この度も、大変お世話になりました。母と二人で訪れるこの時間は、私にとって一年の中でも特別な楽しみであり、今回も、期待を超える美味しさと心地よさに包まれ、幸せな時間となりました。 到着してお茶をいただき、館内を散策しました。さりげなく活けられた花々が好きで、歩くたびに目を楽しませてくれました。毎年その季節の彩りに出会えるのを楽しみにしています。図録をながめ、庭園では大好きな苔にまた会えたことが嬉しく、その後に貸切風呂へ。木の香りに包まれ、「またここに来られた」という喜びを感じながら、さらりと体を清めました。夕食の前から、心が満たされました。 お料理は、これまでの落ち着いた味わいも大好きなのですが、今回はそこに新しい爽やかさが加わり、違った楽しみがありました。前菜は一品ごとに工夫が凝らされ、食べ進めるごとにわくわくしました。中でも南京は甘みと柔らかさのバランスが絶妙で印象深く、冷やし鉢やお吸い物の出汁はやさしい香りが広がり、次の一皿への期待を自然に高めてくれる味わいでした。普段は豚肉をあまり好まない母が、豚梅煮を喜んで食べていたのも嬉しく、二人で「お腹いっぱいなのに食べたい！」と笑いました。夜のお料理もますます楽しみになりました。 夜は部屋の温泉に浸かり、ゆったりとした時間を過ごしてから休みました。翌朝は貸切風呂で心地よく目覚め、朝食前にはもう一度部屋風呂でさっぱり。整った体で迎えた朝食は、特別なひとときでした。 私は特に、朝にいただくお米が大好きで、最近よく見られる水分の多く甘さの強いお米とは異なり、ひと粒ひと粒をしっかりと感じながら、やさしい旨みが口に広がります。他の食材の味わいを邪魔せず、むしろ引き立ててくれる存在であり、いただくたびに阿賀野の美味しさを実感します。一年に一度ここで心ゆくまで味わうことで、その満足感を胸に、また一年を頑張れます。それほど大切な楽しみになっています。 私自身の体質のためベッドルームの湿度とエアコンの調整は少し難しく感じましたが、それ以上に、心地よさと感動が残る滞在でした。 これからも変わらず、一年一度ですが、うかがいたいと、心から思っています。また、予約できますように。 お供えするお花用のお水のご用意もありがとうございました。 いつも優しさを、素晴らしいおもてなしをありがとうございます。
毎年御世話になっておりますが、 今回も期待通りの食事の美味しさでした。 お庭の静けさに癒されます。 また次回も宜しくお願いいたします。
お風呂のついてないお部屋に泊まったので、大浴場は質素に感じましたが、お宿が最高すぎました。 自然の中にあるからこその静けさですごく落ち着きました。景色もすごく綺麗で、何度外を見ても癒されて、1泊ではもったいないくらいでした。お食事もすごく美味しくて、布団もふかふかで最高の時間でした。また行きたいです。
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温泉付離れに宿泊しましたが、お風呂だけでなく部屋の雰囲気や眺望も含め全てが素晴らしかったです。 赤ちゃん連れでの宿泊でしたが貸出品もあり安心して利用できましたし、仲居さんにも寄り添った対応をしていただき快適に過ごすことができました。 建物や庭園の管理は大変だと思いますが、また季節を変えてお伺いしたい宿です。