3月22日宿泊しました。部屋は大きくて見晴らしは良かったですが、この部屋のコンセプトが何なのか解りません。多人数で会議でも出来るための部屋の様です。トイレは貧弱でベッドには枕灯もなく夜間は不便でした。テレビは地上波のみです。昼間の観光後の写真をミラーリングで見られれば良かったです。
部屋からの景色、夕食は良かったと思います。部屋に小さなタオル等がなかったので、少し不便に感じました(ロビーで配布してますが、部屋には入浴用しか、なかったので) 夕食はボリュームがありました。
立地条件は非常に良く、景観も抜群でした。 ただ、夕食を7時半にしたこともあるのか、お客さんがほとんどいないこともあり、早く終わってほしいという雰囲気で、食器もすぐ片付けようとするとか、雰囲気が良くなかった。レストランの従業員さんの教育をもう少しやってほしい。 お風呂は、良かった。ただし、体重計が壊れているとか、ドライヤーも壊れた物を使わせている。お客さんに中国の人が多いのか、シャンプー等が「馬油」と表示したものが多かったのが多少違和感を感じました。
大鳴門橋を照らしながら昇ってくる朝日が美しく、煌めく海景色は幻想的で魅了されました。 大浴場に露天風呂はないですが、サウナがあったのはサウナファンには嬉しいですね、汗をタップリかいてロングドライブによる疲れを癒すことができました。 夕食は全部で11品が並び華やかでボリュームもあり、鯛釜飯もホクホクで美味しかったですが、これと言って手間暇かけた品や趣向を凝らした料理はなく、ごく普通レベルの会席料理でした。 品数と量を多くしてで喜んでもらおうと云うのは解るのですが、料理人の技が光るような逸品が一つでもあれば良かったかなと云うところです。 朝食は綺麗な小鉢が沢山並んだ箱膳スタイルで飲物各種はセルフ、ご飯は夕食時と同じ卓上釜炊きで、つやつやご飯が美味しかったです。 箱膳は一見華やかですが内容はいたって質素で何か物足りない感じ。 新鮮な野菜サラダや、温かい焼き魚に豆腐料理なんかが欲しいところです。 また朝食用のイラスト入り献立表がありましたが、逆に夕食時にお品書きが無いと云うのはどうもチグハグで奇妙な感じです。 何はともあれ、どの係の方々も実直そうで丹念に役務をこなして下さり、美しい景色に癒されながら心地よい時間を過ごす事が出来ました。
夕食も朝食も最高でした。ボリュームも内容も大満足です。地元の食材を堪能できました。 お風呂にバリエーションがあれば良かったかなと思いますが眺望は申し分ないです。 スタッフの方々の対応も良くて気持ちよく過ごせました。 ひとつ困った点は、車でホテルに向かう際、渦の道に行く人達と同じルートを通らなければならないので渋滞に巻き込まれて大変でした。 抜け道はありません。