别府和月

[大分能量补充] 推荐给突然出差或希望在其他餐厅享用美食的客人。 非常适合商务客人以及希望自由享受别府观光的客人。早餐可在以纯日本庭园为背景的环境中，品尝厨师推荐的和式餐膳。 房间 我们提供带源泉放流式半露天浴池的客房。 早餐 请享用由主厨推荐的日式套餐。 指南 ・本方案最多可连续住宿2晚。 ・连续住宿时的早餐，第1晚为日式早餐，第2晚为西式早餐。 根据食材的采购情况，第1晚可能为西式早餐，第2晚为日式早餐。 ・当天不接受追加晚餐服务，请注意。 ・所有餐食均在一楼的用餐处提供。（不提供客房用餐服务） ・如需追加晚餐服务，将需支付额外费用。请在入住前一天15点前联系预约中心。（当天不接受追加晚餐服务，请注意。）） ・怀孕的客人或有过敏史的客人请在预订时告知我们。（无法针对忌口食材或素食等特殊饮食要求提供服务。）） ・如需使用别府站⇔本馆的免费接送服务，请于入住前一天17:00前联系我们。 ・本方案的顾客请在20点30分之前办理入住手续。（办理入住后外出或返回没有限制） 如果预定的入住时间超过21点仍未与我们联系，将视为取消，敬请谅解。 ・恕不接待13岁以下的儿童入住。

[大分能量补充] 这是一个可以尽享由大分县丰富海洋孕育的高级鱼类——关鲭鱼和关竹荚鱼的特别方案。 从秋季到冬季最为美味的“关鲭鱼”，以冬季脂肪丰富且肉质紧实而闻名。 本馆为了充分展现这些丰富的美味，由经验丰富的厨师手工精心将每一尾鱼制作成姿造提供给客人品尝。 春季到夏季的“关竹荚鱼”，以其滑嫩的口感和带有甜味的脂肪为特点。 保持鱼肉如透明般的美丽，享受淡淡的甜味和细腻的口感，这道菜由熟练的厨艺完成后送至客人手中。 4月至9月提供关鲭鱼，10月至次年3月提供关竹荚鱼。 房间 我们提供带源泉直流半露天浴池的客房。 晚餐 前八寸、御椀物、御造里、合肴、蒸物、烧物、主食、水物的创作会席。 御造里为关竹荚鱼或关鲭鱼的姿造。 4月至9月提供关鲭鱼，10月至次年3月提供关竹荚鱼。 早餐 请享用由主厨推荐的日式套餐。 指南 --对于选择本方案连续住宿的客人-- ・本方案最多可连续住宿2晚。连续住宿的情况下，晚餐菜单基本上每晚相同。 ・连续住宿时的早餐，第1晚为日式早餐，第2晚为西式早餐。 根据食材的采购情况，可能第一晚为西餐，第二晚为日餐。 ・所有餐食均在一楼的用餐处提供。（不提供客房用餐服务） ・菜单可能会在未经通知的情况下更改。 ・怀孕的客人或有过敏史的客人请在预订时告知我们。（关于饮食，无法应对不喜欢的食材或素食等特殊需求。）) ・如需使用别府站⇔本馆的免费接送服务，请于入住前一天17:00前联系我们。 请参与此方案的客人于17:30之前办理入住手续。 如果到达时间超过预计入住时间并超过18:00且未联系我们，将视为取消预订，敬请谅解。预订本方案的客人如果19:00以后到达，将无法提供晚餐，敬请提前知悉。 ・恕不接待13岁以下的儿童入住。

[大分能量补充] [大分和牛]是在丰富的自然环境中培育而成，具有独特的柔嫩口感和多汁的美味特点。 薄片切割的[大分和牛]只需在沸水中轻轻涮一下，便能突显出肉的鲜味和甜味。 本馆采用大分自然滋养的最高级和牛，为顾客提供由衷的满足感和幸福时光。 房间 我们提供带源泉放流式半露天浴池的客房。 晚餐 在高品质的丰后牛中，仅挑选在注重美味的农场培育且肉质达到4等级以上的牛肉，这就是大分和牛。 请品味肉质美味突出的涮涮锅。 ～ 涮涮锅会席 ～ 前八寸、御椀物、御造里、合肴、蒸物、烧物、主食、水物的创作会席。 烧烤料理改为牛肉涮涮锅。 早餐 请享用由主厨严选当地食材，以健康为基础，同时追求色彩与味觉的和食膳。 指南 --对于选择本方案连续住宿的客人-- ・本方案最多可连续住宿2晚。连续住宿的情况下，晚餐菜单基本上每晚相同。 ・连续住宿时的早餐，第1晚为日式早餐，第2晚为西式早餐。 根据食材的采购情况，可能第一晚为西餐，第二晚为日餐。 ・所有餐食均在一楼的用餐处提供。（不提供客房用餐服务） ・菜单可能会在未经通知的情况下更改。 ・怀孕的客人或有过敏史的客人请在预订时告知我们。（关于饮食，无法应对不喜欢的食材或素食等特殊需求。）) ・如需使用别府站⇔本馆的免费接送服务，请于入住前一天17:00前联系我们。 ・预订本方案的客人请务必在17:30前办理入住手续。 如果到达时间超过预计入住时间并超过18:00且未联系我们，将视为取消预订，敬请谅解。预订本方案的客人如果19:00以后到达，将无法提供晚餐，敬请提前知悉。 ・恕不接待13岁以下的儿童入住。