Sukayu Onsen Hakkoda Hotel

เพลิดเพลินกับช่วงเวลาแห่งความหรูหราที่จะเพิ่มสีสันให้กับการเดินทางพิเศษของคุณ ขณะที่คุณลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นแบบไคเซกิที่ปรุงโดยเชฟผู้มีประสบการณ์โดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นตามฤดูกาลและมีเอกลักษณ์เฉพาะของพื้นที่นี้ พร้อมดื่มด่ำไปกับทิวทัศน์ตามฤดูกาลที่สวยงามและเปลี่ยนแปลงตลอดเวลาของมินามิฮักโกดะที่เปิดกว้างนอกหน้าต่าง [จากหัวหน้าเชฟ] เพื่อแสดงออกถึงฤดูกาลทั้งสี่ของฮากโกดะผ่านทางอาหารของเรา เราตั้งเป้าที่จะสร้างพื้นที่ที่คู่ควรกับโรงแรมสุดหรู ขณะเดียวกันก็รักษาประเพณีอาหารญี่ปุ่นและผสานเอาความคิดของพนักงานของเราไว้ด้วย เราเน้นพืชป่าตามฤดูกาลในท้องถิ่น ตลอดจนปลาและผักสด และมุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์รสชาติที่เข้ากับส่วนผสมและการนำเสนอที่ถูกใจ ○อาหารเย็น○ เรานำเสนออาหารทะเลท้องถิ่นของอาโอโมริและผลผลิตจากภูเขาที่ปรุงด้วยวิธีที่อร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โปรดเพลิดเพลินกับช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์พร้อมสาเกท้องถิ่นของอาโอโมริ <ตัวอย่าง> อาหารเรียกน้ำย่อยจานแรก: เทอรีนผักฤดูใบไม้ผลิสไตล์ญี่ปุ่น สาหร่ายโมสุกุ ผักย่างและดองบนระเบียง พลัมโคโกมิกับน้ำสลัดสีขาว ผักตามฤดูกาลตุ๋น ชาม: ชามซากุระ โดมโยจิ พร้อมกลีบดอกลิลลี่ อาหารเรียกน้ำย่อย: ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน ปลากะพงขาว กุ้งโบตั๋น อาหารย่าง: ปลาเทราต์ซากุระย่างกับถั่วงอกบัตเตอร์เบอร์และมิโซะ เมนูเด็ด:ไข่ปูเกาลัดนึ่ง มื้ออาหาร: ข้าวหน้าเป็ดซึการุ, ซุป, ผักดอง ขนมหวาน: มัทฉะมารูจูโยเซเอะ, แป้งโมจิงาขาวโยเซเอะ ※โปรดทราบ※ โปรดติดต่อเราล่วงหน้าหากคุณมีอาการแพ้หรือมีข้อกำหนดทางศาสนา โปรดทราบว่าเราไม่สามารถรองรับคำขอเกี่ยวกับอาหารที่คุณไม่ชอบ หรือสำหรับมังสวิรัติหรืออาหารเจได้ เราไม่สามารถรับประกันได้ว่าการปนเปื้อนจะได้รับการจัดการ เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่มีในแต่ละวันและฤดูกาล 〇อาหารเช้า〇 โปรดเลือกระหว่าง "อาหารเช้าแบบญี่ปุ่น" หรือ "อาหารเช้าแบบตะวันตก" *มีจำหน่ายที่ร้านอาหาร "อาหารเช้าแบบญี่ปุ่น" เรามีอาหารรสเลิศ เช่น ปลาเผา เริ่มต้นเช้าวันใหม่ของคุณอย่างมีสุขภาพดีและเต็มไปด้วยรสชาติด้วยอาหารที่ทำให้คุณอยากกินข้าวมากขึ้น "อาหารเช้าสไตล์ตะวันตก" เมนูนี้ประกอบด้วยอาหารไข่เป็นหลัก รวมไปถึงอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น สลัดและขนมปัง แยมแอปเปิ้ลทำเองอร่อยมาก

อาหารทะเลจากทะเลญี่ปุ่น มหาสมุทรแปซิฟิก ช่องแคบสึการุ และอ่าวมุตสึ นอกจากนี้ เรายังได้คัดสรรวัตถุดิบจากภูเขาฮักโกดะและภูเขาอิวากิซังอย่างพิถีพิถัน และพิถีพิถันในการใช้ส่วนผสมตามฤดูกาล “อาหารฮากโกดะ” ที่สร้างสรรค์ขึ้นโดยใช้เทคนิคการทำอาหารแบบฝรั่งเศส เนื้อวัวท้องถิ่นเนื้อนุ่มละลายในปาก ดาเกะกิมิ (ข้าวโพด) ของอิวากิมีปริมาณน้ำตาลสูงและสามารถรับประทานดิบได้ หอยเชลล์เนื้อหนาแน่นจากอ่าวมุตสึ และอื่นๆอีกมากมาย โปรดเพลิดเพลินตามความพอใจ ○อาหารเย็น○ เราเสิร์ฟวัตถุดิบตามฤดูกาลของอาโอโมริในอาหารสไตล์ฮักโกดะ เรายังมีไวน์ให้เลือกเพื่อรับประทานคู่กับมื้ออาหารของคุณอีกด้วย <ตัวอย่าง> ทาทาร์ปลาหมึกหอกจังหวัดอาโอโมริ ฟัวกราส์บีเนต์กับซอสคื่นช่าย ซุปฟลานแครอทหิมะฟุกาอุระและจามอนเซอร์ราโน่ ปลาทรายแดงลวกจากจังหวัดอาโอโมริพร้อมซอสคูลิสโคมัตสึนะ เนื้อสันในวัวอาโอโมริทอดราดซอสฮอลแลนเดส ไวท์ช็อกโกแลตพาเวสตรอเบอร์รี่เชอร์เบท ※โปรดทราบ※ โปรดติดต่อเราล่วงหน้าหากคุณมีอาการแพ้หรือมีข้อกำหนดทางศาสนา โปรดทราบว่าเราไม่สามารถรองรับคำขอเกี่ยวกับอาหารที่คุณไม่ชอบ หรือสำหรับมังสวิรัติหรืออาหารเจได้ เราไม่สามารถรับประกันได้ว่าการปนเปื้อนจะได้รับการจัดการ เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่มีในแต่ละวันและฤดูกาล 〇อาหารเช้า〇 โปรดเลือกระหว่าง "อาหารเช้าแบบญี่ปุ่น" หรือ "อาหารเช้าแบบตะวันตก" *มีจำหน่ายที่ร้านอาหาร "อาหารเช้าแบบญี่ปุ่น" เรามีอาหารรสเลิศ เช่น ปลาเผา เริ่มต้นเช้าวันใหม่ของคุณอย่างมีสุขภาพดีและเต็มไปด้วยรสชาติด้วยอาหารที่ทำให้คุณอยากกินข้าวมากขึ้น "อาหารเช้าสไตล์ตะวันตก" เมนูนี้ประกอบด้วยอาหารไข่เป็นหลัก รวมไปถึงอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น สลัดและขนมปัง แยมแอปเปิ้ลทำเองอร่อยมาก

เพลิดเพลินกับช่วงเวลาแห่งความหรูหราที่จะเพิ่มสีสันให้กับการเดินทางพิเศษของคุณ ขณะที่คุณลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นแบบไคเซกิที่ปรุงโดยเชฟผู้มีประสบการณ์โดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นตามฤดูกาลและมีเอกลักษณ์เฉพาะของพื้นที่นี้ พร้อมดื่มด่ำไปกับทิวทัศน์ตามฤดูกาลที่สวยงามและเปลี่ยนแปลงตลอดเวลาของมินามิฮักโกดะที่เปิดกว้างนอกหน้าต่าง [จากหัวหน้าเชฟ] เพื่อแสดงออกถึงฤดูกาลทั้งสี่ของฮากโกดะผ่านทางอาหารของเรา เราตั้งเป้าที่จะสร้างพื้นที่ที่คู่ควรกับโรงแรมสุดหรู ขณะเดียวกันก็รักษาประเพณีอาหารญี่ปุ่นและผสานเอาความคิดของพนักงานของเราไว้ด้วย เราเน้นพืชป่าตามฤดูกาลในท้องถิ่น ตลอดจนปลาและผักสด และมุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์รสชาติที่เข้ากับส่วนผสมและการนำเสนอที่ถูกใจ ○อาหารเย็น○ วัตถุดิบตามฤดูกาลที่ปลูกในทะเลและภูเขาของอาโอโมริได้รับการปรุงโดยใช้เทคนิคการทำอาหารแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น เมื่อคุณเดินผ่านม่านโนะเรน คุณจะพบว่าตัวเองอยู่ในพื้นที่แบบญี่ปุ่น: ร้านอาหารญี่ปุ่น "ชาโคมิซึ" โปรดเพลิดเพลินกับช่วงเวลาผ่อนคลายพร้อมสาเกท้องถิ่นของอาโอโมริในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย คุณยังสามารถใช้มันขณะสวมยูกาตะได้อีกด้วย <ตัวอย่าง> คอร์สแรก: ปลาแซลมอนรมควัน สาหร่ายโมสุกุ เต้าหู้หัวผักกาดแดงสึสึอิ และหัวผักกาดขาวบด ซานโตน่าหมัก หอยเชลล์ และซอสมิโซะขิง ชาม : ชามสตูว์สตรอเบอร์รี่ อาหารเรียกน้ำย่อย: ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน ปลากะพงแดง กุ้งโบตั๋น หอยเชลล์ อาหารย่าง : เนื้อวัวท้องถิ่นย่างบนไฟร้อน เมนูเด็ด: คินคินไบ มื้ออาหาร: ข้าวหน้าเป็ดซึการุ, ซุป, ผักดอง ของหวาน : ฟักทองผสมโกโก้ มะนาวดองน้ำผึ้ง ※โปรดทราบ※ โปรดติดต่อเราล่วงหน้าหากคุณมีอาการแพ้หรือมีข้อกำหนดทางศาสนา โปรดทราบว่าเราไม่สามารถรองรับคำขอเกี่ยวกับอาหารที่คุณไม่ชอบ หรือสำหรับมังสวิรัติหรืออาหารเจได้ เราไม่สามารถรับประกันได้ว่าการปนเปื้อนจะได้รับการจัดการ เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่มีในแต่ละวันและฤดูกาล 〇อาหารเช้า〇 โปรดเลือกระหว่าง "อาหารเช้าแบบญี่ปุ่น" หรือ "อาหารเช้าแบบตะวันตก" *มีจำหน่ายที่ร้านอาหาร "อาหารเช้าแบบญี่ปุ่น" เรามีอาหารรสเลิศ เช่น ปลาเผา เริ่มต้นเช้าวันใหม่ของคุณอย่างมีสุขภาพดีและเต็มไปด้วยรสชาติด้วยอาหารที่ทำให้คุณอยากกินข้าวมากขึ้น "อาหารเช้าสไตล์ตะวันตก" เมนูนี้ประกอบด้วยอาหารไข่เป็นหลัก รวมไปถึงอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น สลัดและขนมปัง แ

อาหารทะเลจากทะเลญี่ปุ่น มหาสมุทรแปซิฟิก ช่องแคบสึการุ และอ่าวมุตสึ นอกจากนี้ เรายังได้คัดสรรวัตถุดิบจากภูเขาฮักโกดะและภูเขาอิวากิซังอย่างพิถีพิถัน และพิถีพิถันในการใช้ส่วนผสมตามฤดูกาล “อาหารฮากโกดะ” ที่สร้างสรรค์ขึ้นโดยใช้เทคนิคการทำอาหารแบบฝรั่งเศส เนื้อวัวท้องถิ่นเนื้อนุ่มละลายในปาก ดาเกะกิมิ (ข้าวโพด) ของอิวากิมีปริมาณน้ำตาลสูงและสามารถรับประทานดิบได้ หอยเชลล์เนื้อหนาแน่นจากอ่าวมุตสึ และอื่นๆอีกมากมาย โปรดเพลิดเพลินตามความพอใจ ○อาหารเย็น○ เราเสิร์ฟวัตถุดิบตามฤดูกาลของอาโอโมริในอาหารสไตล์ฮักโกดะ เรายังมีไวน์ให้เลือกเพื่อรับประทานคู่กับมื้ออาหารของคุณอีกด้วย <ตัวอย่าง> ทาทาร์ปลาหมึกหอกจังหวัดอาโอโมริ ฟัวกราส์บีเนต์กับซอสคื่นช่าย ซุปฟลานแครอทหิมะฟุกาอุระและจามอนเซอร์ราโน่ ปลาทรายแดงลวกจากจังหวัดอาโอโมริพร้อมซอสคูลิสโคมัตสึนะ เนื้อสันในวัวอาโอโมริทอดราดซอสฮอลแลนเดส ไวท์ช็อกโกแลตพาเวสตรอเบอร์รี่เชอร์เบท ※โปรดทราบ※ โปรดติดต่อเราล่วงหน้าหากคุณมีอาการแพ้หรือมีข้อกำหนดทางศาสนา โปรดทราบว่าเราไม่สามารถรองรับคำขอเกี่ยวกับอาหารที่คุณไม่ชอบ หรือสำหรับมังสวิรัติหรืออาหารเจได้ เราไม่สามารถรับประกันได้ว่าการปนเปื้อนจะได้รับการจัดการ เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่มีในแต่ละวันและฤดูกาล 〇อาหารเช้า〇 โปรดเลือกระหว่าง "อาหารเช้าแบบญี่ปุ่น" หรือ "อาหารเช้าแบบตะวันตก" *มีจำหน่ายที่ร้านอาหาร "อาหารเช้าแบบญี่ปุ่น" เรามีอาหารรสเลิศ เช่น ปลาเผา เริ่มต้นเช้าวันใหม่ของคุณอย่างมีสุขภาพดีและเต็มไปด้วยรสชาติด้วยอาหารที่ทำให้คุณอยากกินข้าวมากขึ้น "อาหารเช้าสไตล์ตะวันตก" เมนูนี้ประกอบด้วยอาหารไข่เป็นหลัก รวมไปถึงอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น สลัดและขนมปัง แยมแอปเปิ้ลทำเองอร่อยมาก

เพลิดเพลินกับช่วงเวลาแห่งความหรูหราที่จะเพิ่มสีสันให้กับการเดินทางพิเศษของคุณ ขณะที่คุณลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นแบบไคเซกิที่ปรุงโดยเชฟผู้มีประสบการณ์โดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นตามฤดูกาลและมีเอกลักษณ์เฉพาะของพื้นที่นี้ พร้อมดื่มด่ำไปกับทิวทัศน์ตามฤดูกาลที่สวยงามและเปลี่ยนแปลงตลอดเวลาของมินามิฮักโกดะที่เปิดกว้างนอกหน้าต่าง [จากหัวหน้าเชฟ] เพื่อแสดงออกถึงฤดูกาลทั้งสี่ของฮากโกดะผ่านทางอาหารของเรา เราตั้งเป้าที่จะสร้างพื้นที่ที่คู่ควรกับโรงแรมสุดหรู ขณะเดียวกันก็รักษาประเพณีอาหารญี่ปุ่นและผสานเอาความคิดของพนักงานของเราไว้ด้วย เราเน้นพืชป่าตามฤดูกาลในท้องถิ่น ตลอดจนปลาและผักสด และมุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์รสชาติที่เข้ากับส่วนผสมและการนำเสนอที่ถูกใจ ○อาหารเย็น○ เรานำเสนออาหารทะเลท้องถิ่นของอาโอโมริและผลผลิตจากภูเขาที่ปรุงด้วยวิธีที่อร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โปรดเพลิดเพลินกับช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์พร้อมสาเกท้องถิ่นของอาโอโมริ <ตัวอย่าง> อาหารเรียกน้ำย่อยจานแรก: เทอรีนผักฤดูใบไม้ผลิสไตล์ญี่ปุ่น สาหร่ายโมสุกุ ผักย่างและดองบนระเบียง พลัมโคโกมิกับน้ำสลัดสีขาว ผักตามฤดูกาลตุ๋น ชาม: ชามซากุระ โดมโยจิ พร้อมกลีบดอกลิลลี่ อาหารเรียกน้ำย่อย: ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน ปลากะพงขาว กุ้งโบตั๋น อาหารย่าง: ปลาเทราต์ซากุระย่างกับถั่วงอกบัตเตอร์เบอร์และมิโซะ เมนูเด็ด:ไข่ปูเกาลัดนึ่ง มื้ออาหาร: ข้าวหน้าเป็ดซึการุ, ซุป, ผักดอง ขนมหวาน: มัทฉะมารูจูโยเซเอะ, แป้งโมจิงาขาวโยเซเอะ ※โปรดทราบ※ โปรดติดต่อเราล่วงหน้าหากคุณมีอาการแพ้หรือมีข้อกำหนดทางศาสนา โปรดทราบว่าเราไม่สามารถรองรับคำขอเกี่ยวกับอาหารที่คุณไม่ชอบ หรือสำหรับมังสวิรัติหรืออาหารเจได้ เราไม่สามารถรับประกันได้ว่าการปนเปื้อนจะได้รับการจัดการ เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่มีในแต่ละวันและฤดูกาล 〇อาหารเช้า〇 โปรดเลือกระหว่าง "อาหารเช้าแบบญี่ปุ่น" หรือ "อาหารเช้าแบบตะวันตก" *มีจำหน่ายที่ร้านอาหาร "อาหารเช้าแบบญี่ปุ่น" เรามีอาหารรสเลิศ เช่น ปลาเผา เริ่มต้นเช้าวันใหม่ของคุณอย่างมีสุขภาพดีและเต็มไปด้วยรสชาติด้วยอาหารที่ทำให้คุณอยากกินข้าวมากขึ้น "อาหารเช้าสไตล์ตะวันตก" เมนูนี้ประกอบด้วยอาหารไข่เป็นหลัก รวมไปถึงอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น สลัดและขนมปัง แยมแอปเปิ้ลทำเองอร่อยมาก

อาหารทะเลจากทะเลญี่ปุ่น มหาสมุทรแปซิฟิก ช่องแคบสึการุ และอ่าวมุตสึ นอกจากนี้ เรายังได้คัดสรรวัตถุดิบจากภูเขาฮักโกดะและภูเขาอิวากิซังอย่างพิถีพิถัน และพิถีพิถันในการใช้ส่วนผสมตามฤดูกาล “อาหารฮากโกดะ” ที่สร้างสรรค์ขึ้นโดยใช้เทคนิคการทำอาหารแบบฝรั่งเศส เนื้อวัวท้องถิ่นเนื้อนุ่มละลายในปาก ดาเกะกิมิ (ข้าวโพด) ของอิวากิมีปริมาณน้ำตาลสูงและสามารถรับประทานดิบได้ หอยเชลล์เนื้อหนาแน่นจากอ่าวมุตสึ และอื่นๆอีกมากมาย โปรดเพลิดเพลินตามความพอใจ อาหารเย็น: วัตถุดิบตามฤดูกาลของอาโอโมริได้รับการปรุงโดยใช้เทคนิคแบบฝรั่งเศส MeDeau เป็นร้านอาหารไม้ที่มีเพดานสูงและสง่างาม พื้นที่อันอบอุ่นและมีคุณภาพสูง เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณพร้อมชมป่าบีชที่เปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล *ไม่สามารถสวมชุดยูกาตะได้ <ตัวอย่าง> ทาทาร์ปลาหมึกหอกจังหวัดอาโอโมริ ฟัวกราส์บีเนต์กับซอสคื่นช่าย ซุปฟลานแครอทหิมะฟุกาอุระและจามอนเซอร์ราโน่ ปลาเก๋าต้มกับกะหล่ำปลีและหน่อไม้ เนื้อสันในวัวทาโกะอันโด่งดังของมิจิโนกุทอดกับผักป่าฤดูใบไม้ผลิ ไวท์ช็อกโกแลตพาเวสตรอเบอร์รี่เชอร์เบท ※โปรดทราบ※ โปรดติดต่อเราล่วงหน้าหากคุณมีอาการแพ้หรือมีข้อกำหนดทางศาสนา โปรดทราบว่าเราไม่สามารถรองรับคำขอเกี่ยวกับอาหารที่คุณไม่ชอบ หรือสำหรับมังสวิรัติหรืออาหารเจได้ เราไม่สามารถรับประกันได้ว่าการปนเปื้อนจะได้รับการจัดการ เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่มีในแต่ละวันและฤดูกาล 〇อาหารเช้า〇 โปรดเลือกระหว่าง "อาหารเช้าแบบญี่ปุ่น" หรือ "อาหารเช้าแบบตะวันตก" *มีจำหน่ายที่ร้านอาหาร "อาหารเช้าแบบญี่ปุ่น" เรามีอาหารรสเลิศ เช่น ปลาเผา เริ่มต้นเช้าวันใหม่ของคุณด้วยสุขภาพที่ดีและเต็มไปด้วยรสชาติด้วยเมนูที่เข้ากันได้ดีกับข้าว "อาหารเช้าสไตล์ตะวันตก" เมนูนี้ประกอบด้วยอาหารไข่เป็นหลัก รวมไปถึงอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น สลัดและขนมปัง แยมแอปเปิ้ลทำเองอร่อยมาก

อาหารทะเลจากทะเลญี่ปุ่น มหาสมุทรแปซิฟิก ช่องแคบสึการุ และอ่าวมุตสึ นอกจากนี้ เรายังได้คัดสรรวัตถุดิบจากภูเขาฮักโกดะและภูเขาอิวากิซังอย่างพิถีพิถัน และพิถีพิถันในการใช้ส่วนผสมตามฤดูกาล “อาหารฮากโกดะ” ที่สร้างสรรค์ขึ้นโดยใช้เทคนิคการทำอาหารแบบฝรั่งเศส เนื้อวัวท้องถิ่นเนื้อนุ่มละลายในปาก ดาเกะกิมิ (ข้าวโพด) ของอิวากิมีปริมาณน้ำตาลสูงและสามารถรับประทานดิบได้ หอยเชลล์เนื้อหนาแน่นจากอ่าวมุตสึ และอื่นๆอีกมากมาย โปรดเพลิดเพลินตามความพอใจ ○อาหารเย็น○ เราเสิร์ฟวัตถุดิบตามฤดูกาลของอาโอโมริในอาหารสไตล์ฮักโกดะ เรายังมีไวน์ให้เลือกเพื่อรับประทานคู่กับมื้ออาหารของคุณอีกด้วย <ตัวอย่าง> ทาทาร์ปลาหมึกหอกจังหวัดอาโอโมริ ฟัวกราส์บีเนต์กับซอสคื่นช่าย ซุปฟลานแครอทหิมะฟุกาอุระและจามอนเซอร์ราโน่ ปลาทรายแดงลวกจากจังหวัดอาโอโมริพร้อมซอสคูลิสโคมัตสึนะ เนื้อสันในวัวอาโอโมริทอดราดซอสฮอลแลนเดส ไวท์ช็อกโกแลตพาเวสตรอเบอร์รี่เชอร์เบท ※โปรดทราบ※ โปรดติดต่อเราล่วงหน้าหากคุณมีอาการแพ้หรือมีข้อกำหนดทางศาสนา โปรดทราบว่าเราไม่สามารถรองรับคำขอเกี่ยวกับอาหารที่คุณไม่ชอบ หรือสำหรับมังสวิรัติหรืออาหารเจได้ เราไม่สามารถรับประกันได้ว่าการปนเปื้อนจะได้รับการจัดการ เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่มีในแต่ละวันและฤดูกาล 〇อาหารเช้า〇 โปรดเลือกระหว่าง "อาหารเช้าแบบญี่ปุ่น" หรือ "อาหารเช้าแบบตะวันตก" *มีจำหน่ายที่ร้านอาหาร "อาหารเช้าแบบญี่ปุ่น" เรามีอาหารรสเลิศ เช่น ปลาเผา เริ่มต้นเช้าวันใหม่ของคุณอย่างมีสุขภาพดีและเต็มไปด้วยรสชาติด้วยอาหารที่ทำให้คุณอยากกินข้าวมากขึ้น "อาหารเช้าสไตล์ตะวันตก" เมนูนี้ประกอบด้วยอาหารไข่เป็นหลัก รวมไปถึงอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น สลัดและขนมปัง แยมแอปเปิ้ลทำเองอร่อยมาก

เพลิดเพลินกับช่วงเวลาแห่งความหรูหราที่จะเพิ่มสีสันให้กับการเดินทางพิเศษของคุณ ขณะที่คุณลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นแบบไคเซกิที่ปรุงโดยเชฟผู้มีประสบการณ์โดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นตามฤดูกาลและมีเอกลักษณ์เฉพาะของพื้นที่นี้ พร้อมดื่มด่ำไปกับทิวทัศน์ตามฤดูกาลที่สวยงามและเปลี่ยนแปลงตลอดเวลาของมินามิฮักโกดะที่เปิดกว้างนอกหน้าต่าง [จากหัวหน้าเชฟ] เพื่อแสดงออกถึงฤดูกาลทั้งสี่ของฮากโกดะผ่านทางอาหารของเรา เราตั้งเป้าที่จะสร้างพื้นที่ที่คู่ควรกับโรงแรมสุดหรู ขณะเดียวกันก็รักษาประเพณีอาหารญี่ปุ่นและผสานเอาความคิดของพนักงานของเราไว้ด้วย เราเน้นพืชป่าตามฤดูกาลในท้องถิ่น ตลอดจนปลาและผักสด และมุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์รสชาติที่เข้ากับส่วนผสมและการนำเสนอที่ถูกใจ ○อาหารเย็น○ เรานำเสนออาหารทะเลท้องถิ่นของอาโอโมริและผลผลิตจากภูเขาที่ปรุงด้วยวิธีที่อร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โปรดเพลิดเพลินกับช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์พร้อมสาเกท้องถิ่นของอาโอโมริ <ตัวอย่าง> อาหารเรียกน้ำย่อยจานแรก: เทอรีนผักฤดูใบไม้ผลิสไตล์ญี่ปุ่น สาหร่ายโมสุกุ ผักย่างและดองบนระเบียง พลัมโคโกมิกับน้ำสลัดสีขาว ผักตามฤดูกาลตุ๋น ชาม: ชามซากุระ โดมโยจิ พร้อมกลีบดอกลิลลี่ อาหารเรียกน้ำย่อย: ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน ปลากะพงขาว กุ้งโบตั๋น อาหารย่าง: ปลาเทราต์ซากุระย่างกับถั่วงอกบัตเตอร์เบอร์และมิโซะ เมนูเด็ด:ไข่ปูเกาลัดนึ่ง มื้ออาหาร: ข้าวหน้าเป็ดซึการุ, ซุป, ผักดอง ขนมหวาน: มัทฉะมารูจูโยเซเอะ, แป้งโมจิงาขาวโยเซเอะ ※โปรดทราบ※ โปรดติดต่อเราล่วงหน้าหากคุณมีอาการแพ้หรือมีข้อกำหนดทางศาสนา โปรดทราบว่าเราไม่สามารถรองรับคำขอเกี่ยวกับอาหารที่คุณไม่ชอบ หรือสำหรับมังสวิรัติหรืออาหารเจได้ เราไม่สามารถรับประกันได้ว่าการปนเปื้อนจะได้รับการจัดการ เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่มีในแต่ละวันและฤดูกาล 〇อาหารเช้า〇 โปรดเลือกระหว่าง "อาหารเช้าแบบญี่ปุ่น" หรือ "อาหารเช้าแบบตะวันตก" *มีจำหน่ายที่ร้านอาหาร "อาหารเช้าแบบญี่ปุ่น" เรามีอาหารรสเลิศ เช่น ปลาเผา เริ่มต้นเช้าวันใหม่ของคุณอย่างมีสุขภาพดีและเต็มไปด้วยรสชาติด้วยอาหารที่ทำให้คุณอยากกินข้าวมากขึ้น "อาหารเช้าสไตล์ตะวันตก" เมนูนี้ประกอบด้วยอาหารไข่เป็นหลัก รวมไปถึงอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น สลัดและขนมปัง แยมแอปเปิ้ลทำเองอร่อยมาก

เพลิดเพลินกับช่วงเวลาแห่งความหรูหราที่จะเพิ่มสีสันให้กับการเดินทางพิเศษของคุณ ขณะที่คุณลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นแบบไคเซกิที่ปรุงโดยเชฟผู้มีประสบการณ์โดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นตามฤดูกาลและมีเอกลักษณ์เฉพาะของพื้นที่นี้ พร้อมดื่มด่ำไปกับทิวทัศน์ตามฤดูกาลที่สวยงามและเปลี่ยนแปลงตลอดเวลาของมินามิฮักโกดะที่เปิดกว้างนอกหน้าต่าง [จากหัวหน้าเชฟ] เพื่อแสดงออกถึงฤดูกาลทั้งสี่ของฮากโกดะผ่านทางอาหารของเรา เราตั้งเป้าที่จะสร้างพื้นที่ที่คู่ควรกับโรงแรมสุดหรู ขณะเดียวกันก็รักษาประเพณีอาหารญี่ปุ่นและผสานเอาความคิดของพนักงานของเราไว้ด้วย เราเน้นพืชป่าตามฤดูกาลในท้องถิ่น ตลอดจนปลาและผักสด และมุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์รสชาติที่เข้ากับส่วนผสมและการนำเสนอที่ถูกใจ ○อาหารเย็น○ วัตถุดิบตามฤดูกาลที่ปลูกในทะเลและภูเขาของอาโอโมริได้รับการปรุงโดยใช้เทคนิคการทำอาหารแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น เมื่อคุณเดินผ่านม่านโนะเรน คุณจะพบว่าตัวเองอยู่ในพื้นที่แบบญี่ปุ่น: ร้านอาหารญี่ปุ่น "ชาโคมิซึ" โปรดเพลิดเพลินกับช่วงเวลาผ่อนคลายพร้อมสาเกท้องถิ่นของอาโอโมริในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย คุณยังสามารถใช้มันขณะสวมยูกาตะได้อีกด้วย <ตัวอย่าง> คอร์สแรก: ปลาแซลมอนรมควัน สาหร่ายโมสุกุ เต้าหู้หัวผักกาดแดงสึสึอิ และหัวผักกาดขาวบด ซานโตน่าหมัก หอยเชลล์ และซอสมิโซะขิง ชาม : ชามสตูว์สตรอเบอร์รี่ อาหารเรียกน้ำย่อย: ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน ปลากะพงแดง กุ้งโบตั๋น หอยเชลล์ อาหารย่าง : เนื้อวัวท้องถิ่นย่างบนไฟร้อน เมนูเด็ด: คินคินไบ มื้ออาหาร: ข้าวหน้าเป็ดซึการุ, ซุป, ผักดอง ของหวาน : ฟักทองผสมโกโก้ มะนาวดองน้ำผึ้ง ※โปรดทราบ※ โปรดติดต่อเราล่วงหน้าหากคุณมีอาการแพ้หรือมีข้อกำหนดทางศาสนา โปรดทราบว่าเราไม่สามารถรองรับคำขอเกี่ยวกับอาหารที่คุณไม่ชอบ หรือสำหรับมังสวิรัติหรืออาหารเจได้ เราไม่สามารถรับประกันได้ว่าการปนเปื้อนจะได้รับการจัดการ เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่มีในแต่ละวันและฤดูกาล 〇อาหารเช้า〇 โปรดเลือกระหว่าง "อาหารเช้าแบบญี่ปุ่น" หรือ "อาหารเช้าแบบตะวันตก" *มีจำหน่ายที่ร้านอาหาร "อาหารเช้าแบบญี่ปุ่น" เรามีอาหารรสเลิศ เช่น ปลาเผา เริ่มต้นเช้าวันใหม่ของคุณอย่างมีสุขภาพดีและเต็มไปด้วยรสชาติด้วยอาหารที่ทำให้คุณอยากกินข้าวมากขึ้น "อาหารเช้าสไตล์ตะวันตก" เมนูนี้ประกอบด้วยอาหารไข่เป็นหลัก รวมไปถึงอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น สลัดและขนมปัง แ