彌彥溫泉名代家旅館

┌─┐ ■盛夏的美味...來自日本海的新鮮魚類... └─┘　 主要使用日本海的海鮮為主，搭配當地蔬菜 以呈現新潟的季節感為目標，著重料理演出 用心調理並演繹四季不同的海鮮、山珍、鄉土美食 ■餐點■［用餐地點：餐廳會場的桌席］ ※※※關於菜單內容的記載※※※ 記載內容僅為範例，請作為方案選擇的參考依據 可能因天氣、季節或採購情況有所更改 ＜晚餐範例＞ ...某個盛夏一天的菜單... 前　菜：（7月）鰻魚醋拌／（8月）桃子卡布里沙拉 刺　身：日本海的海鮮拼盤 燒物：當季地魚燒 煮物：茶碗蒸 強肴：和牛牛排 小　點：彌彥的心太 炸　物：蘆筍豬肉卷炸 甜點：當季甜品 主食：越光米・醬菜・味噌湯 ＜早餐＞料理旅館的早餐 ・・・某一天的餐單・・・ 前　菜：切乾蘿蔔絲・涼拌菜・燉豆 生魚片：魷魚素麵 燉　物：名物車麩 小　碟：溫泉蛋 烤鉢物：燉菜・馬鈴薯沙拉・鹽烤鮭魚・法式吐司・岩海苔水母・培根 鍋　物：豆腐湯 主　食：越光米飯・醃漬物 ■溫泉■ 使用被稱為神之湯的彌彥溫泉（彌彥湯神社溫泉）源泉 泉質為鹼性單純溫泉，具有顯著的鎮靜效果 有助於病後恢復及健康促進，是老少皆宜且安心的溫柔泉水 ■包租露天溫泉■ ＜天空-TENKU-＞2200日圓/40分鐘（需預約） ■周邊觀光■ 新潟的能量景點＜彌彥神社＞步行約1分鐘！ 位於彌彥神社門前的本館附近，有彌彥山、彌彥神社等眾多散步景點 在感受四季不同的空氣中參拜神社、享受美食漫步，或度過悠閒時光 ■交通■ 若是開車：從北陸自動車道・三條燕交流道前往彌彥方向約30分鐘 若是搭乘電車：搭乘彌彥線至彌彥站下車，步行約10分鐘

┌─┐ ■精心準備當日捕獲的魚料理！！魚三昧方案！ └─┘　 品味精選的新鮮健康魚料理，滿足視覺與味覺！ 主要使用日本海的海鮮為主，搭配當地蔬菜 以呈現新潟的季節感為目標，著重料理演出 用心調理並演繹四季不同的海鮮、山珍、鄉土美食 ■餐點■［用餐地點：餐廳會場的桌席］ ＜夕食＞魚三昧方案〜全10品海鮮盛宴〜 ・・・某個夏日的一天菜單・・・ 先　付：燒霜鱧魚凍 生魚片：日本海的海鮮拼盤 燒　物：當地魚類燒烤 煮　物：當地魚類燉煮 中　皿：牡蠣阿希約 強　肴：海鮮焙烙燒 炸　物：星鰻與蘆筍捲炸 甜點：當季甜品 御食事：越光米　醃漬物　味噌湯 ＜早餐＞料理旅館的早餐 ・・・某一天的餐單・・・ 前　菜：切乾蘿蔔絲・涼拌菜・燉豆 生魚片：魷魚素麵 燉　物：名物車麩 小　碟：溫泉蛋 烤鉢物：燉菜・馬鈴薯沙拉・鹽烤鮭魚・法式吐司・岩海苔水母・培根 鍋　物：豆腐湯 主　食：越光米飯・醃漬物 ※課程內容記載相關※ 記載內容僅為範例，請作為方案選擇的參考依據 可能因天氣、季節或採購情況有所更改 ■溫泉■ 使用被稱為神之湯的彌彥溫泉（彌彥湯神社溫泉）源泉 泉質為鹼性單純溫泉，具有顯著的鎮靜效果 有助於病後恢復及健康促進，是老少皆宜且安心的溫柔泉水 ■包租露天溫泉■ ＜天空-TENKU-＞2200日圓/40分鐘 ■周邊觀光■ 新潟的能量景點＜彌彥神社＞步行約1分鐘！ 位於彌彥神社門前的本館附近，有彌彥山、彌彥神社等眾多散步景點 在感受四季不同的空氣中參拜神社、享受美食漫步，或度過悠閒時光 ■交通■ 若是開車：從北陸自動車道・三條燕交流道前往彌彥方向約30分鐘 若是搭乘電車：搭乘彌彥線至彌彥站下車，步行約10分鐘

┌─┐ ■精心準備當日捕獲的魚料理！！魚三昧方案！ └─┘　 品味精選的新鮮健康魚料理，滿足視覺與味覺！ 主要使用日本海的海鮮為主，搭配當地蔬菜 以呈現新潟的季節感為目標，著重料理演出 用心調理並演繹四季不同的海鮮、山珍、鄉土美食 ■餐點■［用餐地點：餐廳會場的桌席］ ＜夕食＞魚三昧方案〜全10品海鮮盛宴〜 ・・・某個夏日的一天菜單・・・ 先　付：燒霜鱧魚凍 生魚片：日本海的海鮮拼盤 燒　物：當地魚類燒烤 煮　物：當地魚類燉煮 中　皿：牡蠣阿希約 強　肴：海鮮焙烙燒 炸　物：星鰻與蘆筍捲炸 甜點：當季甜品 御食事：越光米　醃漬物　味噌湯 ＜早餐＞料理旅館的早餐 ・・・某一天的餐單・・・ 前　菜：切乾蘿蔔絲・涼拌菜・燉豆 生魚片：魷魚素麵 燉　物：名物車麩 小　碟：溫泉蛋 烤鉢物：燉菜・馬鈴薯沙拉・鹽烤鮭魚・法式吐司・岩海苔水母・培根 鍋　物：豆腐湯 主　食：越光米飯・醃漬物 ※課程內容記載相關※ 記載內容僅為範例，請作為方案選擇的參考依據 可能因天氣、季節或採購情況有所更改 ■溫泉■ 使用被稱為神之湯的彌彥溫泉（彌彥湯神社溫泉）源泉 泉質為鹼性單純溫泉，具有顯著的鎮靜效果 有助於病後恢復及健康促進，是老少皆宜且安心的溫柔泉水 ■包租露天溫泉■ ＜天空-TENKU-＞2200日圓/40分鐘 ■周邊觀光■ 新潟的能量景點＜彌彥神社＞步行約1分鐘！ 位於彌彥神社門前的本館附近，有彌彥山、彌彥神社等眾多散步景點 在感受四季不同的空氣中參拜神社、享受美食漫步，或度過悠閒時光 ■交通■ 若是開車：從北陸自動車道・三條燕交流道前往彌彥方向約30分鐘 若是搭乘電車：搭乘彌彥線至彌彥站下車，步行約10分鐘

┌─┐ ■盛夏的美味...來自日本海的新鮮魚類... └─┘　 主要使用日本海的海鮮為主，搭配當地蔬菜 以呈現新潟的季節感為目標，著重料理演出 用心調理並演繹四季不同的海鮮、山珍、鄉土美食 ■餐點■［用餐地點：餐廳會場的桌席］ ※※※關於菜單內容的記載※※※ 記載內容僅為範例，請作為方案選擇的參考依據 可能因天氣、季節或採購情況有所更改 ＜晚餐範例＞ ...某個盛夏一天的菜單... 前　菜：（7月）鰻魚醋拌／（8月）桃子卡布里沙拉 刺　身：日本海的海鮮拼盤 燒物：當季地魚燒 煮物：茶碗蒸 強肴：和牛牛排 小　點：彌彥的心太 炸　物：蘆筍豬肉卷炸 甜點：當季甜品 主食：越光米・醬菜・味噌湯 ＜早餐＞料理旅館的早餐 ・・・某一天的餐單・・・ 前　菜：切乾蘿蔔絲・涼拌菜・燉豆 生魚片：魷魚素麵 燉　物：名物車麩 小　碟：溫泉蛋 烤鉢物：燉菜・馬鈴薯沙拉・鹽烤鮭魚・法式吐司・岩海苔水母・培根 鍋　物：豆腐湯 主　食：越光米飯・醃漬物 ■溫泉■ 使用被稱為神之湯的彌彥溫泉（彌彥湯神社溫泉）源泉 泉質為鹼性單純溫泉，具有顯著的鎮靜效果 有助於病後恢復及健康促進，是老少皆宜且安心的溫柔泉水 ■包租露天溫泉■ ＜天空-TENKU-＞2200日圓/40分鐘（需預約） ■周邊觀光■ 新潟的能量景點＜彌彥神社＞步行約1分鐘！ 位於彌彥神社門前的本館附近，有彌彥山、彌彥神社等眾多散步景點 在感受四季不同的空氣中參拜神社、享受美食漫步，或度過悠閒時光 ■交通■ 若是開車：從北陸自動車道・三條燕交流道前往彌彥方向約30分鐘 若是搭乘電車：搭乘彌彥線至彌彥站下車，步行約10分鐘

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┌─┐ ■精心準備當日捕獲的魚料理！！魚三昧方案！ └─┘　 品味精選的新鮮健康魚料理，滿足視覺與味覺！ 主要使用日本海的海鮮為主，搭配當地蔬菜 以呈現新潟的季節感為目標，著重料理演出 用心調理並演繹四季不同的海鮮、山珍、鄉土美食 ■餐點■［用餐地點：餐廳會場的桌席］ ＜夕食＞魚三昧方案〜全10品海鮮盛宴〜 ・・・某個夏日的一天菜單・・・ 先　付：燒霜鱧魚凍 生魚片：日本海的海鮮拼盤 燒　物：當地魚類燒烤 煮　物：當地魚類燉煮 中　皿：牡蠣阿希約 強　肴：海鮮焙烙燒 炸　物：星鰻與蘆筍捲炸 甜點：當季甜品 御食事：越光米　醃漬物　味噌湯 ＜早餐＞料理旅館的早餐 ・・・某一天的餐單・・・ 前　菜：切乾蘿蔔絲・涼拌菜・燉豆 生魚片：魷魚素麵 燉　物：名物車麩 小　碟：溫泉蛋 烤鉢物：燉菜・馬鈴薯沙拉・鹽烤鮭魚・法式吐司・岩海苔水母・培根 鍋　物：豆腐湯 主　食：越光米飯・醃漬物 ※課程內容記載相關※ 記載內容僅為範例，請作為方案選擇的參考依據 可能因天氣、季節或採購情況有所更改 ■溫泉■ 使用被稱為神之湯的彌彥溫泉（彌彥湯神社溫泉）源泉 泉質為鹼性單純溫泉，具有顯著的鎮靜效果 有助於病後恢復及健康促進，是老少皆宜且安心的溫柔泉水 ■包租露天溫泉■ ＜天空-TENKU-＞2200日圓/40分鐘 ■周邊觀光■ 新潟的能量景點＜彌彥神社＞步行約1分鐘！ 位於彌彥神社門前的本館附近，有彌彥山、彌彥神社等眾多散步景點 在感受四季不同的空氣中參拜神社、享受美食漫步，或度過悠閒時光 ■交通■ 若是開車：從北陸自動車道・三條燕交流道前往彌彥方向約30分鐘 若是搭乘電車：搭乘彌彥線至彌彥站下車，步行約10分鐘