시로가네 온천 모리 노 료테이 비에이

昨年も同じ時期に行きました。温泉のお湯はとても良く部屋も良かったですが、物価高の影響なのか食事がいまいちでした。 お刺身はしょぼいし、夕食も特に美味しいとは感じませんでした。昨年は満足でしたが。朝食は副菜の数が少なく、ごはんをお代わりして、お腹を満たしたと言う感じでした。スタッフの皆さん一生懸命に対応してくれましたが、到着時の和菓子を止めて、食事にコストをかけて欲しいと思いました。

お風呂、お部屋が良かったのですが、何より食事が美味しかったです。 少しだけ奮発して、鮑とステーキプランに変更したのですが、鮑もステーキも 二重丸。ステーキソースは自家製とのことでしたが、とてもおいしかった。 焼き加減も二重丸。 朝食のドレッシングも醤油っぽいクリーミーなドレッシングで、初体験でした。 旅館の方の笑顔も、心遣いもよくてとてもいい滞在になりました！ ありがとうございます♪

旅館の従業員の方のホスピタリティが素晴らしいです。 料理も多過ぎず少な過ぎず、ちょうどいい量で美味しいです。 部屋の露天風呂と大浴場の風呂も、温泉の質が素晴しくリラックスできました。 また泊まりに行きたいです。

小さい子2人連れての2回目の北海道旅行です。 和室のお部屋や食事処に個室を用意してくださったり、こじんまりとした温かみのある旅館ならではの配慮がとても嬉しかったです。 ただ1つ気になる点は食事の量が少なめで、男性や若い方、海外の方は物足りないのではと思いました。 主人も足りなかったみたいです。 アラカルトがあれば頼めますが、コース料理のみで頼めないです。 食事はとても美味しくて品数も豊富ですが、1品1品が少ないので(特に朝食)美味しさがあまり伝わらず勿体無いなと思いました。 スモールポーションなのはご年配をターゲットにしてるからでしょうか。 客数も少ないので中々難しいとは思いますが、コース料理を何種類か作るなど工夫していただけたら嬉しいです。 でも皆さん子供にも優しく、お部屋もお風呂も素敵でゆっくりと過ごす事ができました。 ありがとうございました。 また伺うかは分かりませんが、沖縄の方にも系列があるみたいなのでそちらは伺ってみたいと思います。

2回目の宿泊です。当の本人達もうろ覚えなのに、到着時お出迎えの方から再訪へのご挨拶をいただき、嬉しく、心強い気持ちになりました。 スタッフの皆さん総じて心地よい対応ですが、特に私達のお食事担当の女性の方が素敵な方で、お話も楽しく、おかげさまで大変良い時間を過ごす事が出来ました。 大浴場も頻繁に整えられていて、快適です。 料理長が変わったようですが、今回も全品美味しくいただきました。 昨今の物価上昇や人手不足の中、このサービスを続けられているのは大変ではないかと。。また是非伺いたいです。