小樽 RETREAT 藏群 by 溫故知新

この度は、数ある中から私どもの宿をお選びいただき、二泊ものお時間をお預けくださいましたにもかかわらず、ご期待に添う滞在をご提供できませんでしたこと、心よりお詫び申し上げます。 「憧れの宿」として楽しみにお越しいただき、そして願うようなお気持ちで二泊をお過ごしいただいたにもかかわらず、客室のお風呂、庭の手入れ、ルームサービスの品切れ、バーでの対応、またお食事の際の配膳や器のご用意、ダイニングの窓ガラスに至るまで、幾つもの場面で残念なお気持ちを抱かせてしまいましたこと、重く受け止めております。 なかでも、お食事の際に陶板焼きが焼き上がったにもかかわらず取り皿をご用意できず、お料理を美味しい状態でお召し上がりいただけなかったことは、私どもが大切にすべき「食を愉しむひととき」を損なうものであり、弁解の余地もございません。 また、オールインクルーシブという滞在価値を掲げながら、ルームサービスの品切れやバーでのご要望に十分お応えできなかったことにつきましても、サービスの在り方そのものを見つめ直す必要があると痛感しております。 一つひとつのお言葉からは、設備そのものだけではなく、「ここで過ごす時間を美しく、心地よく愉しみたい」というお客様の期待が伝わってまいりました。そのご期待に対して、私どもの準備と心配りが至らなかったことを、スタッフ一同、真摯に受け止めております。 せっかくの二泊のご滞在が、ご家族から「なぜ口コミを確認しなかったのか」と言われるような思い出となってしまいましたことは、宿を預かる者として大変心苦しく存じます。 いただいたご指摘を一時的なものとして終わらせることなく、館内の清掃・庭園管理・お料理の提供体制・スタッフの所作や連携・サービスのご案内に至るまで、改めて細部を見直してまいります。 この度は、率直なお声をお寄せいただき、誠にありがとうございました。 お客様に「来てよかった」と静かに感じていただける宿であるために、いただいたお言葉を真摯に胸に刻み、これからの在り方に活かしてまいります。

このたびは小樽リトリート蔵群ご宿泊くださいまして、誠にありがとうございました。お母様をお連れいただくという大切なお時間を、温泉と客室、そしてお食事でお愉しみいただけたとのお言葉を拝読し、私どもも大変嬉しく存じます。 夕食につきましてはお褒めの言葉を頂戴し、料理人一同も励みとなりました。ロケーションにつきましては、現状の足場の影響でご不便をおかけし、申し訳ございませんでした。安全と品質を最優先とする中で、景観と体験の両立を図ってまいります。 朝食につきましては、塩味の強さがご満足いただけなかったこと、深くお詫び申し上げます。ご指摘を真摯に受け止め、素材の味を活かしつつも、塩分のバランスを再検討させていただくなど、今後の改善に努めてまいります。食後のコーヒーをお楽しみいただけたとのお言葉は、私どもにとって大きな励みでございます。 貴重なご意見を賜り、心より感謝申し上げます。次回のご訪問では、より一層心安らぐひとときをお届けできますよう、スタッフ一同、技と心を磨いてまいります。 この度のご滞在が、全体としてはご満足に繋がるものであったことを願っております。再びお目にかかれる日を、心よりお待ち申し上げております。どうぞお体を大切になさってください。

このたびは数ある宿の中より当館をお選びいただき、誠にありがとうございました。はじめてのご来館に際し、大切なお姉様とのご滞在をお任せいただきましたこと、心より御礼申し上げます。 スタッフの応対につきまして温かいお言葉を賜り、何より嬉しく存じます。お姉様にも安心してお過ごしいただけたご様子を拝読し、私どもにとりましても大きな喜びでございます。また、お料理につきましてもご満足いただけたとのこと、特に朝食のサラダの新鮮さにご感動いただけたとのお言葉は、料理人をはじめ関係するすべてのスタッフにとって大きな励みとなります。 一方で、客室入口での靴の脱ぎ履きに関するご提案をお寄せいただき、誠にありがとうございます。お客様のご負担を軽減し、より快適にお過ごしいただける空間づくりは、私どもにとって何より大切な務めでございます。いただいたご意見を真摯に受け止め、スツールの設置を含めた設備面の見直しを検討してまいります。 これからも、細やかな心配りと上質な時間をご提供できますよう、日々努めてまいります。ぜひまた季節を変えてお越しいただき、お姉様とともに穏やかなひとときをお過ごしいただけましたら幸いに存じます。 再びお迎えできます日を、心よりお待ち申し上げております。

この度は小樽リトリート蔵群にご宿泊いただき、またご丁寧なご感想をお寄せくださいまして誠にありがとうございます。 ご両親様への大切なサプライズのお手伝いをさせていただけましたこと、大変嬉しく思っております。 また、数々の温かいお言葉を頂戴し誠にありがとうございます。 ダイニングでもフルーツビールなど、いろいろお飲み物をお楽しみいただけたご様子を拝見して、非常に嬉しい気持ちでいっぱいでした。 これからも皆様にご満足いただけるご滞在をご提供できますよう、より一層努めてまいります。 ぜひまた皆様でお越しくださいませ。再びお迎えできます日を心よりお待ち申し上げております。