Kogushiya

Chofu, kota bersejarah yang masih mempertahankan sisa-sisa akar kota kastilnya Hargai sejarah dan nikmati cita rasa tradisi 300 tahun. Ini adalah ryokan kecil bagi mereka yang ingin bersantai menikmati masakan asli. Kami tidak berpuas diri dengan apa yang telah kami capai sebagai toko yang sudah berdiri lama, tetapi berusaha untuk meningkatkan diri setiap hari. Kami terus berupaya keras untuk memastikan kepuasan pelanggan. Silakan nikmati saat-saat keanggunan yang luar biasa. ■Sejarah■ - Didirikan pada tahun 1871. Restoran tertua di Shimonoseki ￣￣￣￣￣ Tempat ini berkembang sebagai penginapan untuk klan Mori dan sering dikunjungi oleh Takasugi Shinsaku, Nogi Maresuke, dan Osaragi Jiro. Restoran Jepang yang sudah lama berdiri. Kami telah menerima dukungan dari para VIP dan pecinta kuliner di seluruh negeri. Saat ini, pemilik generasi keenam, Kamiari Kuniyuki, yang bertanggung jawab. ■ Makanan ■ ￣￣￣￣￣￣ Masakan Kaiseki dibuat dengan bahan musiman dan bumbu ringan khas Kyoto. Kami menggunakan peralatan makan yang telah diwariskan turun-temurun dan menciptakan hasil akhir yang indah secara visual. Silakan luangkan waktu Anda untuk menikmati cita rasa tradisional yang dipupuk oleh sejarah. ■ Tidak ada daftar Makanan pembuka, Sashimi, Hidangan yang diberi cuka, Sup, Hidangan panggang, Hidangan yang direbus, Hidangan utama, Nasi, Makanan penutup Kami menawarkan fugu sashimi dari November hingga Maret. ■Sarapan Ikan panggang, hidangan rebus, chawanmushi, hidangan kecil, tiga jenis tsukudani, sup miso merah, nasi, acar *Kami menawarkan fugu panggang di musim gugur dan dingin. Anda dapat memanggangnya di tempat dan menikmatinya! ★Makanan disajikan di ruang pribadi └Makanan ini akan disajikan di ruang terpisah dari akomodasi Anda. *Menu makanan yang ditawarkan berubah setiap hari tergantung pada ketersediaan bahan. *Makan malam anak-anak akan disediakan sebagai paket makanan anak-anak. (Ikan putih yang diiris tipis, steak daging sapi, u