シビエ(猪)は美味しかったです。お薦めのルートで気軽く御岳山を満喫しました。
御嶽観光のために宿泊しました。料理は肉を一切使わない(植物と魚)精進料理ですが、どれもセンス良く、丁寧に作られており、出来立てをベストのタイミングで提供してくれてとても美味しくいただきました。自然薯の団子鍋も、もっちりとした食感を楽しめました。朝食も品数が多く美味しく頂戴しました。他の方も書かれている通り、料理がとても美味しく大満足でした。元気の良い旦那さんの接客もとても好印象でした。館内も民芸調でレトロ感があり、清掃等も良好で快適でした。御嶽山に行かれる方は、日帰りで無く是非宿泊して、御師集落の夜の静寂さや良さを味わってほしいと思いました。お世話になりました。
野菜とお魚オンリーのこだわりの食事と、部屋からの絶景! また細かいところに気が利いて。ホスピタリティに溢れた宿でした。
母の誕生日祝いの旅、今年は共に大好きな浅田次郎先生ゆかり宿坊を選びました。元アルピニストの高齢の母と登山は32年ぶりの私、武蔵御嶽神社参拝は丁度良い登山コースでした。宿坊は想像を軽々と超えていました。ジャズが流れるフロント兼カフェ兼売店が山小屋風の良い雰囲気。館内はスリッパ無し(靴下が部屋に用意されています)で柔らかいカーペット敷き、親戚の家みたいにリラックスできます。お部屋は広々で、関東平野の夜景が広がります(当日は曇りで早朝に眼下の雲海の向こうに見えました)。そして、御師料理は品数が多く、丁寧に作られて、とっても美味しかった!牡丹鍋、栗ご飯、茶碗蒸し、蕪のグラタン風、果物の白和え等々…ボリューミーだけど優しいお味で食べ過ぎ確定です。ご主人奥様、明るく快活な方でお話が楽しかったです。是非また訪れたいお宿でした。お世話になりました。
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