오쿠도고 이치유노모리

[미식 중시하는 분께 추천]~일식과 양식 뷔페+자연의 혜택 가득 담긴 특별한 일품 요리를 만끽하세요~ 지역 식재료를 사용한 요리가 무제한 제공되는 일식과 양식 뷔페로는 부족하다고 느끼시는 분께 일품 요리를 추가로 제공합니다. 일품 요리 [도미 레몬 샤브샤브]를 추가로 제공합니다. 담백하면서도 깊은 풍미를 자랑하는 도미 샤부샤부. 가츠오부시의 진한 감칠맛이 퍼지는 육수에 샤부샤부로 익혀, 도미 본연의 맛과 신선한 채소를 함께 먹으면 일품 레몬의 상쾌한 향과 감칠맛 가득한 육수의 향이 식욕을 자극합니다 탄탄하게 속이 꽉 찬 도미를 살짝 데쳐 입안에서 부드럽게 녹아내리는, 회와는 또 다른 맛을 즐길 수 있습니다. 심플하면서도 재료 자체의 감칠맛과 풍미, 식감을 만끽할 수 있는 것이 샤부샤부의 묘미 고급스러운 맛이 매력적인 도미를 마음껏 즐겨보세요. 단품 요리는 성인 요금에 한정됩니다. 폰즈 소스에 찍어 드실 수 있습니다. ＜도미의 매력을 소개＞ 에히메현은 도미 생산량 일본 1위로, 전국 도미의 절반 이상을 생산하고 있습니다! 도미는 탱탱한 식감을 가지면서도 씹는 맛이 뛰어난 생선으로, 풍부한 콜라겐을 함유하고 있습니다. 또한, 이노신산, 타우린, 크레아티닌, 크레아틴 성분을 포함하고 있어 도미의 단맛과 깊은 풍미가 만들어집니다. 도미는 영양이 풍부하고 뛰어난 재료입니다! 면역력을 높이는 효능이 있는 '단백질'과 시력 유지 및 눈 건강, 안티에이징 효과를 기대할 수 있는 '비타민 A'를 비롯한 영양소가 포함되어 있습니다. 도미는 탱글탱글한 식감을 즐기며, 담백하지만 씹을수록 감칠맛을 느낄 수 있는 매력이 있습니다 저녁 식사 레스토랑에서 80가지의 세토우치 다채로운 뷔페를 준비해 드립니다. 현지 식재료를 현지의 조리법으로 요리사가 정성껏 만들어낸 창작 요리를 준비해 드립니다. 뷔페의 하이라이트! 요리사가 직접 하는 라이브 쿠킹이 식욕을 돋웁니다! 요리사가 세토우치의 제철 생선을 사용한 초밥이나 스테이크 등 갓 만든 요리를 제공합니다 아침 식사 레스토랑에서 일본식과 서양식 뷔페를 준비해드립니다. 입욕 서일본 최대급 노천탕 '스이메이노유'는 남녀 각각 7종의 다양한 분위기의 노천탕이 위치해 있습니다! pH 9.4를 자랑하는 양질의 알칼리성 온천은 피부 미용 효과가 뛰어납니다!

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