도모노 우라 미기와테 오치코치

세토 나이 카이 특유의 <지물의 맛> 제철이 만들어내는 <계절마다의 맛>이 콜라보레이션. - 추가 일품이 "추가 채색"을 운반한다. 【계절의 세토우치 순회 플랜】을 준비했습니다―― 1년의 시간을 거쳐 사계절이 아름답게 돌아가도록 식재료의 맛도 “순”을 통해 계절마다 변화합니다 당관 요리장이 “식재료의 맛있는 순간”을 선정해 고객을 위해 만들어내는 「엄선 제철 재료」나 「조리법」 그 때 밖에 만날 수없는 계절을 둘러싼 사람을 즐겨주세요. ■□세토우치 순회-계절의 일품-□■ (1)【춘채 3월～5월】 ・밖은 파릿과 몸이 푹신푹신한 맛을 고급 생선으로 “오노미치산:오코제의 튀김” (2)【나츠야 6월～8월】 ・세토내의 고급 생선. 품위있는 맛 「세토우치 카이산：소아코우의 조림」 (3)【추채 9월～11월】 ・천연 �