spesial sansho, garam wasabi, kecap Tosa ・Hidangan kukus: Kukusan labu dengan ikan putih, kentang, wortel, ginkgo, kepiting Zuwai, buah wolfberry, jamur putih ・Pilihan spesial dari koki (pilih salah satu dari 4 jenis) 1. Abalon panggang 2. Iga Kijang Izu 3. Ayam lokal Gotenba panggang dengan saus Bagna Cauda jamur Shiitake Seisuke 4. Ikan Kasago Impian dengan Sayur Saus Kental ・Hidangan Asam: Ular sawah, belut, mentimun, jahe muda, telur dadar tipis, dan jahe iris ・Hotpot: Nabemono ikan pedang dan bawang, daun mizuna, jamur enoki, jamur shiitake, dan mochi susu kedelai ・Hidangan nasi: Nasi putih, acar, dan sup miso merah ・Hidangan penutup: Puding kelapa dengan saus jeruk musim panas baru, yokan bubuk kedelai, semangka ＜Perhatian＞ Pilihan hanya tersedia untuk orang dewasa. Jika Anda datang sebelum pukul 16:00, Anda dapat memilih. Jika tidak ada permintaan spesifik, akan diserahkan kepada kepala koki. Untuk malam kedua dan seterusnya, tidak ada pilihan untuk 'Hidangan spesial pilihan kepala koki', semuanya diserahkan kepada kepala koki. Menu dapat berubah sewaktu-waktu. Sarapan (Hingga 5 orang = Makan di kamar / 6 orang atau lebih = Ruang makan pribadi) Kami akan menyediakan sarapan lezat khas Izu, dengan hidangan utama berupa ikan aji lokal yang telah dikeringkan secara cermat.

Tambahkan[Abalone Panggang Menari]yang sangat populer ke dalam 3 menu pilihan khusus yang disiapkan oleh koki setiap bulan! Pilihan lebih beragam, Anda dapat memilih hidangan utama dari total 4 jenis dalam kursus masakan yang populer ini. Kamar Silakan periksa〔Tipe Kamar〕di bawah detail rencana. Tempat Makan Makan malam dan sarapan, keduanya di ruang makan pribadi Makan malam Kami menyediakan[Yamato Yuzen]di mana setiap orang dapat memilih hidangan favorit mereka dari 3 jenis minuman pembuka dan 4 jenis hidangan khusus dari koki. Pilihan hanya untuk malam pertama [Menu Bulan Agustus–September]Total 10 Hidangan Dari 1 Agustus (Sabtu) hingga 30 September (Rabu) ・Minuman pembuka (pilih dari 3 jenis) 1. Minuman Anggur Grapefruit 2. Sake ginjo junmai 3. Minuman ringan ・Sayur musiman: Tahu edamame Dada, labu somen dan kepiting direndam dalam cuka Tosa, ayam Fuji no Kuni Ikiniki panggang nanban, ara rebus anggur merah dengan saus miso wijen, jelly acar buatan sendiri, terong kecil dengaku, gulungan tachiuo Yawata ・Sup: Bola jagung, Ayu kering, sayur tsuruna, wortel berbentuk bunga pagi, sayur hijau junsai, daun kinome ・Sashimi: Hidangan laut segar dari pagi di Izu, wasabi Amagi, kecap spesial sansho, garam wasabi, kecap Tosa ・Hidangan kukus: Kukusan labu dengan ikan putih, kentang, wortel, ginkgo, kepiting Zuwai, buah wolfberry, jamur putih ・Pilihan spesial dari koki (pilih salah satu dari 4 jenis) 1. Abalon panggang 2. Iga Kijang Izu 3. Ayam lokal Gotenba panggang dengan saus Bagna Cauda jamur Shiitake Seisuke 4. Ikan Kasago Impian dengan Sayur Saus Kental ・Hidangan Asam: Ular sawah, belut, mentimun, jahe muda, telur dadar tipis, dan jahe iris ・Hotpot: Nabemono ikan pedang dan bawang, daun mizuna, jamur enoki, jamur shiitake, dan mochi susu kedelai ・Hidangan nasi: Nasi putih, acar, dan sup miso merah ・Hidangan penutup: Puding kelapa dengan saus jeruk musim panas baru, yokan bubuk kedelai, semangka ＜Perhatian＞ Pilihan hanya tersedia untuk orang dewasa. Jika Anda datang sebelum pukul 16:00, Anda dapat memilih. Jika tidak ada permintaan spesifik, akan diserahkan kepada kepala koki. Untuk malam kedua dan seterusnya, tidak ada pilihan untuk 'Hidangan spesial pilihan kepala koki', semuanya diserahkan kepada kepala koki. Menu dapat berubah sewaktu-waktu. Sarapan Kami akan menyediakan sarapan lezat khas Izu, dengan hidangan utama berupa ikan aji lokal yang telah dikeringkan secara cermat.

Tambahkan[Abalone Panggang Menari]yang sangat populer ke dalam 3 menu pilihan khusus yang disiapkan oleh koki setiap bulan! Pilihan lebih beragam, Anda dapat memilih hidangan utama dari total 4 jenis dalam kursus masakan yang populer ini. Kamar Silakan periksa〔Tipe Kamar〕di bawah detail rencana. Tempat Makan Makan malam dan sarapan, keduanya di ruang makan pribadi Makan malam Kami menyediakan[Yamato Yuzen]di mana setiap orang dapat memilih hidangan favorit mereka dari 3 jenis minuman pembuka dan 4 jenis hidangan khusus dari koki. Pilihan hanya untuk malam pertama [Menu Bulan Agustus–September]Total 10 Hidangan Dari 1 Agustus (Sabtu) hingga 30 September (Rabu) ・Minuman pembuka (pilih dari 3 jenis) 1. Minuman Anggur Grapefruit 2. Sake ginjo junmai 3. Minuman ringan ・Sayur musiman: Tahu edamame Dada, labu somen dan kepiting direndam dalam cuka Tosa, ayam Fuji no Kuni Ikiniki panggang nanban, ara rebus anggur merah dengan saus miso wijen, jelly acar buatan sendiri, terong kecil dengaku, gulungan tachiuo Yawata ・Sup: Bola jagung, Ayu kering, sayur tsuruna, wortel berbentuk bunga pagi, sayur hijau junsai, daun kinome ・Sashimi: Hidangan laut segar dari pagi di Izu, wasabi Amagi, kecap spesial sansho, garam wasabi, kecap Tosa ・Hidangan kukus: Kukusan labu dengan ikan putih, kentang, wortel, ginkgo, kepiting Zuwai, buah wolfberry, jamur putih ・Pilihan spesial dari koki (pilih salah satu dari 4 jenis) 1. Abalon panggang 2. Iga Kijang Izu 3. Ayam lokal Gotenba panggang dengan saus Bagna Cauda jamur Shiitake Seisuke 4. Ikan Kasago Impian dengan Sayur Saus Kental ・Hidangan Asam: Ular sawah, belut, mentimun, jahe muda, telur dadar tipis, dan jahe iris ・Hotpot: Nabemono ikan pedang dan bawang, daun mizuna, jamur enoki, jamur shiitake, dan mochi susu kedelai ・Hidangan nasi: Nasi putih, acar, dan sup miso merah ・Hidangan penutup: Puding kelapa dengan saus jeruk musim panas baru, yokan bubuk kedelai, semangka ＜Perhatian＞ Pilihan hanya tersedia untuk orang dewasa. Jika Anda datang sebelum pukul 16:00, Anda dapat memilih. Jika tidak ada permintaan spesifik, akan diserahkan kepada kepala koki. Untuk malam kedua dan seterusnya, tidak ada pilihan untuk 'Hidangan spesial pilihan kepala koki', semuanya diserahkan kepada kepala koki. Menu dapat berubah sewaktu-waktu. Sarapan Kami akan menyediakan sarapan lezat khas Izu, dengan hidangan utama berupa ikan aji lokal yang telah dikeringkan secara cermat.

Tambahkan[Abalone Panggang Menari]yang sangat populer ke dalam 3 menu pilihan khusus yang disiapkan oleh koki setiap bulan! Pilihan lebih beragam, Anda dapat memilih hidangan utama dari total 4 jenis dalam kursus masakan yang populer ini. Kamar Silakan periksa〔Tipe Kamar〕di bawah detail rencana. Tempat Makan Makan malam dan sarapan, keduanya di ruang makan pribadi Makan malam Kami menyediakan[Yamato Yuzen]di mana setiap orang dapat memilih hidangan favorit mereka dari 3 jenis minuman pembuka dan 4 jenis hidangan khusus dari koki. Pilihan hanya untuk malam pertama [Menu Bulan Agustus–September]Total 10 Hidangan Dari 1 Agustus (Sabtu) hingga 30 September (Rabu) ・Minuman pembuka (pilih dari 3 jenis) 1. Minuman Anggur Grapefruit 2. Sake ginjo junmai 3. Minuman ringan ・Sayur musiman: Tahu edamame Dada, labu somen dan kepiting direndam dalam cuka Tosa, ayam Fuji no Kuni Ikiniki panggang nanban, ara rebus anggur merah dengan saus miso wijen, jelly acar buatan sendiri, terong kecil dengaku, gulungan tachiuo Yawata ・Sup: Bola jagung, Ayu kering, sayur tsuruna, wortel berbentuk bunga pagi, sayur hijau junsai, daun kinome ・Sashimi: Hidangan laut segar dari pagi di Izu, wasabi Amagi, kecap spesial sansho, garam wasabi, kecap Tosa ・Hidangan kukus: Kukusan labu dengan ikan putih, kentang, wortel, ginkgo, kepiting Zuwai, buah wolfberry, jamur putih ・Pilihan spesial dari koki (pilih salah satu dari 4 jenis) 1. Abalon panggang 2. Iga Kijang Izu 3. Ayam lokal Gotenba panggang dengan saus Bagna Cauda jamur Shiitake Seisuke 4. Ikan Kasago Impian dengan Sayur Saus Kental ・Hidangan Asam: Ular sawah, belut, mentimun, jahe muda, telur dadar tipis, dan jahe iris ・Hotpot: Nabemono ikan pedang dan bawang, daun mizuna, jamur enoki, jamur shiitake, dan mochi susu kedelai ・Hidangan nasi: Nasi putih, acar, dan sup miso merah ・Hidangan penutup: Puding kelapa dengan saus jeruk musim panas baru, yokan bubuk kedelai, semangka ＜Perhatian＞ Pilihan hanya tersedia untuk orang dewasa. Jika Anda datang sebelum pukul 16:00, Anda dapat memilih. Jika tidak ada permintaan spesifik, akan diserahkan kepada kepala koki. Untuk malam kedua dan seterusnya, tidak ada pilihan untuk 'Hidangan spesial pilihan kepala koki', semuanya diserahkan kepada kepala koki. Menu dapat berubah sewaktu-waktu. Sarapan Kami akan menyediakan sarapan lezat khas Izu, dengan hidangan utama berupa ikan aji lokal yang telah dikeringkan secara cermat.