Sukayu Onsen Hakkoda Hotel

Dựa trên khái niệm "sự thay đổi theo mùa tuyệt đẹp của Hakkoda", Nhà hàng Nhật Bản "Kansui" sẽ được cải tạo hoàn toàn và mở cửa trở lại vào ngày 1 tháng 9 năm 2024. Hãy tận hưởng khoảnh khắc xa hoa sẽ tô điểm thêm màu sắc cho chuyến đi đặc biệt của bạn khi thưởng thức ẩm thực kaiseki Nhật Bản do các đầu bếp giàu kinh nghiệm chế biến bằng những nguyên liệu địa phương theo mùa và độc đáo của vùng này, và ngắm nhìn khung cảnh theo mùa tuyệt đẹp của Minami Hakkoda trải dài bên ngoài cửa sổ. [Từ bếp trưởng] Để thể hiện bốn mùa của Hakkoda thông qua ẩm thực, chúng tôi mong muốn tạo ra một không gian xứng tầm khách sạn sang trọng, đồng thời bảo tồn truyền thống ẩm thực Nhật Bản và kết hợp ý tưởng của đội ngũ nhân viên. Chúng tôi tập trung vào các loại thực vật hoang dã theo mùa tại địa phương, cũng như cá và rau tươi, và cố gắng tạo ra hương vị phù hợp với các thành phần và cách trình bày đẹp mắt. ○Bữa tối○ Chúng tôi cung cấp hải sản Aomori và các sản phẩm miền núi được chế biến theo cách ngon nhất có thể. Hãy tận hưởng khoảng thời gian thú vị với rượu sake địa phương Aomori. <Ví dụ> Tấc 8: Cỏ Kintoki ngâm nước tương, quả sung nấu trong bồn, mì somen với bí đỏ, rong biển mozuku, đĩa đựng nước Bát: Bát đậu Edamame Khai vị: Cá ngừ vây xanh, cá bơn, sò điệp Đồ nướng: Nướng muối vàng Món ăn đặc sắc: Lẩu shabu-shabu nước dùng cá nóc vịnh Mutsu Bữa ăn: Cơm ngô, súp, đồ chua Đồ ngọt: Bí ngô với ca cao, táo xanh 〇Bữa sáng〇 Đối với bữa sáng, bạn có thể chọn giữa đồ ăn Nhật hoặc đồ ăn phương Tây. * Các bữa ăn sẽ được phục vụ tại khu vực ăn uống. Bữa sáng: Nhật Bản Chúng tôi cung cấp các món ăn hấp dẫn như cá nướng. Bắt đầu buổi sáng của bạn một cách lành mạnh và đầy hương vị với những món ăn kết hợp tuyệt vời với cơm. Bữa sáng: Đồ ăn phương Tây Thực đơn chủ yếu bao gồm các món trứng, cũng như các lựa chọn lành mạnh như salad và bánh mì. Mứt táo tự làm rất tuyệt. ※Xin lưu ý※ Vui lòng liên hệ với chúng tôi trước nếu bạn bị dị ứng hoặc có yêu cầu tôn giáo nào. Xin lưu ý rằng ch

Hãy tận hưởng khoảnh khắc xa hoa sẽ tô điểm thêm màu sắc cho chuyến đi đặc biệt của bạn khi thưởng thức ẩm thực kaiseki Nhật Bản do các đầu bếp giàu kinh nghiệm chế biến bằng những nguyên liệu địa phương theo mùa và độc đáo của vùng này, và ngắm nhìn khung cảnh theo mùa tuyệt đẹp của Minami Hakkoda trải dài bên ngoài cửa sổ. [Từ bếp trưởng] Để thể hiện bốn mùa của Hakkoda thông qua ẩm thực, chúng tôi mong muốn tạo ra một không gian xứng tầm khách sạn sang trọng, đồng thời bảo tồn truyền thống ẩm thực Nhật Bản và kết hợp ý tưởng của đội ngũ nhân viên. Chúng tôi tập trung vào các loại thực vật hoang dã theo mùa tại địa phương, cũng như cá và rau tươi, và cố gắng tạo ra hương vị phù hợp với các thành phần và cách trình bày đẹp mắt. ○Bữa tối○ Chúng tôi cung cấp hải sản Aomori và các sản phẩm miền núi được chế biến theo cách ngon nhất có thể. Hãy tận hưởng khoảng thời gian thú vị với rượu sake địa phương Aomori. <Ví dụ> Món khai vị đầu tiên: Terrine rau mùa xuân kiểu Nhật, rong biển mozuku đá, rau củ nướng và ngâm chua veranda, mận kogomi với nước sốt trắng, rau củ theo mùa hầm Bát: Bát Sakura Domyoji với cánh hoa Lily Khai vị: Cá ngừ vây xanh, cá tráp biển hoang dã, tôm mẫu đơn Đồ nướng: Cá hồi Sakura nướng với giá đỗ và miso Món ăn mạnh: Trứng cua gai hấp Bữa ăn: Cơm vịt Tsugaru, súp, đồ chua Đồ ngọt: Matcha Maruju Yosae, Bột bánh Mochi mè trắng Yosae ※Xin lưu ý※ Vui lòng liên hệ với chúng tôi trước nếu bạn bị dị ứng hoặc có yêu cầu tôn giáo nào. Xin lưu ý rằng chúng tôi không thể đáp ứng các yêu cầu về món ăn mà bạn không thích hoặc đối với người ăn chay hoặc ăn chay trường. Chúng tôi không thể đảm bảo rằng tình trạng ô nhiễm sẽ được giải quyết. Thực đơn có thể thay đổi tùy thuộc vào nguyên liệu có sẵn trong ngày và theo mùa. 〇Bữa sáng〇 Vui lòng chọn "Bữa sáng kiểu Nhật" hoặc "Bữa sáng kiểu phương Tây". *Có sẵn tại nhà hàng "Bữa sáng kiểu Nhật" Chúng tôi cung cấp các món ăn hấp dẫn như cá nướng. Bắt đầu buổi sáng của bạn một cách lành mạnh và đầy hương vị với

Hải sản từ Biển Nhật Bản, Thái Bình Dương, Eo biển Tsugaru và Vịnh Mutsu. Hơn nữa, chúng tôi cẩn thận lựa chọn nguyên liệu tươi ngon của Hakkoda và Iwakisan, và đặc biệt chú trọng sử dụng nguyên liệu theo mùa. "Ẩm thực Hakkoda" được tạo ra bằng cách sử dụng kỹ thuật nấu ăn của Pháp Thịt bò được sản xuất tại địa phương có kết cấu mềm tan trong miệng. Dakekimi (ngô) của Iwaki có hàm lượng đường cao và có thể ăn sống. Sò điệp dày và chắc từ Vịnh Mutsu. và vân vân. Xin hãy tận hưởng theo ý thích của bạn. ○Bữa tối○ Chúng tôi cung cấp các nguyên liệu theo mùa của Aomori theo phong cách ẩm thực Hakkoda. Chúng tôi cũng có nhiều loại rượu vang phù hợp với bữa ăn của bạn. <Ví dụ> Mực ống tartare của tỉnh Aomori Bánh rán gan ngỗng với sốt cần tây Súp bánh flan cà rốt tuyết Fukaura và jamon serrano Cá tráp biển đỏ luộc từ tỉnh Aomori với sốt komatsuna coulis Thịt bò Aomori áp chảo sốt hollandaise Kem dâu tây pavé sô cô la trắng ※Xin lưu ý※ Vui lòng liên hệ với chúng tôi trước nếu bạn bị dị ứng hoặc có yêu cầu tôn giáo nào. Xin lưu ý rằng chúng tôi không thể đáp ứng các yêu cầu về món ăn mà bạn không thích hoặc đối với người ăn chay hoặc ăn chay trường. Chúng tôi không thể đảm bảo rằng tình trạng ô nhiễm sẽ được giải quyết. Thực đơn có thể thay đổi tùy thuộc vào nguyên liệu có sẵn trong ngày và theo mùa. 〇Bữa sáng〇 Vui lòng chọn "Bữa sáng kiểu Nhật" hoặc "Bữa sáng kiểu phương Tây". *Có sẵn tại nhà hàng "Bữa sáng kiểu Nhật" Chúng tôi cung cấp các món ăn hấp dẫn như cá nướng. Bắt đầu buổi sáng của bạn một cách lành mạnh và đầy hương vị với những món ăn khiến bạn muốn ăn nhiều cơm hơn. "Bữa sáng kiểu phương Tây" Thực đơn chủ yếu bao gồm các món trứng, cũng như các lựa chọn lành mạnh như salad và bánh mì. Mứt táo tự làm rất tuyệt.

Hãy tận hưởng khoảnh khắc xa hoa sẽ tô điểm thêm màu sắc cho chuyến đi đặc biệt của bạn khi thưởng thức ẩm thực kaiseki Nhật Bản do các đầu bếp giàu kinh nghiệm chế biến bằng những nguyên liệu địa phương theo mùa và độc đáo của vùng này, và ngắm nhìn khung cảnh theo mùa tuyệt đẹp của Minami Hakkoda trải dài bên ngoài cửa sổ. [Từ bếp trưởng] Để thể hiện bốn mùa của Hakkoda thông qua ẩm thực, chúng tôi mong muốn tạo ra một không gian xứng tầm khách sạn sang trọng, đồng thời bảo tồn truyền thống ẩm thực Nhật Bản và kết hợp ý tưởng của đội ngũ nhân viên. Chúng tôi tập trung vào các loại thực vật hoang dã theo mùa tại địa phương, cũng như cá và rau tươi, và cố gắng tạo ra hương vị phù hợp với các thành phần và cách trình bày đẹp mắt. ○Bữa tối○ Chúng tôi cung cấp hải sản Aomori và các sản phẩm miền núi được chế biến theo cách ngon nhất có thể. Hãy tận hưởng khoảng thời gian thú vị với rượu sake địa phương Aomori. <Ví dụ> Món khai vị đầu tiên: Terrine rau mùa xuân kiểu Nhật, rong biển mozuku đá, rau củ nướng và ngâm chua veranda, mận kogomi với nước sốt trắng, rau củ theo mùa hầm Bát: Bát Sakura Domyoji với cánh hoa Lily Khai vị: Cá ngừ vây xanh, cá tráp biển hoang dã, tôm mẫu đơn Đồ nướng: Cá hồi Sakura nướng với giá đỗ và miso Món ăn mạnh: Trứng cua gai hấp Bữa ăn: Cơm vịt Tsugaru, súp, đồ chua Đồ ngọt: Matcha Maruju Yosae, Bột bánh Mochi mè trắng Yosae ※Xin lưu ý※ Vui lòng liên hệ với chúng tôi trước nếu bạn bị dị ứng hoặc có yêu cầu tôn giáo nào. Xin lưu ý rằng chúng tôi không thể đáp ứng các yêu cầu về món ăn mà bạn không thích hoặc đối với người ăn chay hoặc ăn chay trường. Chúng tôi không thể đảm bảo rằng tình trạng ô nhiễm sẽ được giải quyết. Thực đơn có thể thay đổi tùy thuộc vào nguyên liệu có sẵn trong ngày và theo mùa. 〇Bữa sáng〇 Vui lòng chọn "Bữa sáng kiểu Nhật" hoặc "Bữa sáng kiểu phương Tây". *Có sẵn tại nhà hàng "Bữa sáng kiểu Nhật" Chúng tôi cung cấp các món ăn hấp dẫn như cá nướng. Bắt đầu buổi sáng của bạn một cách lành mạnh và đầy hương vị với

Hải sản từ Biển Nhật Bản, Thái Bình Dương, Eo biển Tsugaru và Vịnh Mutsu. Hơn nữa, chúng tôi cẩn thận lựa chọn nguyên liệu tươi ngon của Hakkoda và Iwakisan, và đặc biệt chú trọng sử dụng nguyên liệu theo mùa. "Ẩm thực Hakkoda" được tạo ra bằng cách sử dụng kỹ thuật nấu ăn của Pháp Thịt bò được sản xuất tại địa phương có kết cấu mềm tan trong miệng. Dakekimi (ngô) của Iwaki có hàm lượng đường cao và có thể ăn sống. Sò điệp dày và chắc từ Vịnh Mutsu. và vân vân. Xin hãy tận hưởng theo ý thích của bạn. ○Bữa tối○ Chúng tôi cung cấp các nguyên liệu theo mùa của Aomori theo phong cách ẩm thực Hakkoda. Chúng tôi cũng có nhiều loại rượu vang phù hợp với bữa ăn của bạn. <Ví dụ> Mực ống tartare của tỉnh Aomori Bánh rán gan ngỗng với sốt cần tây Súp bánh flan cà rốt tuyết Fukaura và jamon serrano Cá tráp biển đỏ luộc từ tỉnh Aomori với sốt komatsuna coulis Thịt bò Aomori áp chảo sốt hollandaise Kem dâu tây pavé sô cô la trắng ※Xin lưu ý※ Vui lòng liên hệ với chúng tôi trước nếu bạn bị dị ứng hoặc có yêu cầu tôn giáo nào. Xin lưu ý rằng chúng tôi không thể đáp ứng các yêu cầu về món ăn mà bạn không thích hoặc đối với người ăn chay hoặc ăn chay trường. Chúng tôi không thể đảm bảo rằng tình trạng ô nhiễm sẽ được giải quyết. Thực đơn có thể thay đổi tùy thuộc vào nguyên liệu có sẵn trong ngày và theo mùa. 〇Bữa sáng〇 Vui lòng chọn "Bữa sáng kiểu Nhật" hoặc "Bữa sáng kiểu phương Tây". *Có sẵn tại nhà hàng "Bữa sáng kiểu Nhật" Chúng tôi cung cấp các món ăn hấp dẫn như cá nướng. Bắt đầu buổi sáng của bạn một cách lành mạnh và đầy hương vị với những món ăn khiến bạn muốn ăn nhiều cơm hơn. "Bữa sáng kiểu phương Tây" Thực đơn chủ yếu bao gồm các món trứng, cũng như các lựa chọn lành mạnh như salad và bánh mì. Mứt táo tự làm rất tuyệt.

Hãy tận hưởng khoảnh khắc xa hoa sẽ tô điểm thêm màu sắc cho chuyến đi đặc biệt của bạn khi thưởng thức ẩm thực kaiseki Nhật Bản do các đầu bếp giàu kinh nghiệm chế biến bằng những nguyên liệu địa phương theo mùa và độc đáo của vùng này, và ngắm nhìn khung cảnh theo mùa tuyệt đẹp của Minami Hakkoda trải dài bên ngoài cửa sổ. [Từ bếp trưởng] Để thể hiện bốn mùa của Hakkoda thông qua ẩm thực, chúng tôi mong muốn tạo ra một không gian xứng tầm khách sạn sang trọng, đồng thời bảo tồn truyền thống ẩm thực Nhật Bản và kết hợp ý tưởng của đội ngũ nhân viên. Chúng tôi tập trung vào các loại thực vật hoang dã theo mùa tại địa phương, cũng như cá và rau tươi, và cố gắng tạo ra hương vị phù hợp với các thành phần và cách trình bày đẹp mắt. ○Bữa tối○ Các nguyên liệu theo mùa được trồng ở biển và núi Aomori được chế biến bằng kỹ thuật nấu ăn truyền thống của Nhật Bản. Khi bạn đi qua noren, bạn sẽ thấy mình đang ở trong một không gian Nhật Bản: nhà hàng Nhật Bản "Shakomizu" Hãy tận hưởng thời gian thư giãn với rượu sake Aomori địa phương trong bầu không khí thư giãn. Bạn cũng có thể sử dụng nó khi mặc yukata. <Ví dụ> Món đầu tiên: Cá hồi hun khói, rong biển mozuku, đậu phụ củ cải đỏ Tsutsui và củ cải trắng xay nhuyễn, Santouna ướp, ốc biển và miso gừng Bát: Bát hầm dâu tây Khai vị: Cá ngừ vây xanh, cá tráp biển đỏ, tôm mẫu đơn, ngao biển Đồ nướng: Thịt bò thăn địa phương nướng trên lửa nóng Món ăn mạnh: Kinkinbai Bữa ăn: Cơm vịt Tsugaru, súp, đồ chua Đồ ngọt: Bí ngô với ca cao, quất ninh mật ong ※Xin lưu ý※ Vui lòng liên hệ với chúng tôi trước nếu bạn bị dị ứng hoặc có yêu cầu tôn giáo nào. Xin lưu ý rằng chúng tôi không thể đáp ứng các yêu cầu về món ăn mà bạn không thích hoặc đối với người ăn chay hoặc ăn chay trường. Chúng tôi không thể đảm bảo rằng tình trạng ô nhiễm sẽ được giải quyết. Thực đơn có thể thay đổi tùy thuộc vào nguyên liệu có sẵn trong ngày và theo mùa. 〇Bữa sáng〇 Vui lòng chọn "Bữa sáng kiểu Nhật" hoặc "Bữa sáng kiểu phương Tây". *Có sẵn tại nhà hàng "B

Hãy tận hưởng khoảnh khắc xa hoa sẽ tô điểm thêm màu sắc cho chuyến đi đặc biệt của bạn khi thưởng thức ẩm thực kaiseki Nhật Bản do các đầu bếp giàu kinh nghiệm chế biến bằng những nguyên liệu địa phương theo mùa và độc đáo của vùng này, và ngắm nhìn khung cảnh theo mùa tuyệt đẹp của Minami Hakkoda trải dài bên ngoài cửa sổ. [Từ bếp trưởng] Để thể hiện bốn mùa của Hakkoda thông qua ẩm thực, chúng tôi mong muốn tạo ra một không gian xứng tầm khách sạn sang trọng, đồng thời bảo tồn truyền thống ẩm thực Nhật Bản và kết hợp ý tưởng của đội ngũ nhân viên. Chúng tôi tập trung vào các loại thực vật hoang dã theo mùa tại địa phương, cũng như cá và rau tươi, và cố gắng tạo ra hương vị phù hợp với các thành phần và cách trình bày đẹp mắt. ○Bữa tối○ Chúng tôi cung cấp hải sản Aomori và các sản phẩm miền núi được chế biến theo cách ngon nhất có thể. Hãy tận hưởng khoảng thời gian thú vị với rượu sake địa phương Aomori. <Ví dụ> Món khai vị đầu tiên: Terrine rau mùa xuân kiểu Nhật, rong biển mozuku đá, rau củ nướng và ngâm chua veranda, mận kogomi với nước sốt trắng, rau củ theo mùa hầm Bát: Bát Sakura Domyoji với cánh hoa Lily Khai vị: Cá ngừ vây xanh, cá tráp biển hoang dã, tôm mẫu đơn Đồ nướng: Cá hồi Sakura nướng với giá đỗ và miso Món ăn mạnh: Trứng cua gai hấp Bữa ăn: Cơm vịt Tsugaru, súp, đồ chua Đồ ngọt: Matcha Maruju Yosae, Bột bánh Mochi mè trắng Yosae ※Xin lưu ý※ Vui lòng liên hệ với chúng tôi trước nếu bạn bị dị ứng hoặc có yêu cầu tôn giáo nào. Xin lưu ý rằng chúng tôi không thể đáp ứng các yêu cầu về món ăn mà bạn không thích hoặc đối với người ăn chay hoặc ăn chay trường. Chúng tôi không thể đảm bảo rằng tình trạng ô nhiễm sẽ được giải quyết. Thực đơn có thể thay đổi tùy thuộc vào nguyên liệu có sẵn trong ngày và theo mùa. 〇Bữa sáng〇 Vui lòng chọn "Bữa sáng kiểu Nhật" hoặc "Bữa sáng kiểu phương Tây". *Có sẵn tại nhà hàng "Bữa sáng kiểu Nhật" Chúng tôi cung cấp các món ăn hấp dẫn như cá nướng. Bắt đầu buổi sáng của bạn một cách lành mạnh và đầy hương vị với

Hải sản từ Biển Nhật Bản, Thái Bình Dương, Eo biển Tsugaru và Vịnh Mutsu. Hơn nữa, chúng tôi cẩn thận lựa chọn nguyên liệu tươi ngon của Hakkoda và Iwakisan, và đặc biệt chú trọng sử dụng nguyên liệu theo mùa. "Ẩm thực Hakkoda" được tạo ra bằng cách sử dụng kỹ thuật nấu ăn của Pháp Thịt bò được sản xuất tại địa phương có kết cấu mềm tan trong miệng. Dakekimi (ngô) của Iwaki có hàm lượng đường cao và có thể ăn sống. Sò điệp dày và chắc từ Vịnh Mutsu. và vân vân. Xin hãy tận hưởng theo ý thích của bạn. ○Bữa tối○ Chúng tôi cung cấp các nguyên liệu theo mùa của Aomori theo phong cách ẩm thực Hakkoda. Chúng tôi cũng có nhiều loại rượu vang phù hợp với bữa ăn của bạn. <Ví dụ> Mực ống tartare của tỉnh Aomori Bánh rán gan ngỗng với sốt cần tây Súp bánh flan cà rốt tuyết Fukaura và jamon serrano Cá tráp biển đỏ luộc từ tỉnh Aomori với sốt komatsuna coulis Thịt bò Aomori áp chảo sốt hollandaise Kem dâu tây pavé sô cô la trắng ※Xin lưu ý※ Vui lòng liên hệ với chúng tôi trước nếu bạn bị dị ứng hoặc có yêu cầu tôn giáo nào. Xin lưu ý rằng chúng tôi không thể đáp ứng các yêu cầu về món ăn mà bạn không thích hoặc đối với người ăn chay hoặc ăn chay trường. Chúng tôi không thể đảm bảo rằng tình trạng ô nhiễm sẽ được giải quyết. Thực đơn có thể thay đổi tùy thuộc vào nguyên liệu có sẵn trong ngày và theo mùa. 〇Bữa sáng〇 Vui lòng chọn "Bữa sáng kiểu Nhật" hoặc "Bữa sáng kiểu phương Tây". *Có sẵn tại nhà hàng "Bữa sáng kiểu Nhật" Chúng tôi cung cấp các món ăn hấp dẫn như cá nướng. Bắt đầu buổi sáng của bạn một cách lành mạnh và đầy hương vị với những món ăn khiến bạn muốn ăn nhiều cơm hơn. "Bữa sáng kiểu phương Tây" Thực đơn chủ yếu bao gồm các món trứng, cũng như các lựa chọn lành mạnh như salad và bánh mì. Mứt táo tự làm rất tuyệt.

Hãy tận hưởng khoảnh khắc xa hoa sẽ tô điểm thêm màu sắc cho chuyến đi đặc biệt của bạn khi thưởng thức ẩm thực kaiseki Nhật Bản do các đầu bếp giàu kinh nghiệm chế biến bằng những nguyên liệu địa phương theo mùa và độc đáo của vùng này, và ngắm nhìn khung cảnh theo mùa tuyệt đẹp của Minami Hakkoda trải dài bên ngoài cửa sổ. [Từ bếp trưởng] Để thể hiện bốn mùa của Hakkoda thông qua ẩm thực, chúng tôi mong muốn tạo ra một không gian xứng tầm khách sạn sang trọng, đồng thời bảo tồn truyền thống ẩm thực Nhật Bản và kết hợp ý tưởng của đội ngũ nhân viên. Chúng tôi tập trung vào các loại thực vật hoang dã theo mùa tại địa phương, cũng như cá và rau tươi, và cố gắng tạo ra hương vị phù hợp với các thành phần và cách trình bày đẹp mắt. ○Bữa tối○ Các nguyên liệu theo mùa được trồng ở biển và núi Aomori được chế biến bằng kỹ thuật nấu ăn truyền thống của Nhật Bản. Khi bạn đi qua noren, bạn sẽ thấy mình đang ở trong một không gian Nhật Bản: nhà hàng Nhật Bản "Shakomizu" Hãy tận hưởng thời gian thư giãn với rượu sake Aomori địa phương trong bầu không khí thư giãn. Bạn cũng có thể sử dụng nó khi mặc yukata. <Ví dụ> Món đầu tiên: Cá hồi hun khói, rong biển mozuku, đậu phụ củ cải đỏ Tsutsui và củ cải trắng xay nhuyễn, Santouna ướp, ốc biển và miso gừng Bát: Bát hầm dâu tây Khai vị: Cá ngừ vây xanh, cá tráp biển đỏ, tôm mẫu đơn, ngao biển Đồ nướng: Thịt bò thăn địa phương nướng trên lửa nóng Món ăn mạnh: Kinkinbai Bữa ăn: Cơm vịt Tsugaru, súp, đồ chua Đồ ngọt: Bí ngô với ca cao, quất ninh mật ong ※Xin lưu ý※ Vui lòng liên hệ với chúng tôi trước nếu bạn bị dị ứng hoặc có yêu cầu tôn giáo nào. Xin lưu ý rằng chúng tôi không thể đáp ứng các yêu cầu về món ăn mà bạn không thích hoặc đối với người ăn chay hoặc ăn chay trường. Chúng tôi không thể đảm bảo rằng tình trạng ô nhiễm sẽ được giải quyết. Thực đơn có thể thay đổi tùy thuộc vào nguyên liệu có sẵn trong ngày và theo mùa. 〇Bữa sáng〇 Vui lòng chọn "Bữa sáng kiểu Nhật" hoặc "Bữa sáng kiểu phương Tây". *Có sẵn tại nhà hàng "B

Hải sản từ Biển Nhật Bản, Thái Bình Dương, Eo biển Tsugaru và Vịnh Mutsu. Hơn nữa, chúng tôi cẩn thận lựa chọn nguyên liệu tươi ngon của Hakkoda và Iwakisan, và đặc biệt chú trọng sử dụng nguyên liệu theo mùa. "Ẩm thực Hakkoda" được tạo ra bằng cách sử dụng kỹ thuật nấu ăn của Pháp Thịt bò được sản xuất tại địa phương có kết cấu mềm tan trong miệng. Dakekimi (ngô) của Iwaki có hàm lượng đường cao và có thể ăn sống. Sò điệp dày và chắc từ Vịnh Mutsu. và vân vân. Xin hãy tận hưởng theo ý thích của bạn. ○Bữa tối○ Chúng tôi cung cấp các nguyên liệu theo mùa của Aomori theo phong cách ẩm thực Hakkoda. Chúng tôi cũng có nhiều loại rượu vang phù hợp với bữa ăn của bạn. <Ví dụ> Mực ống tartare của tỉnh Aomori Bánh rán gan ngỗng với sốt cần tây Súp bánh flan cà rốt tuyết Fukaura và jamon serrano Cá tráp biển đỏ luộc từ tỉnh Aomori với sốt komatsuna coulis Thịt bò Aomori áp chảo sốt hollandaise Kem dâu tây pavé sô cô la trắng ※Xin lưu ý※ Vui lòng liên hệ với chúng tôi trước nếu bạn bị dị ứng hoặc có yêu cầu tôn giáo nào. Xin lưu ý rằng chúng tôi không thể đáp ứng các yêu cầu về món ăn mà bạn không thích hoặc đối với người ăn chay hoặc ăn chay trường. Chúng tôi không thể đảm bảo rằng tình trạng ô nhiễm sẽ được giải quyết. Thực đơn có thể thay đổi tùy thuộc vào nguyên liệu có sẵn trong ngày và theo mùa. 〇Bữa sáng〇 Vui lòng chọn "Bữa sáng kiểu Nhật" hoặc "Bữa sáng kiểu phương Tây". *Có sẵn tại nhà hàng "Bữa sáng kiểu Nhật" Chúng tôi cung cấp các món ăn hấp dẫn như cá nướng. Bắt đầu buổi sáng của bạn một cách lành mạnh và đầy hương vị với những món ăn khiến bạn muốn ăn nhiều cơm hơn. "Bữa sáng kiểu phương Tây" Thực đơn chủ yếu bao gồm các món trứng, cũng như các lựa chọn lành mạnh như salad và bánh mì. Mứt táo tự làm rất tuyệt.

Hãy tận hưởng khoảnh khắc xa hoa sẽ tô điểm thêm màu sắc cho chuyến đi đặc biệt của bạn khi thưởng thức ẩm thực kaiseki Nhật Bản do các đầu bếp giàu kinh nghiệm chế biến bằng những nguyên liệu địa phương theo mùa và độc đáo của vùng này, và ngắm nhìn khung cảnh theo mùa tuyệt đẹp của Minami Hakkoda trải dài bên ngoài cửa sổ. [Từ bếp trưởng] Để thể hiện bốn mùa của Hakkoda thông qua ẩm thực, chúng tôi mong muốn tạo ra một không gian xứng tầm khách sạn sang trọng, đồng thời bảo tồn truyền thống ẩm thực Nhật Bản và kết hợp ý tưởng của đội ngũ nhân viên. Chúng tôi tập trung vào các loại thực vật hoang dã theo mùa tại địa phương, cũng như cá và rau tươi, và cố gắng tạo ra hương vị phù hợp với các thành phần và cách trình bày đẹp mắt. ○Bữa tối○ Chúng tôi cung cấp hải sản Aomori và các sản phẩm miền núi được chế biến theo cách ngon nhất có thể. Hãy tận hưởng khoảng thời gian thú vị với rượu sake địa phương Aomori. <Ví dụ> Món khai vị đầu tiên: Terrine rau mùa xuân kiểu Nhật, rong biển mozuku đá, rau củ nướng và ngâm chua veranda, mận kogomi với nước sốt trắng, rau củ theo mùa hầm Bát: Bát Sakura Domyoji với cánh hoa Lily Khai vị: Cá ngừ vây xanh, cá tráp biển hoang dã, tôm mẫu đơn Đồ nướng: Cá hồi Sakura nướng với giá đỗ và miso Món ăn mạnh: Trứng cua gai hấp Bữa ăn: Cơm vịt Tsugaru, súp, đồ chua Đồ ngọt: Matcha Maruju Yosae, Bột bánh Mochi mè trắng Yosae ※Xin lưu ý※ Vui lòng liên hệ với chúng tôi trước nếu bạn bị dị ứng hoặc có yêu cầu tôn giáo nào. Xin lưu ý rằng chúng tôi không thể đáp ứng các yêu cầu về món ăn mà bạn không thích hoặc đối với người ăn chay hoặc ăn chay trường. Chúng tôi không thể đảm bảo rằng tình trạng ô nhiễm sẽ được giải quyết. Thực đơn có thể thay đổi tùy thuộc vào nguyên liệu có sẵn trong ngày và theo mùa. 〇Bữa sáng〇 Vui lòng chọn "Bữa sáng kiểu Nhật" hoặc "Bữa sáng kiểu phương Tây". *Có sẵn tại nhà hàng "Bữa sáng kiểu Nhật" Chúng tôi cung cấp các món ăn hấp dẫn như cá nướng. Bắt đầu buổi sáng của bạn một cách lành mạnh và đầy hương vị với

Hãy tận hưởng khoảnh khắc xa hoa sẽ tô điểm thêm màu sắc cho chuyến đi đặc biệt của bạn khi thưởng thức ẩm thực kaiseki Nhật Bản do các đầu bếp giàu kinh nghiệm chế biến bằng những nguyên liệu địa phương theo mùa và độc đáo của vùng này, và ngắm nhìn khung cảnh theo mùa tuyệt đẹp của Minami Hakkoda trải dài bên ngoài cửa sổ. [Từ bếp trưởng] Để thể hiện bốn mùa của Hakkoda thông qua ẩm thực, chúng tôi mong muốn tạo ra một không gian xứng tầm khách sạn sang trọng, đồng thời bảo tồn truyền thống ẩm thực Nhật Bản và kết hợp ý tưởng của đội ngũ nhân viên. Chúng tôi tập trung vào các loại thực vật hoang dã theo mùa tại địa phương, cũng như cá và rau tươi, và cố gắng tạo ra hương vị phù hợp với các thành phần và cách trình bày đẹp mắt. ○Bữa tối○ Các nguyên liệu theo mùa được trồng ở biển và núi Aomori được chế biến bằng kỹ thuật nấu ăn truyền thống của Nhật Bản. Khi bạn đi qua noren, bạn sẽ thấy mình đang ở trong một không gian Nhật Bản: nhà hàng Nhật Bản "Shakomizu" Hãy tận hưởng thời gian thư giãn với rượu sake Aomori địa phương trong bầu không khí thư giãn. Bạn cũng có thể sử dụng nó khi mặc yukata. <Ví dụ> Món đầu tiên: Cá hồi hun khói, rong biển mozuku, đậu phụ củ cải đỏ Tsutsui và củ cải trắng xay nhuyễn, Santouna ướp, ốc biển và miso gừng Bát: Bát hầm dâu tây Khai vị: Cá ngừ vây xanh, cá tráp biển đỏ, tôm mẫu đơn, ngao biển Đồ nướng: Thịt bò thăn địa phương nướng trên lửa nóng Món ăn mạnh: Kinkinbai Bữa ăn: Cơm vịt Tsugaru, súp, đồ chua Đồ ngọt: Bí ngô với ca cao, quất ninh mật ong ※Xin lưu ý※ Vui lòng liên hệ với chúng tôi trước nếu bạn bị dị ứng hoặc có yêu cầu tôn giáo nào. Xin lưu ý rằng chúng tôi không thể đáp ứng các yêu cầu về món ăn mà bạn không thích hoặc đối với người ăn chay hoặc ăn chay trường. Chúng tôi không thể đảm bảo rằng tình trạng ô nhiễm sẽ được giải quyết. Thực đơn có thể thay đổi tùy thuộc vào nguyên liệu có sẵn trong ngày và theo mùa. 〇Bữa sáng〇 Vui lòng chọn "Bữa sáng kiểu Nhật" hoặc "Bữa sáng kiểu phương Tây". *Có sẵn tại nhà hàng "B