Yumura Onsen Asanoya

Thịt bò Kobe (Kobe Beef) nổi tiếng toàn cầu Thực tế, thịt bò Kobe là danh hiệu chỉ được trao cho những con bò Tajima đạt tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Nói cách khác, nguồn gốc của sự ngon lành của thịt bò Kobe chính là từ bò Tajima được nuôi dưỡng ở vùng đất Tajima này. Thịt bò Tajima được biết đến như một nguồn gốc của các loại bò thương hiệu nổi tiếng ở Nhật Bản như Matsuzaka-gyu, Omi-gyu, và là biểu tượng của bò Wagyu Nhật Bản. Độ vân mỡ tinh tế, vị ngọt nhẹ nhàng và cảm giác tan chảy ngay khi đặt vào miệng là những đặc điểm không thể tìm thấy ở các loại thịt bò khác. Trong kế hoạch này, chúng tôi chuẩn bị món sukiyaki sử dụng bò Tajima hiếm có. Hương vị của lớp vân mỡ hòa quyện trong nước sốt sukiyaki sẽ được thưởng thức cùng các món ăn sử dụng nguyên liệu theo mùa. Bữa ăn được phục vụ đầy đủ trong phòng ăn riêng biệt, từ bữa tối đến bữa sáng. Hãy tận hưởng thời gian thư giãn mà không cần bận tâm đến xung quanh. Bữa sáng là mâm cơm Nhật tận dụng đặc sản địa phương, bao gồm đậu phụ tự làm và trứng cuộn dashi. Hãy thưởng thức bữa sáng nhẹ nhàng tại ryokan với cơm koshihikari địa phương vừa nấu chín. Suối nước nóng tự nhiên Yumura Onsen nổi tiếng với chất nước dịu nhẹ cho da, được biết đến như là 'suối nước đẹp da'. Hãy trải nghiệm chuyến du lịch suối nước nóng sang trọng, nơi bạn có thể đồng thời thưởng thức hương vị thơm ngon của thịt bò Tajima và suối nước nóng nổi tiếng. [Bữa tối]Kế hoạch ăn uống Sukiyaki bò Tajima　Ví dụ thực đơn [Rượu khai vị] Rượu khai vị tự làm thay đổi theo tháng [Món khai vị] Món khai vị thay đổi theo tháng [Món chính] Món sáng tạo thay đổi theo tháng [Món sashimi] Ba loại hải sản tươi sống kết hợp [Món hầm] Món hầm thay đổi theo tháng [Món hấp] Món hấp thay đổi theo tháng [Món nóng] Dobin Mushi [Món chính] Lẩu sukiyaki bò Tajima [Món chiên] Tempura tôm và rau [Bữa ăn] Gạo Koshihikari địa phương, dưa muối, súp miso đỏ [Tráng miệng] Món ngọt tháng này [Thời gian bữa tối]17:45〜21:00 (Bắt đầu muộn nhất 18:30) [Thời gian bữa sáng]7:30〜9:00 (Bắt đầu muộn nhất 8:30) Không thay đổi nội dung món ăn dựa trên sở thích cá nhân. Chúng tôi cũng có sẵn thực đơn đặt riêng và rượu sake địa phương phong phú phù hợp với bữa ăn, xin hãy tận dụng. Tùy thuộc vào tình trạng nhập nguyên liệu, thực đơn có thể thay đổi. Xin vui lòng lưu ý trước.

Năm ngoái cũng rất được yêu thích! Kế hoạch mùa xuân đặc biệt đã được hồi sinh vào mùa xuân này. Thương hiệu địa phương cua tuyết đỏ 'cua Kasumi' được đánh bắt tại cảng Kasumi tỉnh Hyogo, bạn có thể thưởng thức **một con cua nguyên con được trình bày**. Cua Kasumi là món ngon mùa xuân có thể thưởng thức đến cuối tháng 5, ngay cả sau khi mùa đánh bắt cua Matsuba kết thúc. Đặc trưng bởi lượng nước nhiều, vị ngọt đậm đà và mọng nước, mang lại một hương vị khác biệt so với cua Matsuba. Kế hoạch này còn cung cấp thêm **lẩu Sukiyaki bò Tajima**. Đây là một nội dung hài lòng cao, nơi bạn có thể thưởng thức hai món ngon hàng đầu của Tajima cùng một lúc. Thực đơn tiệc bao gồm **12 món ăn toàn diện và 7 món chính**, từ món khai vị, món sashimi, đến món hấp. Chúng tôi cung cấp thực đơn chú trọng đến sự tươi mới của các nguyên liệu theo mùa. Khi làm thủ tục nhận phòng, quý khách sẽ được phục vụ trà xanh và bánh ngọt truyền thống. Suối nước nóng có tính kiềm yếu, giàu bicarbonate, mang lại cảm giác mịn màng sau khi tắm. **Suối nước nóng làm đẹp da** được đánh giá cao. Bữa sáng là **các món ăn Nhật Bản tận dụng nguồn nguyên liệu địa phương**. Bữa sáng lành mạnh với đậu phụ làm từ sữa đậu nành đặc và trứng cuộn dashi tự làm từ nhà bếp. Cả bữa tối và bữa sáng đều được phục vụ tại **phòng riêng biệt**. Đối với khách hàng của Yūkori, bữa ăn sẽ được phục vụ tại phòng ăn riêng gắn liền với phòng ở (ăn tại phòng). Trong chuyến đi suối nước nóng mùa xuân, hãy thưởng thức hương vị sang trọng của cua Kasumi và thịt bò Tajima. Thưởng thức thực đơn phong phú với cua Kasumi tại phòng riêng yên tĩnh (ví dụ). [Rượu khai vị] Rượu khai vị tự làm theo mùa. [Món khai vị] Món khai vị thay đổi theo tháng [Món chính] Món chính thay đổi theo tháng [Món sashimi] Thực đơn hải sản tổng hợp [Món hấp] Món hấp thay đổi theo tháng (hoặc món có nắp đậy) [Món lẩu] Lẩu sukiyaki bò Tajima [Món chiên] Tempura tôm và rau củ [Món chua] Cua Kasumi luộc nguyên con [Món cơm] Gạo Koshihikari địa phương, đồ chua, súp đỏ [Món tráng miệng] Món ngọt thay đổi theo tháng Bữa tối sẽ được phục vụ từ 17:45 đến 21:00 (thời gian bắt đầu muộn nhất là 18:30). Tùy thuộc vào tình trạng nhập nguyên liệu, thực đơn có thể thay đổi. Bữa sáng Chúng tôi sẽ chuẩn bị bữa ăn kiểu Nhật tận dụng sự phong phú của địa phương trong phòng riêng. 7:30〜9:00 (Bắt đầu muộn nhất 8:30)

Kế hoạch ăn uống thịnh soạn với cua thương hiệu Kasumi tương đương 2.0 con cua Sử dụng tương đương 2.0 con cua thương hiệu địa phương Kasumi từ cảng Kasumi, tỉnh Hyogo, cho mỗi người. Thực đơn bao gồm sashimi cua, nướng than, lẩu cua và cua luộc nguyên con, để bạn có thể thưởng thức toàn bộ sự hấp dẫn của cua Kasumi. Cua Kasumi chứa nhiều nước, ngọt đậm và mọng nước, đó là đặc trưng của loại cua này. Khác với cua Matsuba, đây là hương vị đặc biệt của mùa xuân mà bạn có thể thưởng thức. Mùa đánh bắt cua Kasumi kéo dài đến cuối tháng 5. Hãy tận hưởng hương vị theo mùa chỉ có trong thời gian này. Món khai vị là một đĩa tự làm thay đổi hàng tháng, phản ánh sự chuyển mùa. Nước dùng cho lẩu được chế biến cẩn thận mỗi sáng, là nước dùng đặc chế tự hào của nhà chúng tôi. Khi làm thủ tục nhận phòng, khách sẽ được chào đón bằng trà matcha và bánh kẹo truyền thống Nhật Bản, suối nước nóng là loại alkaline nhẹ chứa sodium bicarbonate. Sau khi tắm suối nước nóng, làn da sẽ mịn màng và cơ thể ấm áp từ bên trong. Cả bữa tối và bữa sáng đều được chuẩn bị trong phòng riêng. Đối với khách hàng của Yūkori, bữa ăn sẽ được phục vụ tại phòng ăn riêng gắn liền với phòng ở (ăn tại phòng). Đây là kế hoạch giới hạn thời gian và phổ biến, lý tưởng cho chuyến du lịch mùa xuân. Danh sách món ăn thương hiệu cua Kasumi (ví dụ) Đây là bữa tiệc cua Kasumi, thương hiệu cua được nuôi dưỡng bởi biển Kasumi, thưởng thức một cách sang trọng qua nhiều cách chế biến. Quý khách có thể tận hưởng thoải mái trong phòng riêng của mình. [Rượu khai vị] Rượu khai vị tự chế biến thay đổi theo tháng [Món khai vị] Món khai vị thay đổi theo tháng [Món khai vị]　　Món khai vị thay đổi theo tháng [Món sashimi] Sashimi cua Kasumi [Món hấp] Món hấp thay đổi theo tháng (hoặc món có nắp) [Món nướng] Cua Kasumi nướng than [Lẩu] Lẩu cua Kasumi [Món giấm] Cua Kasumi luộc bày nguyên con [Bữa ăn] Gạo Koshihikari sản xuất tại Tajima [Dưa chua] Hai loại dưa chua bày [Súp] Súp miso đỏ [Món tráng miệng] Món tráng miệng thay đổi theo tháng Từ 16/4 đến 14/5, món khai vị sẽ bao gồm hàu đá hấp rượu, vì vậy nếu bạn không thích, vui lòng thông báo trước. Bữa tối sẽ được phục vụ từ 17:45 đến 21:00 (thời gian bắt đầu muộn nhất là 18:30). Tùy thuộc vào tình trạng nhập nguyên liệu, thực đơn có thể thay đổi. [Bữa sáng] Bữa sáng kiểu Nhật sử dụng nguyên liệu địa phương Chúng tôi chuẩn bị bữa sáng kiểu Nhật tốt cho sức khỏe, kết hợp các đặc sản từ biển, núi và làng của Tajima. Bạn có thể thưởng thức một cách thư thái trong phòng riêng 7:30〜9:00 (Bắt đầu muộn nhất 8:30)