位于南萨摩的温泉之乡之一的指宿。为您提供精心准备的料理。欢迎您来这里度过悠闲的时光。
◆◇◆ 基本怀石料理◆◇◆ --鹿儿岛的美味佳肴,丰富的大自然-- 鹿儿岛县三面环海,山峦叠嶂,时令食材色彩斑斓,是“福祉之乡”! “小米”、“萨摩芋”、“鹿儿岛黑猪”以及“萨摩酢”、“芋烧酒”等。 我们每天都在进行研究,以充分发挥鹿儿岛的美味,创造出更高品质的风味。 感谢你们大家,我们被选为“日本旅馆 100 强,烹饪类别”中的“第一名”! 请尽情享受酒水园的细致入微的独特味道。 ■【基本怀石料理菜单】 ■开胃酒■ 利右卫门的梅酒 ■ 开胃菜 ■ 五种 ■两层盒制作 ■Suimono■ 净化汤 ■带盖商品■ 萨摩黑猪肉半熟 ■烤物■ 烤鲍鱼配原味噌 ■配菜■炸鱼饼 ■替换碗■ 飞鱼汤火锅 ■食物■ 白米饭 ■多米碗■ 红汤 ■酱菜拼盘■ ■水产品■ 马铃薯烧酒羊羹水果 *内容可能会根据当天的市场购买情况而变化。 感谢您的理解。 ■―早餐―■ 为了支持您的日常活动,我们确保早餐美味。 “营养食品”。 我们使用鹿儿岛的经典“萨摩汤”和其他时令食材,温和地渗透您的身体。 我们提供早餐,您可以从早上开始享用。 □――【用餐场所】―□ 晚餐和早餐均在私人用餐室供应。 ■――吃饭时间-■ ●“晚餐”时间为18:00至21:00(最后开始时间为19:00) *如果您在18:00之后抵达,请联系我们。 ●“早餐”7:00-9:00(最后开始时间为8:30) *请在做出决定前咨询中井负责人。
◆◇◆ 涮涮锅怀石料理◆◇◆ “鹿儿岛县黑猪”“400年来”一直深受人们喜爱 肉质鲜美,味道鲜美,味道鲜美浓郁。 【涮锅】快速浸入热水中去除多余脂肪即可食用。 清爽口感的“六白”最好吃! 请尽情享受厨师精心烹制的怀石料理。 ■――鹿儿岛黑猪“六白” ―■ 它是一头毛色黑色的猪,或者说是“黑猪”,但猪只有腿、脸等6个部位是白色的。 它也被称为“六白黑毛”。 饵料使用鹿儿岛特产“萨摩红薯”,含有大量“氨基酸”,口感酥脆。 它具有“浓郁的鲜味和甜味”,同时又具有清爽的味道。 这是400年来一直受到鹿儿岛人民喜爱的杰作。 ◆黑猪肉涮锅怀石料理菜单◆ ◆开胃酒◆ 利右卫门梅酒 ◆湄奈◆五种 ◆制作◆两层排列 ◆吸烟◆净化汤 ◆盖子商品◆ 萨摩黑猪肉半熟 ◆ 烧烤物◆ 原味酱烤鲍鱼、若狭烤甜鲷鱼 ◆小盖饭◆诸子尻流 ◆替换碗◆鹿儿岛黑猪肉涮锅 ◆食品◆ 白米饭 ◆盖饭◆红汤 ◆ 泡菜 ◆ 什锦 ◆水◆土豆烧酒羊羹水果 *内容可能会根据当天的市场购买情况而变化。 感谢您的理解。 □――【用餐场所】―□ 晚餐和早餐均在私人用餐室供应。 ■――吃饭时间-■ ●“晚餐”时间为18:00至21:00(最后开始时间为19:00) *如果您在18:00之后抵达,请联系我们。 ●“早餐”7:00-9:00(最后开始时间8:30-) *请在做出决定前咨询中井负责人。