静かな森の中のロケーションは素晴らしく、ゆっくりと過ごすことが出来た。特に、季節の料理の素晴らしさには驚いた。盛り付ける器、食材、色合いの工夫、盛り付け方、食感、味、出されるタイミング等どれをとっても一品ごとに五感が騒いだ。 また春の料理が楽しみです。ユニーク形のな暖炉も楽しい。
この度は、たてしな薫風にお越しくださいまして、誠にありがとうございます。 「ゆっくりと過ごすことが出来た」とお言葉をいただき、安心致しました。 また、お食事につきましてお褒めの言葉を頂戴し、こちらも嬉しく存じます。 献立は季節によって変更しておりまして、信州の食材を皆様にお楽しみ頂ける様 ひとつひとつこだわってご用意しております。 春の献立ですと、山菜の天ぷらなどがおススメでございます。 今後とも機会がございましたらぜひ、お立ち寄りくださいませ。 秋の訪れとともに涼しくなって参りました。お身体に気を付けてお過ごしください。 またお会いできます事を、心よりお待ち申し上げております。 たてしな薫風 藤井
普通の宿でした。 写真や謳い文句からイメージするレベルと比べ、大分ギャップがありました。 食事にしても、近時よくあるレベルでした。
この度はたてしな薫風にお越しくださいまして、誠にありがとうございます。 また、数ある宿泊施設の中から当館をお選び頂きました事、重ねてお礼申し上げます。 頂いたご意見につきまして、ご期待に添う事ができず、心苦しく存じております。 お食事に関してましても、お言葉を大切に、日々努力を重ねて参ります。 季節の変わり目でございますので、体調にはくれぐれもお気を付けください。 ご来館、ありがとうございました。 たてしな薫風 藤井
初めて利用し、露天風呂付部屋「ななかまど」に2連泊しました。トータル的には素晴らしく、違う季節にまた来てみたいと思いました。 良かった点 ・蓼科がこれ程避暑に適しているとは知りませんでした。朝晩は寒いくらいで都会の猛暑を避けるには最適と感じました。 ・お風呂の広さ、泉質共に大満足でした。 ・食事は素材もよく、とても手が込んでおり、非常に美味しかったです。たくさん出てきましたが少しづつで飽きることなく、全て頂くことができました。また2泊目は夕朝食とも我々だけ違うメニューとなっており気配りを感じました。 ・部屋の冷蔵庫のサービスドリンク(ビール、緑茶、水)は細やかながら嬉しかったです。 ・部屋着は浴衣、作務衣、バスロブがあり、申し分ないです。 改善した方が良いと思った点 ・畳が古く服に畳のカスがつくのが気になりました。 ・脱衣所に籠がなく、脱いだ服やタオルを入れる場所がなく、不便に感じました。 ・部屋の照明がとても明るい蛍光灯で調整不可のため、部屋で寛ぐ気分になりませんでした。
この度はたてしな薫風にお越しくださいまして、誠にありがとうございます。 夕食後テラスで「涼しい」「普段と全然違う」とお話しして頂いた事、記憶に残っております。 日中の気温はそれなりに上がるものの、日が落ちてからですと、気持ちよくお過ごし頂けるかと存じます。 お食事やお風呂など、ご満足いただけた事がご感想から伺え、安心致しました。 献立は時期によって変更しております。今後機会がございましたら、別の季節の献立もご賞味くださいませ。 お褒めの言葉を頂いた反面、お部屋についてはご迷惑をお掛けし、大変申し訳ございませんでした。 お部屋のお風呂を利用の際のカゴについては、空きカゴを増やすような検討をして参ります。 設備の改修につきましても、お時間を頂戴しますが、社内で進めて参ります。 厳しい暑さが続いておりますが、体調に気を付けてお過ごしください。 またお会いできます事を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。 たてしな薫風 藤井
スタッフの皆さんの接客が気持ちよく、妊娠中であることを事前に伝えておいたところ生ものに火を通して食事を提供して下さいました。朝食はお値段の割に普通でした。食後の飲み物のカフェインにまで気遣って下さり大変ありがたかったです。 お風呂は大浴場も貸切もお部屋の露天風呂も素晴らしく本当に癒されました。部屋の布団がちょっと貧相で首が痛くなったので、マットレスなどあると嬉しいです。 森の中にある静かなお宿でラウンジで過ごす時間も良かったです、また連泊などで行けるといいなと思います。
この度は、たてしな薫風にお越しいただきまして、誠にありがとうございます。 妊娠中との事でしたので、生モノやカフェインに関して、厨房とも相談し 対応させていただきました。無事お食事をお楽しみいただけた様で、安心しております。 食べられない物、気を付けている食材などございましたらご予約時、お気軽にご相談くださいませ。 お褒めの言葉をいただいた反面、お休みの際にはご迷惑をお掛け致しました。 こちらについても社内で検討し、ごゆっくりお休み頂けるよう取り組んで参ります。 厳暑の砌、お身体に気を付けてお過ごしくださいませ。 機会がございましたらまたお会いできますことを、スタッフ一同心よりお待ちしております。 たてしな薫風 藤井