玄関前に到着するとすぐに出迎えがあり、案内もとてもスムーズでした。 サービスが非常に行き届いており、苦手なものをヒアリングして夕食時から変更してくださったのには驚きました。 部屋の設備の案内も過不足なく、ゆったりと過ごすことができました。ありがとうございました。 【部屋】 こちらの部屋しか空いていなかったのですが、寝室が二部屋あり家族で宿泊するのに適しています。 夫婦2人でしたので、もったいない空間でした。 部屋の温泉も掃除が行き届いていて、脱衣所も浴室もとても広く、ゆったり寛ぐことができました。 【食事】 志向をこらした味、盛り付け、全て素敵でした。量も満足です。 素材もとても良質で、素材を活かした味でとても美味しくいただきました。 朝食のだし巻き卵、筑前煮がとても美味しかったです。 サラダもとても彩りがきれいで、ドレッシングもこだわって作られており、また是非食べたいです。 【その他施設】 チェックインが遅く、アウトが早かったのでラウンジ等は使用できませんでしたが、とても素敵な空間でした。 【その他】 毎年、夫婦が誕生日が近いため奮発した旅行に出かけています。 宿泊カードに夫の誕生日を記載したところ、誕生月だからとロールケーキのサービスがあり感激しました。 おそらく、案内係の方にロールケーキの話をしていて、持ち帰りできないと残念に思っていたのを汲んでくださり、誕生日ケーキとして出してくださったのだと、そのお心遣いがとても嬉しかったです。 そのような少しの会話の中から、最善のサービスをしてくださるお宿です。 また九州に訪れる時には絶対にお世話になりたいです。 ありがとうございました。
何度も宿泊していますが毎回大満足です ホスピタリティの素晴らしさは現実を忘れさせてくれます お食事も大変美味しかったです。ただ提供の空き時間がもう少し短くてもいいかなと思います お酒を飲まないので空き時間が似くらいのほうがいいかなと。
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素晴らしい滞在でした。湯布院の街中の喧騒を離れた元別荘地に、日本各地から移築された様々な素敵な古民家が点在しています。室内は古民家の良さを取り入れながら、驚くほどセンスよくしっとりとした落ち着いた風情にまとまっています。その上、何度でも入りたくなる気持ちの良い掛け流しの温泉、スタッフの皆様の全力の接遇。その名を知っていたのだからもっと早くから訪れているべきだったと残念がることしきり。決して外してはいけないのがTan’s bar 。蓄音機と暖炉上のスピーカーの経験は特筆物。ケーキもアイスクリームも奥行きのある味。また談話室も外の植栽まで配慮されておりとても気持ちの良い空間でした。おかげさまで家族のコミュニケーションが深まりました。唯一残念だったのか夕食時のお刺身。なぜかお刺身表面がグッショリとした水っぽい印象でした。お皿の上には立派な葉が敷き詰められ、その上にお刺身が盛り付けられていました。この葉の下に大きな氷が据えてあったことが原因かもしれません。敷き詰めた葉もお刺身も水びだし…のような印象を受けました。お食事全体はよかったので残念でした。
6月1日に宿泊しました。明治の別荘が空きが出たからと、替えて下さり、嬉しかったです。2人では、広すぎましたが、もう泊まることがないお部屋なので、最高でした。お風呂が2つあり、両方入れました。料理もほんとに、美味しくて、毎回感動します!デザートはtans’barでコーヒーと一緒に頂きました。それに結婚記念日を覚えていて下さり、ケーキとほうじ茶をサプライズで頂きました。ありがたかったです!スタッフさんにはホントに感謝します。全てが素晴らしくて、また泊まりたいと思いました。