Một quán trọ được thiết kế theo phong cách kiến trúc Sukiya-zukuri được bao quanh bởi hàng rào. Thưởng thức bữa tiệc ẩm thực vùng Kyoto và các món chế biến từ cua cùng hải sản tươi ngon của tỉnh Tango.



![[Bữa ăn kaiseki do đầu bếp lựa chọn]](https://trvis.r10s.com/d/strg/ctrl/26/9145d5c9b19048d07baa65ce33fcf14281479c0e.47.9.26.3.jpg)
Miễn phí hủy phòng đến 18/07/2026 11:59 CH(JST)
Món chính là món đặc biệt được chọn lựa Bếp trưởng của "Ryokan Charyo" sẽ phục vụ "món chính đặc biệt" thay đổi theo từng tháng, Đây là một kế hoạch đầy sự chăm chút và lòng hiếu khách Tùy theo tháng, có thể là "Hassun sang trọng", "Hải sản đặc biệt từ cảng Miyazu", "Thịt bò Tajima A5 nguyên bản của thương hiệu wagyu"... Hãy cùng chờ đợi món đặc biệt của tháng này. Từ cuối tháng 4 đến khoảng tháng 8, hàu đá sản xuất ở Tango dự kiến sẽ có trong thực đơn. Nếu bạn không thể ăn hàu đá, vui lòng liên hệ trước với chúng tôi. Xin lưu ý rằng yêu cầu vào ngày hôm đó chúng tôi không thể xử lý. Hình ảnh chỉ mang tính minh họa Địa điểm dùng bữa Tháng 10 năm 2022: Nhà hàng "Shikizen Hana no" đã được cải tạo thành các phòng bán riêng biệt. Quý khách vui lòng thưởng thức bữa ăn tại nhà hàng "Shikizen Hana no". Đối với bữa tối tại phòng ở tầng 1, địa điểm dùng bữa sẽ khác. ・Kagetsu: Dùng bữa tại phòng/・Hourai: Dùng bữa tại nhà hàng hoặc tại phòng (Vui lòng ghi rõ mong muốn địa điểm dùng bữa của quý khách vào "Mục trả lời câu hỏi" khi đặt phòng). ) Suối nước nóng Miyazu "Suối nước nóng Miyazu" được biết đến với độ mịn màng, hiệu quả giữ nhiệt cao, và giúp phục hồi mệt mỏi. Ngồi ngắm nhìn khu vườn, tận hưởng khoảnh khắc dễ chịu giúp thư thái từ bên trong. [Thưởng thức phong cách Nhật Bản] Được thành lập khoảng 300 năm trước, từ thời Edo, 'Ryokan Charo' Trải qua nhiều lần đổi mới, chúng tôi đã luôn trân trọng và gìn giữ 'vẻ đẹp cổ điển của Nhật Bản'. Hy vọng bạn sẽ thư giãn trong không gian ấm áp của gỗ. Về dịch vụ đưa đón Dịch vụ đưa đón sẽ được cung cấp từ 14:30 đến 17:00. Nếu bạn muốn sử dụng dịch vụ đưa đón, vui lòng thông báo '1. Ga Miyazu hoặc ga Amanohashidate' và '2. Thời gian mong muốn'. Tuy nhiên, vào các thời điểm như kỳ nghỉ lễ Golden Week hay Obon, dịch vụ có thể chỉ áp dụng tại 'ga Miyazu'. Lưu ý ・Nếu quý khách sẽ đến muộn hơn giờ nhận phòng dự kiến, vui lòng liên hệ với chúng tôi. ・Nếu không có liên lạc và quý khách đến muộn hơn thời gian nhận phòng cuối cùng là 17:00, chúng tôi không thể chuẩn bị bữa tối cho quý khách. ・Trẻ em dưới 6 tuổi (chưa vào tiểu học) không thể lưu trú tại đây. Mong quý khách thông cảm. ・Nếu bạn có dị ứng với nguyên liệu thực phẩm, vui lòng thông báo trước. Chúng tôi rất tiếc không thể xử lý yêu cầu vào ngày hôm đó, mong quý khách thông cảm.
Thuế tiêu dùng (từ 01/10/2019) (/khách/đêm) 10%
Thuế tắm (từ 01/04/1950) (/khách/đêm)¥150
* Các khoản thuế và phí không bao gồm chỉ mang tính ước tính và có thể thay đổi tùy cơ sở lưu trú. Các khoản thuế và phí này sẽ được thu tại chỗ nghỉ khi nhận phòng hoặc trả phòng.
![[Đồ ăn]](https://trvis.r10s.com/d/strg/ctrl/26/c2f75b79570de9bdd720645ed87468613fa47d38.47.9.26.3.jpg)
Miễn phí hủy phòng đến 18/07/2026 11:59 CH(JST)
Thưởng thức hương vị theo mùa Tango và Miyazu là nơi hội tụ những món ăn ngon đặc trưng của vùng đất này, được nuôi dưỡng bởi nguồn nước phong phú và đất đai màu mỡ. Để bạn có thể thưởng thức hương vị thật sự của những món ngon này, Chalok Bekkan chú trọng vào "Ba yếu tố" gồm phong thổ, hương vị và cảnh sắc. [Phong thổ]chủ yếu là các loại cá địa phương đánh bắt từ vịnh Miyazu, rau củ từ Yosano, gạo Koshihikari từ Kumihama, giấm gạo nguyên chất sản xuất tại Miyazu, tất cả đều được lựa chọn kỹ lưỡng để cảm nhận "đặc sản địa phương". [Hương vị]là sự tinh tế trong việc nêm nếm để thưởng thức hương vị "theo mùa". Chúng tôi cung cấp thực đơn thay đổi theo mùa, tận dụng tối đa hương vị tự nhiên của nguyên liệu. [Cảnh sắc]là sự trình bày món ăn. Sự hài hòa giữa màu sắc, hương thơm, dụng cụ bày trí và món ăn tạo nên nghệ thuật kaiseki Kyoto mang tính độc đáo của từng thời điểm. Trong mùa, có "khởi đầu", "đỉnh cao" và "dấu vết còn lại". Niềm vui đón trước mùa, cảm giác phấn khởi trong "khởi đầu". "Đỉnh cao" là lúc giá trị dinh dưỡng cao nhất, và trên hết là hương vị đậm đà nhất. "Dấu vết còn lại" mang hương vị tinh tế, lưu luyến sự chuyển mình của mùa. Hy vọng bạn sẽ tận hưởng sắc màu luân chuyển của các mùa cùng với hương vị đặc trưng của từng thời điểm. <Ví dụ về hương vị theo mùa> Mùa xuân: Cá tráp biển, cá sayori, cá isaza, cá sawara, hàu đá Đầu hè đến mùa hè: Hàu đá, cá chuồn, cá sòng, cá Inesu, cá kiếm, mực trắng Mùa thu: Mực thu, cá amadai, cá bơn Mùa đông đến mùa xuân: Cua Matsuba, cá buri lạnh, cá trích biển Từ cuối tháng 4 đến khoảng tháng 8, hàu đá sản xuất ở Tango dự kiến sẽ có trong thực đơn. Nếu không thể dùng, xin vui lòng liên hệ trước. Xin lưu ý rằng yêu cầu vào ngày hôm đó chúng tôi không thể xử lý. Vì đây là sản phẩm tự nhiên, có thể nguyên liệu được ghi chú sẽ không có sẵn tùy từng thời điểm. Rất mong quý khách thông cảm trước. Địa điểm dùng bữa Tháng 10 năm 2022: Nhà hàng "Shikizen Hana no" đã được cải tạo thành các phòng bán riêng biệt. Đối với bữa tối tại phòng ở tầng 1, địa điểm dùng bữa sẽ khác. ・Kagetsu: Dùng bữa tại phòng/・Hourai: Dùng bữa tại nhà hàng hoặc tại phòng (Vui lòng ghi rõ mong muốn địa điểm dùng bữa của quý khách vào "Mục trả lời câu hỏi" khi đặt phòng). ) Lưu ý ・Nếu quý khách sẽ đến muộn hơn giờ nhận phòng dự kiến, vui lòng liên hệ với chúng tôi. ・Nếu không có liên lạc và quý khách đến muộn hơn thời gian nhận phòng cuối cùng là 17:00, chúng tôi không thể chuẩn bị bữa tối cho quý khách. ・Trẻ em dưới 6 tuổi (chưa vào tiểu học) không thể lưu trú tại đây. Rất mong quý khách thông cảm. ・Nếu bạn có dị ứng với nguyên liệu thực phẩm, vui lòng thông báo trước. Chúng tôi rất tiếc không thể xử lý yêu cầu vào ngày hôm đó, mong quý khách thông cảm.
Thuế tiêu dùng