Shikanoyu Hotel

以前から数回訪れておりお気に入りの場所でした。 約2年ぶりに訪れたらすっかり変わっておりました。 行くとまず出して頂けるお茶とお菓子が魅力の一つだったと思いますがドリンクバーになっておりました。 スタッフの方々も皆様頑張っておられましたが以前の様な活気がなく、今まではお見かけしていた女将の方も今回は姿を見ることができず、全体的にここにしかない良さが消えている様に感じました。 お料理は変わらず美味しかったです。 展望台などお金を掛けて写真映えする様な所は増やしている様に感じましたが個人的には以前の様な温かさのある場所になったらまた伺いたいなと思いました。

朝食は普通のお宿と同じような感じでした。しかし夕食は1品1品手間をかけていて、どれをとっても隙のないメニューになっておりました。また量に関しても絶妙でした。 食後のスイーツに関しては食べ放題で大量に作っている為、夕飯レベルまでは達していませんがそれでも及第点をつけられるものになっていると思います。 夕食は四季によってそれぞれの旬の素材を最大限に使用して作られているのでまた別の季節に伺いたいと思いました。大変美味しくいただきました。

2月23日に宿泊しました。 特に日本人の方の接客がとても丁寧でした。 ご飯も品数が多く豪華でした！ また、暖房器具のレンタルも充実しており助かりました。