สัมผัสความรู้สึกของเอฮิเมะในโรงแรมที่เน้นการผลิตในท้องถิ่นเพื่อการบริโภคในท้องถิ่นด้วยวัตถุดิบในท้องถิ่นที่คัดสรรมาอย่างดี ผ้าขนหนูอิมาบาริ และเครื่องปั้นดินเผาโทเบะ