Mikakuno Oyado Yamadaya

Niềm tự hào về ẩm thực của Tottori [Thịt bò Tottori]×[Thịt heo thơm ngon Daisen] Kế hoạch so sánh hương vị thịt sang trọng với món lẩu shabu-shabu đã xuất hiện Tự hào với thành tích thịt chất lượng nhất Nhật Bản Thịt bò Tottori hạng A5, và Được nuôi dưỡng dưới chân núi Daisen nổi tiếng, Nổi bật với đặc tính vị ngọt của mỡ và thịt mịn màng, Thịt heo thơm ngon Daisen, được so sánh hương vị một cách sang trọng với món lẩu shabu-shabu nồi lớn. Cùng với các loại rau theo mùa, Thưởng thức nước sốt mè và ponzu bí truyền của bếp trưởng tổng, Hãy tận hưởng hương vị của từng loại thịt. Địa điểm ăn uống Bữa tối: [Tại phòng ăn hoặc trong phòng] Bữa sáng: [Tại phòng ăn] Bữa tối Shabu-shabu nồi lớn với thịt bò Wagyu Tottori và thịt vai lợn hảo hạng Daisen 　(khoảng 100g mỗi loại) Rau theo mùa, nước sốt mè, ponzu, và các loại gia vị đi kèm Khai vị, món sống, món đặc biệt trong ngày, mì udon khép lại, dưa muối và tráng miệng Tùy theo tình hình nhập hàng, phần thịt cung cấp, cấp chất lượng thịt và nội dung thực đơn có thể thay đổi. Món ăn cho trẻ em ・Học sinh tiểu học: Nội dung đã giảm một vài món so với món ăn cho người lớn ・Trẻ em mẫu giáo: Bữa ăn dành cho trẻ em （Chúng tôi cũng nhận tư vấn về nội dung. Hãy thoải mái liên lạc với chúng tôi） Bữa sáng Món cá bơn khô nướng, Đậu phụ Hirao dùng để làm món đậu phụ nóng, Những món ăn sáng được Tổng bếp trưởng lựa chọn kỹ lưỡng Chúng tôi chuẩn bị "Hộp cơm Tamatebako" tại khu vực ăn uống. Phòng tắm [Bồn tắm nhìn toàn cảnh] Ngắm nhìn cảnh quan hùng vĩ của biển Nhật Bản Thời gian tắm [Buổi tối] 16:00〜24:00 [Buổi sáng] 6:00〜 9:00 [Bồn tắm ngoài trời riêng "Hokaze" / yêu cầu đặt trước] Thưởng thức khoảnh khắc thư giãn cả về thể chất lẫn tâm hồn trong bồn tắm lộ thiên làm từ gỗ hinoki. Có phí: 45 phút 1,100 yên Có thể không sử dụng được tùy thuộc vào thời tiết, v.v. Du lịch xung quanh [Đường đi từ khách sạn] Cồn cát Tottori: Khoảng 10 phút đi xe Lễ hội hải sản Hoenya／Chợ hải sản Karoichi／ Plaza sản phẩm địa phương Wattaina／Bảo tàng Cua Kanikko／ Bãi tắm biển Karo Minato: Khoảng 3 phút đi xe Bờ biển Shirakami và Đền Shirakami: Khoảng 15 phút đi bằng ô tô Bờ biển Uradome: Khoảng 25 phút đi bằng ô tô

Tại Yamadaya, để phát huy tối đa hương vị của cua Matsuba, Chúng tôi đã phát triển công nghệ độc đáo "Katsujuku". Katsujuku là phương pháp bắt và xử lý cua Matsuba vừa được đánh bắt ở trạng thái tốt nhất, sau đó ủ chín dưới sự kiểm soát nghiêm ngặt về nhiệt độ, thời gian và môi trường, đây là kỹ thuật trưởng thành hương vị độc quyền đã được Yamadaya đăng ký thương hiệu. Không chỉ chạy theo sự tươi sống, Mà còn chờ đợi "khoảnh khắc ngon nhất"—— Đó chính là câu trả lời của Yamadaya dành cho cua Matsuba. Trong gói này, Mỗi người sẽ được phục vụ khoảng 0.2 con cua Matsuba kèm thẻ Katsujuku và một con cua tuyết thực sự. Chúng tôi sử dụng một con cua tuyết thực sự trong mỗi phần ăn. Bữa tối đánh dấu là sử dụng cua Matsuba kèm thẻ Katsujuku. Món khai vị: Sự kết hợp hạnh phúc của ngày hôm nay. Món sashimi: Cua Matsuba kèm thẻ. Món nướng: Cua tuyết thực sự nướng than. Món hiếm: Sốt cua từ cua tuyết thực sự. Món chính: Món gratin từ cua tuyết thực sự. Món đặc sản: Lẩu cua từ cua tuyết thực sự. Món cuối: Cháo trứng với đồ chua. Nước, món tự làm từ đá bào, thêm vị ngọt Tùy chọn (cần đặt trước) [Cua mẹ]4,400 yên〜 (số lượng có hạn) [Cua Matsuba luộc tại bến có gắn thẻ]44,000 yên〜 Thông báo và lưu ý Cua Matsuba gắn thẻ được cung cấp trong gói này không phải là cua sống. Sau khi làm sạch, chúng được ủ chín theo kỹ thuật ủ chín độc quyền của Yamadaya. Do quy trình chế biến, bạn không thể xem cua Matsuba trước khi làm sạch. Thẻ được gắn tại phần ngón tay cái của mỗi con cua, nhưng có thể không được gắn khi cung cấp. Về món ăn cho trẻ em 　・Học sinh tiểu học: Không có món sashimi ghẹ đính kèm 　・Trẻ nhỏ: Sẽ là suất ăn trẻ em Bữa sáng Món cá bơn khô nướng và món đậu phụ nấu với đậu phụ Hirao, Canh ghẹ được nấu tỉ mỉ từ nước dùng với ghẹ theo mùa, Món 'Hộp cơm Tamatebako' chứa đựng món ăn được tổng bếp trưởng tuyển chọn kỹ lưỡng, Bữa sáng sẽ được phục vụ tại khu vực ăn uống. Phòng tắm Bồn tắm ngắm cảnh rộng mở với tầm nhìn bao quát cảnh sắc hùng vĩ của Biển Nhật Bản. Buổi tối, ánh lửa từ tàu đánh cá và đèn cảng gợi cảm giác du lịch, Hãy thư giãn tận hưởng đến khi bạn cảm thấy hoàn toàn hài lòng. Thời gian tắm (Tối) 16:00〜24:00 ／ (Sáng) 6:00〜9:00

Tại Yamadaya, để phát huy tối đa hương vị của cua Matsuba, Chúng tôi đã phát triển công nghệ độc đáo "Katsujuku". Katsujuku là phương pháp bắt và xử lý cua Matsuba vừa được đánh bắt ở trạng thái tốt nhất, sau đó ủ chín dưới sự kiểm soát nghiêm ngặt về nhiệt độ, thời gian và môi trường, đây là kỹ thuật trưởng thành hương vị độc quyền đã được Yamadaya đăng ký thương hiệu. Không chỉ chạy theo sự tươi sống, Mà còn chờ đợi "khoảnh khắc ngon nhất"—— Đó chính là câu trả lời của Yamadaya dành cho cua Matsuba. Trong gói này, Đối với mỗi người, lá thông có thẻ chín sống là "khoảng 0,7 cốc" và Chúng tôi sử dụng "khoảng 0,5 cốc" cua Honzuwai. Bữa tối đánh dấu là sử dụng cua Matsuba kèm thẻ Katsujuku. Món khai vị: Sự kết hợp hạnh phúc của ngày hôm nay. Món sashimi: Cua Matsuba kèm thẻ. Món nướng: Cua tuyết thực sự nướng than. Hương vị hiếm được gắn thẻ Miso cua Matsuba Món chính: Món gratin từ cua tuyết thực sự. Lá thông được gắn thẻ đặc sản Món cuối: Cháo trứng với đồ chua. Nước, món tự làm từ đá bào, thêm vị ngọt Tùy chọn (cần đặt trước) [Cua mẹ]4,400 yên〜 (số lượng có hạn) [Cua Matsuba luộc tại bến có gắn thẻ]44,000 yên〜 Thông báo và lưu ý Cua Matsuba gắn thẻ được cung cấp trong gói này không phải là cua sống. Sau khi làm sạch, chúng được ủ chín theo kỹ thuật ủ chín độc quyền của Yamadaya. Do quy trình chế biến, bạn không thể xem cua Matsuba trước khi làm sạch. Thẻ được gắn tại phần ngón tay cái của mỗi con cua, nhưng có thể không được gắn khi cung cấp. Về món ăn cho trẻ em 　・Học sinh tiểu học: Không có món sashimi ghẹ đính kèm 　・Trẻ nhỏ: Sẽ là suất ăn trẻ em Bữa sáng Món cá bơn khô nướng và món đậu phụ nấu với đậu phụ Hirao, Canh ghẹ được nấu tỉ mỉ từ nước dùng với ghẹ theo mùa, Món 'Hộp cơm Tamatebako' chứa đựng món ăn được tổng bếp trưởng tuyển chọn kỹ lưỡng, Bữa sáng sẽ được phục vụ tại khu vực ăn uống. Phòng tắm Bồn tắm ngắm cảnh rộng mở với tầm nhìn bao quát cảnh sắc hùng vĩ của Biển Nhật Bản. Buổi tối, ánh lửa từ tàu đánh cá và đèn cảng gợi cảm giác du lịch, Hãy thư giãn tận hưởng đến khi bạn cảm thấy hoàn toàn hài lòng. Thời gian tắm: (Buổi tối) 16〜24 giờ, buổi sáng 6〜9 giờ

Niềm tự hào về ẩm thực của Tottori [Thịt bò Tottori]×[Thịt heo thơm ngon Daisen] Kế hoạch so sánh hương vị thịt sang trọng với món lẩu shabu-shabu đã xuất hiện Tự hào với thành tích thịt chất lượng nhất Nhật Bản Thịt bò Tottori hạng A5, và Được nuôi dưỡng dưới chân núi Daisen nổi tiếng, Nổi bật với đặc tính vị ngọt của mỡ và thịt mịn màng, Thịt heo thơm ngon Daisen, được so sánh hương vị một cách sang trọng với món lẩu shabu-shabu nồi lớn. Cùng với các loại rau theo mùa, Thưởng thức nước sốt mè và ponzu bí truyền của bếp trưởng tổng, Hãy tận hưởng hương vị của từng loại thịt. Địa điểm ăn uống Bữa tối: [Tại phòng ăn hoặc trong phòng] Bữa sáng: [Tại phòng ăn] Bữa tối Shabu-shabu nồi lớn với thịt bò Wagyu Tottori và thịt vai lợn hảo hạng Daisen 　(khoảng 100g mỗi loại) Rau theo mùa, nước sốt mè, ponzu, và các loại gia vị đi kèm Khai vị, món sống, món đặc biệt trong ngày, mì udon khép lại, dưa muối và tráng miệng Tùy theo tình hình nhập hàng, phần thịt cung cấp, cấp chất lượng thịt và nội dung thực đơn có thể thay đổi. Món ăn cho trẻ em ・Học sinh tiểu học: Nội dung đã giảm một vài món so với món ăn cho người lớn ・Trẻ em mẫu giáo: Bữa ăn dành cho trẻ em （Chúng tôi cũng nhận tư vấn về nội dung. Hãy thoải mái liên lạc với chúng tôi） Bữa sáng Món cá bơn khô nướng, Đậu phụ Hirao dùng để làm món đậu phụ nóng, Những món ăn sáng được Tổng bếp trưởng lựa chọn kỹ lưỡng Chúng tôi chuẩn bị "Hộp cơm Tamatebako" tại khu vực ăn uống. Phòng tắm [Bồn tắm nhìn toàn cảnh] Ngắm nhìn cảnh quan hùng vĩ của biển Nhật Bản Thời gian tắm [Buổi tối] 16:00〜24:00 [Buổi sáng] 6:00〜 9:00 [Bồn tắm ngoài trời riêng "Hokaze" / yêu cầu đặt trước] Thưởng thức khoảnh khắc thư giãn cả về thể chất lẫn tâm hồn trong bồn tắm lộ thiên làm từ gỗ hinoki. Có phí: 45 phút 1,100 yên Có thể không sử dụng được tùy thuộc vào thời tiết, v.v. Du lịch xung quanh [Đường đi từ khách sạn] Cồn cát Tottori: Khoảng 10 phút đi xe Lễ hội hải sản Hoenya／Chợ hải sản Karoichi／ Plaza sản phẩm địa phương Wattaina／Bảo tàng Cua Kanikko／ Bãi tắm biển Karo Minato: Khoảng 3 phút đi xe Bờ biển Shirakami và Đền Shirakami: Khoảng 15 phút đi bằng ô tô Bờ biển Uradome: Khoảng 25 phút đi bằng ô tô

Tại Yamadaya, để phát huy tối đa hương vị của cua Matsuba, Chúng tôi đã phát triển công nghệ độc đáo "Katsujuku". Katsujuku là phương pháp bắt và xử lý cua Matsuba vừa được đánh bắt ở trạng thái tốt nhất, sau đó ủ chín dưới sự kiểm soát nghiêm ngặt về nhiệt độ, thời gian và môi trường, đây là kỹ thuật trưởng thành hương vị độc quyền đã được Yamadaya đăng ký thương hiệu. Không chỉ chạy theo sự tươi sống, Mà còn chờ đợi "khoảnh khắc ngon nhất"—— Đó chính là câu trả lời của Yamadaya dành cho cua Matsuba. Trong gói này, Mỗi người sẽ được phục vụ khoảng 0.2 con cua Matsuba kèm thẻ Katsujuku và một con cua tuyết thực sự. Chúng tôi sử dụng một con cua tuyết thực sự trong mỗi phần ăn. Bữa tối đánh dấu là sử dụng cua Matsuba kèm thẻ Katsujuku. Món khai vị: Sự kết hợp hạnh phúc của ngày hôm nay. Món sashimi: Cua Matsuba kèm thẻ. Món nướng: Cua tuyết thực sự nướng than. Món hiếm: Sốt cua từ cua tuyết thực sự. Món chính: Món gratin từ cua tuyết thực sự. Món đặc sản: Lẩu cua từ cua tuyết thực sự. Món cuối: Cháo trứng với đồ chua. Nước, món tự làm từ đá bào, thêm vị ngọt Tùy chọn (cần đặt trước) [Cua mẹ]4,400 yên〜 (số lượng có hạn) [Cua Matsuba luộc tại bến có gắn thẻ]44,000 yên〜 Thông báo và lưu ý Cua Matsuba gắn thẻ được cung cấp trong gói này không phải là cua sống. Sau khi làm sạch, chúng được ủ chín theo kỹ thuật ủ chín độc quyền của Yamadaya. Do quy trình chế biến, bạn không thể xem cua Matsuba trước khi làm sạch. Thẻ được gắn tại phần ngón tay cái của mỗi con cua, nhưng có thể không được gắn khi cung cấp. Về món ăn cho trẻ em 　・Học sinh tiểu học: Không có món sashimi ghẹ đính kèm 　・Trẻ nhỏ: Sẽ là suất ăn trẻ em Bữa sáng Món cá bơn khô nướng và món đậu phụ nấu với đậu phụ Hirao, Canh ghẹ được nấu tỉ mỉ từ nước dùng với ghẹ theo mùa, Món 'Hộp cơm Tamatebako' chứa đựng món ăn được tổng bếp trưởng tuyển chọn kỹ lưỡng, Bữa sáng sẽ được phục vụ tại khu vực ăn uống. Phòng tắm Bồn tắm ngắm cảnh rộng mở với tầm nhìn bao quát cảnh sắc hùng vĩ của Biển Nhật Bản. Buổi tối, ánh lửa từ tàu đánh cá và đèn cảng gợi cảm giác du lịch, Hãy thư giãn tận hưởng đến khi bạn cảm thấy hoàn toàn hài lòng. Thời gian tắm (Tối) 16:00〜24:00 ／ (Sáng) 6:00〜9:00

Tại Yamadaya, để phát huy tối đa hương vị của cua Matsuba, Chúng tôi đã phát triển công nghệ độc đáo "Katsujuku". Katsujuku là phương pháp bắt và xử lý cua Matsuba vừa được đánh bắt ở trạng thái tốt nhất, sau đó ủ chín dưới sự kiểm soát nghiêm ngặt về nhiệt độ, thời gian và môi trường, đây là kỹ thuật trưởng thành hương vị độc quyền đã được Yamadaya đăng ký thương hiệu. Không chỉ chạy theo sự tươi sống, Mà còn chờ đợi "khoảnh khắc ngon nhất"—— Đó chính là câu trả lời của Yamadaya dành cho cua Matsuba. Trong gói này, Đối với mỗi người, lá thông có thẻ chín sống là "khoảng 0,7 cốc" và Chúng tôi sử dụng "khoảng 0,5 cốc" cua Honzuwai. Bữa tối đánh dấu là sử dụng cua Matsuba kèm thẻ Katsujuku. Món khai vị: Sự kết hợp hạnh phúc của ngày hôm nay. Món sashimi: Cua Matsuba kèm thẻ. Món nướng: Cua tuyết thực sự nướng than. Hương vị hiếm được gắn thẻ Miso cua Matsuba Món chính: Món gratin từ cua tuyết thực sự. Lá thông được gắn thẻ đặc sản Món cuối: Cháo trứng với đồ chua. Nước, món tự làm từ đá bào, thêm vị ngọt Tùy chọn (cần đặt trước) [Cua mẹ]4,400 yên〜 (số lượng có hạn) [Cua Matsuba luộc tại bến có gắn thẻ]44,000 yên〜 Thông báo và lưu ý Cua Matsuba gắn thẻ được cung cấp trong gói này không phải là cua sống. Sau khi làm sạch, chúng được ủ chín theo kỹ thuật ủ chín độc quyền của Yamadaya. Do quy trình chế biến, bạn không thể xem cua Matsuba trước khi làm sạch. Thẻ được gắn tại phần ngón tay cái của mỗi con cua, nhưng có thể không được gắn khi cung cấp. Về món ăn cho trẻ em 　・Học sinh tiểu học: Không có món sashimi ghẹ đính kèm 　・Trẻ nhỏ: Sẽ là suất ăn trẻ em Bữa sáng Món cá bơn khô nướng và món đậu phụ nấu với đậu phụ Hirao, Canh ghẹ được nấu tỉ mỉ từ nước dùng với ghẹ theo mùa, Món 'Hộp cơm Tamatebako' chứa đựng món ăn được tổng bếp trưởng tuyển chọn kỹ lưỡng, Bữa sáng sẽ được phục vụ tại khu vực ăn uống. Phòng tắm Bồn tắm ngắm cảnh rộng mở với tầm nhìn bao quát cảnh sắc hùng vĩ của Biển Nhật Bản. Buổi tối, ánh lửa từ tàu đánh cá và đèn cảng gợi cảm giác du lịch, Hãy thư giãn tận hưởng đến khi bạn cảm thấy hoàn toàn hài lòng. Thời gian tắm: (Buổi tối) 16〜24 giờ, buổi sáng 6〜9 giờ