別邸越之里飯店

新潟特有的食材精挑細選，日復一日地探求能展現食材原味的烹飪方法，並以富有季節感的擺盤加入“俏皮心思”作為點綴。 在以套房客室為注目點的Villa越之里中，最受賓客支持的還是料理。 請務必品味廚師精湛的技藝與品味。 關於晚餐 會場：料亭・宴會場的個室 或 部屋食 ・個室：掘式座椅・桌椅・傳統榻榻米座位等 ・入住3樓・4樓和室的客人可能會提供部屋食 內容：我們將準備一個季節性的懷石料理 [季節性課程]。 將根據客人的需求處理過敏等特殊要求。 關於早餐 內容：可選擇和定食（個室會場）或自助餐（華鳳本館）。 華鳳的自助餐以區域頂級的品種數量自豪，涵蓋和・洋・中等超過80種菜品。 從地方料理到孩子們喜愛的菜單，種類豐富多樣。 因應情況可能會更改會場，或者提供[和式早餐膳]。 關於客房 每層樓都有不同的主題，總共20間風格各異的套房。 以[里山的色彩]為主題的Villa客房，每層僅有4間，提供寬敞的私人空間。 3樓和室提供整壓日式床組和高級真綿被褥。 4樓至7樓設置有床，採用席夢思公司製造的床墊。 極致追求居住性，並且注重安眠品質。

新潟的四季食材被精心挑選，以奢華且細膩的方式用心製作而成。 請品嚐真正的美味。 關於晚餐 會場：料亭・宴會場的個室 或 部屋食 ・個室：掘式座椅・桌椅・傳統榻榻米座位等 ・入住3樓・4樓和室的客人可能會提供部屋食 內容：極上會席料理[極致套餐]將會準備好。 將根據客人的需求處理過敏等特殊要求。 關於早餐 內容：可選擇和定食（個室會場）或自助餐（華鳳本館）。 華鳳的自助餐以區域頂級的品種數量自豪，涵蓋和・洋・中等超過80種菜品。 從地方料理到孩子們喜愛的菜單，種類豐富多樣。 因應情況可能會更改會場，或者提供[和式早餐膳]。 關於客房 每層樓都有不同的主題，總共20間風格各異的套房。 以[里山的色彩]為主題的Villa客房，每層僅有4間，提供寬敞的私人空間。 3樓和室提供整壓日式床組和高級真綿被褥。 4樓至7樓設置有床，採用席夢思公司製造的床墊。 極致追求居住性，並且注重安眠品質。 若您有房間的具體需求，請提前聯絡我們。