Kappo Ryokan Sumire

[Nội dung kế hoạch]\r [Mối liên kết giữa các thành phố chị em dệt nên bữa tiệc cá nóc phong cách mới] Từ thời Minh Trị, Shimonoseki và Busan, Hàn Quốc đã được kết nối qua tuyến phà Kanmon, trở thành cầu nối giao lưu Nhật-Hàn suốt nhiều năm. Dựa trên mối quan hệ sâu sắc từ khi ký kết thành phố chị em vào năm 1976, chúng tôi đã chuẩn bị bữa tiệc sáng tạo phong cách Hàn Quốc đặc trưng của Sumire, kết hợp hài hòa văn hóa ẩm thực của hai thành phố với "Cá nóc nướng tự nhiên và Bibimbap cá nóc nướng đá". Bữa sáng cũng toàn món cá nóc, từ bữa tối đến bữa sáng, bạn có thể thưởng thức cá nóc trọn vẹn! Sức hấp dẫn của bữa tối "Cá nóc nướng tự nhiên và Bibimbap cá nóc nướng đá phong cách Hàn Quốc" １．Cá nóc Chanja Món khai vị độc đáo của chúng tôi, kết hợp cá nóc đặc sản Shimonoseki với Chanja truyền thống Hàn Quốc. ２．Cá nóc tự nhiên chế biến kiểu nướng Cách thưởng thức cá nóc mới, được lấy cảm hứng từ văn hóa nướng của Busan. Hãy thưởng thức với hai loại nước chấm: "tẩm tỏi nước tương đậm đà" và "sốt chanh Setouchi tươi mát". ３．Bibimbap cá nóc nướng đá Bibimbap đặc chế hoàn thành với nước dùng cá nóc. Tạo lớp cơm cháy thơm ngon trong nồi đá nóng và trộn cùng tương ớt đặc chế để hoàn thiện món chính tuyệt vời. ４．Cá nóc thái lát Cá nóc thái lát đúng chuẩn vùng, được chế biến cẩn thận từng lát bởi bàn tay điêu luyện (khoảng 9 lát), dù là món nhỏ nhưng vẫn mang đến hương vị tinh tế. "Hóa ra cá nóc có thể thưởng thức theo cách này", mang đến sự giao thoa giữa truyền thống và đổi mới, đầy bất ngờ và cảm động. Để có một khoảnh khắc đặc biệt hơn 〜Ưu đãi đặc biệt〜 Bữa tối trong không gian riêng tư: Có thể thay đổi sang [Phòng riêng] với phụ phí 2.000 yên. Được khuyến nghị cho những ai muốn tận hưởng thời gian riêng tư cùng vợ/chồng. Phòng riêng có số lượng giới hạn. Vui lòng đặt trước hoặc ghi chú trong mục ghi chú. [Bữa sáng] Chúng tôi sẽ chuẩn bị bữa ăn kèm súp miso cá nóc và cá nóc nướng theo hai khung giờ 8:00 hoặc 8:30. Hãy thưởng thức món ăn kaiseki Nhật Bản sang trọng. Ưu đãi đặc biệt & dịch vụ chu đáo ・Tặng phiếu sử dụng 1,000 yên trong khuôn viên (mỗi phòng). Hãy sử dụng cho đồ uống chúc mừng trong bữa tối hoặc quà lưu niệm đáng nhớ (không hoàn tiền dư). ・Phòng tắm gia đình riêng [miễn phí] Thư giãn và xua tan mệt mỏi hàng ngày mà không cần lo lắng về xung quanh. [Lưu ý] Trong trường hợp ùn tắc giao thông hoặc phương tiện công cộng bị trễ, nếu thời gian đến dự kiến sau 18 giờ, xin vui lòng thông báo đến Nhà trọ kiểu Nhật "Kappou Ryokan Sumire".

[Nội dung kế hoạch]\r Cùng thưởng thức ba đặc sản nổi tiếng của tỉnh Yamaguchi cùng một lúc. Đây là thực đơn địa phương xa hoa từ Shimonoseki và Yamaguchi, mang đến niềm vui cho tâm hồn. Hãy tận hưởng trọn vẹn hương vị phong phú và đa sắc của quê hương. Bữa tối "Sumi Rei Kaiseki" 3 điểm nổi bật —————— ＜Kawara Soba - Món ăn linh hồn của Shimonoseki＞ Món ăn địa phương của Shimonoseki được nướng trên ngói đã đun nóng. Sợi mì soba trà dai dai kết hợp hoàn hảo với nước chấm đặc chế thơm mùi dashi của đầu bếp. Âm thanh xèo xèo và hương thơm nồng nàn sẽ mang đến một bát mì đặc biệt làm hài lòng cả tâm hồn và cơ thể. ＜Hương vị chính gốc. Sushi cá nóc＞ Kỹ thuật độc đáo chỉ có tại Shimonoseki, một trong những vùng sản xuất cá nóc hàng đầu Nhật Bản. Mỗi lát cá được cắt tỉ mỉ và sushi được nắn bởi bàn tay khéo léo của các nghệ nhân. ＜Bít tết bò Yamaguchi sản xuất tại tỉnh Yamaguchi＞ "Bò Yamaguchi" với vân mỡ đẹp mắt là thương hiệu bò mà tỉnh Yamaguchi tự hào. Chỉ cần cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được nước thịt đậm đà và hương vị béo ngậy từ thớ thịt mềm mịn lan toả khắp miệng. [Thực đơn mẫu] ・Món sashimi ・Soba Kawara ・Bít tết bò Yamaguchi Wagyu "shin" (lấp lánh) ・Sushi cá nóc, v.v. Bữa tối sẽ được chuẩn bị tại phòng tiệc. Để có một khoảnh khắc đặc biệt hơn 〜Ưu đãi đặc biệt〜 Bữa tối trong không gian riêng tư: Có thể thay đổi sang [Phòng riêng] với phụ phí 2.000 yên. Cũng rất khuyến khích cho những ai muốn tận hưởng thời gian riêng tư cùng vợ chồng. Phòng riêng có số lượng giới hạn. Dành cho người sành ăn như bạn: Đặc sản nổi tiếng của Shimonoseki, món sashimi cá nóc "Torafugu" cũng có thể được gọi riêng. Phải đặt trước ít nhất 3 ngày. [Bữa sáng] Bữa sáng (chia thành hai khung giờ 8:00 hoặc 8:30), chúng tôi chuẩn bị một mâm cơm kèm súp miso cá nóc và cá nóc nướng. Hãy thưởng thức món ăn kaiseki Nhật Bản sang trọng. Ưu đãi đặc biệt & dịch vụ chu đáo ・Tặng phiếu sử dụng 1,000 yên trong khuôn viên (mỗi phòng). Hãy sử dụng cho đồ uống chúc mừng trong bữa tối hoặc quà lưu niệm đáng nhớ (không hoàn tiền dư). ・Phòng tắm gia đình riêng [miễn phí] Thư giãn và xua tan mệt mỏi hàng ngày mà không cần lo lắng về xung quanh. [Lưu ý] Trong trường hợp ùn tắc giao thông hoặc phương tiện công cộng bị trễ, nếu thời gian đến dự kiến sau 18 giờ, xin vui lòng thông báo đến Nhà trọ kiểu Nhật "Kappou Ryokan Sumire". [Gia đình]

[Nội dung kế hoạch]\r Đây là gói nghỉ 1 đêm 2 bữa ăn, bao gồm bữa tối thịnh soạn hải sản cao cấp "Hải sản hội bàn tiệc" chứa đựng đầy sức hấp dẫn của sản vật biển. 　　　 　　 　Bữa tối: "Kaiseiki hải sản" với sự tinh tế: Ngôi sao của "Hải sản hội bàn tiệc" là món cá chỉ vàng tươi sống "Ikizukuri" được gửi trực tiếp từ Saganoseki, tỉnh Ōita. Cá chỉ vàng bơi trong hồ nước của khách sạn đến tận lúc chế biến sẽ được xử lý khéo léo bởi những đầu bếp lành nghề. Thịt cá tươi ngon và độ giòn dai sảng khoái chỉ có thể cảm nhận được từ những miếng cá vừa mới chế biến. Hơn nữa, còn có các món tinh tế đặc trưng của hội bàn tiệc như "Cá nóc chiên giòn" đặc sản Shimonoseki với phần ngoài giòn rụm và bên trong mềm mọng, hay "Ốc biển sống ngâm giấm" với hương thơm của biển và độ giòn đặc trưng khó cưỡng. Mỗi món ăn đều rất phù hợp khi thưởng thức cùng rượu. Chúng tôi cũng chuẩn bị nhiều loại rượu địa phương của tỉnh Yamaguchi. Bạn cũng có thể đặt thêm để tìm kiếm ly rượu yêu thích của mình. Hãy tận hưởng khoảnh khắc hạnh phúc tuyệt vời. ＜Thực đơn tham khảo:＞ ・Bát nhỏ theo mùa và bốn loại món khai vị ・Món sashimi cá thu sống từ vùng Saganoseki, tỉnh Oita ・Cá địa phương nướng ・Cá nóc chiên giòn ・Ốc sên biển sống với giấm ・Cơm ・Dưa muối tự làm tại nhà ・Súp theo mùa ・Pudding đặc biệt làm từ cá nóc trắng 　 Bữa tối sẽ được chuẩn bị tại phòng tiệc. Để có một khoảnh khắc đặc biệt hơn 〜Ưu đãi đặc biệt〜 Bữa tối trong không gian riêng tư: Có thể thay đổi sang [Phòng riêng] với phụ phí 2.000 yên. Cũng rất khuyến khích cho những ai muốn tận hưởng thời gian riêng tư cùng vợ chồng. Phòng riêng có số lượng giới hạn. [Bữa sáng] Bữa sáng (chia thành hai khung giờ 8:00 hoặc 8:30), chúng tôi chuẩn bị một mâm cơm kèm súp miso cá nóc và cá nóc nướng. Hãy thưởng thức món ăn kaiseki Nhật Bản sang trọng. Ưu đãi đặc biệt & dịch vụ chu đáo ・Tặng phiếu sử dụng 1,000 yên trong khuôn viên (mỗi phòng). Hãy sử dụng cho đồ uống chúc mừng trong bữa tối hoặc quà lưu niệm đáng nhớ (không hoàn tiền dư). ・Phòng tắm gia đình riêng [miễn phí] Thư giãn và xua tan mệt mỏi hàng ngày mà không cần lo lắng về xung quanh. Yêu cầu Nếu thời gian đến của quý khách sau 18 giờ, xin vui lòng liên hệ với "Kappou Ryokan Sumire". 　Hướng dẫn di chuyển Trung tâm Hải dương Kaikyokan, Chợ Karato ... 10 phút Vị trí thuận tiện làm điểm xuất phát hoặc kết thúc chuyến du lịch vòng quanh tỉnh Yamaguchi. Ga Kokura ... 2 ga, 15 phút Nếu đi bằng tàu Shinkansen, việc chuyển tàu tại ga Kokura sẽ rất thuận tiện.

[Nội dung kế hoạch]\r [Mối liên kết giữa các thành phố chị em dệt nên bữa tiệc cá nóc phong cách mới] Từ thời Minh Trị, Shimonoseki và Busan, Hàn Quốc đã được kết nối qua tuyến phà Kanmon, trở thành cầu nối giao lưu Nhật-Hàn suốt nhiều năm. Dựa trên mối quan hệ sâu sắc từ khi ký kết thành phố chị em vào năm 1976, chúng tôi đã chuẩn bị bữa tiệc sáng tạo phong cách Hàn Quốc đặc trưng của Sumire, kết hợp hài hòa văn hóa ẩm thực của hai thành phố với "Cá nóc nướng tự nhiên và Bibimbap cá nóc nướng đá". Bữa sáng cũng toàn món cá nóc, từ bữa tối đến bữa sáng, bạn có thể thưởng thức cá nóc trọn vẹn! Sức hấp dẫn của bữa tối "Cá nóc nướng tự nhiên và Bibimbap cá nóc nướng đá phong cách Hàn Quốc" １．Cá nóc Chanja Món khai vị độc đáo của chúng tôi, kết hợp cá nóc đặc sản Shimonoseki với Chanja truyền thống Hàn Quốc. ２．Cá nóc tự nhiên chế biến kiểu nướng Cách thưởng thức cá nóc mới, được lấy cảm hứng từ văn hóa nướng của Busan. Hãy thưởng thức với hai loại nước chấm: "tẩm tỏi nước tương đậm đà" và "sốt chanh Setouchi tươi mát". ３．Bibimbap cá nóc nướng đá Bibimbap đặc chế hoàn thành với nước dùng cá nóc. Tạo lớp cơm cháy thơm ngon trong nồi đá nóng và trộn cùng tương ớt đặc chế để hoàn thiện món chính tuyệt vời. ４．Cá nóc thái lát Cá nóc thái lát đúng chuẩn vùng, được chế biến cẩn thận từng lát bởi bàn tay điêu luyện (khoảng 9 lát), dù là món nhỏ nhưng vẫn mang đến hương vị tinh tế. "Hóa ra cá nóc có thể thưởng thức theo cách này", mang đến sự giao thoa giữa truyền thống và đổi mới, đầy bất ngờ và cảm động. Để có một khoảnh khắc đặc biệt hơn 〜Ưu đãi đặc biệt〜 Bữa tối trong không gian riêng tư: Có thể thay đổi sang [Phòng riêng] với phụ phí 2.000 yên. Được khuyến nghị cho những ai muốn tận hưởng thời gian riêng tư cùng vợ/chồng. Phòng riêng có số lượng giới hạn. Vui lòng đặt trước hoặc ghi chú trong mục ghi chú. [Bữa sáng] Chúng tôi sẽ chuẩn bị bữa ăn kèm súp miso cá nóc và cá nóc nướng theo hai khung giờ 8:00 hoặc 8:30. Hãy thưởng thức món ăn kaiseki Nhật Bản sang trọng. Ưu đãi đặc biệt & dịch vụ chu đáo ・Tặng phiếu sử dụng 1,000 yên trong khuôn viên (mỗi phòng). Hãy sử dụng cho đồ uống chúc mừng trong bữa tối hoặc quà lưu niệm đáng nhớ (không hoàn tiền dư). ・Phòng tắm gia đình riêng [miễn phí] Thư giãn và xua tan mệt mỏi hàng ngày mà không cần lo lắng về xung quanh. [Lưu ý] Trong trường hợp ùn tắc giao thông hoặc phương tiện công cộng bị trễ, nếu thời gian đến dự kiến sau 18 giờ, xin vui lòng thông báo đến Nhà trọ kiểu Nhật "Kappou Ryokan Sumire".

[Nội dung kế hoạch]\r Đây là gói nghỉ 1 đêm 2 bữa ăn, bao gồm bữa tối thịnh soạn hải sản cao cấp "Hải sản hội bàn tiệc" chứa đựng đầy sức hấp dẫn của sản vật biển. 　　　 　　 　Bữa tối: "Kaiseiki hải sản" với sự tinh tế: Ngôi sao của "Hải sản hội bàn tiệc" là món cá chỉ vàng tươi sống "Ikizukuri" được gửi trực tiếp từ Saganoseki, tỉnh Ōita. Cá chỉ vàng bơi trong hồ nước của khách sạn đến tận lúc chế biến sẽ được xử lý khéo léo bởi những đầu bếp lành nghề. Thịt cá tươi ngon và độ giòn dai sảng khoái chỉ có thể cảm nhận được từ những miếng cá vừa mới chế biến. Hơn nữa, còn có các món tinh tế đặc trưng của hội bàn tiệc như "Cá nóc chiên giòn" đặc sản Shimonoseki với phần ngoài giòn rụm và bên trong mềm mọng, hay "Ốc biển sống ngâm giấm" với hương thơm của biển và độ giòn đặc trưng khó cưỡng. Mỗi món ăn đều rất phù hợp khi thưởng thức cùng rượu. Chúng tôi cũng chuẩn bị nhiều loại rượu địa phương của tỉnh Yamaguchi. Bạn cũng có thể đặt thêm để tìm kiếm ly rượu yêu thích của mình. Hãy tận hưởng khoảnh khắc hạnh phúc tuyệt vời. ＜Thực đơn tham khảo:＞ ・Bát nhỏ theo mùa và bốn loại món khai vị ・Món sashimi cá thu sống từ vùng Saganoseki, tỉnh Oita ・Cá địa phương nướng ・Cá nóc chiên giòn ・Ốc sên biển sống với giấm ・Cơm ・Dưa muối tự làm tại nhà ・Súp theo mùa ・Pudding đặc biệt làm từ cá nóc trắng 　 Bữa tối sẽ được chuẩn bị tại phòng tiệc. Để có một khoảnh khắc đặc biệt hơn 〜Ưu đãi đặc biệt〜 Bữa tối trong không gian riêng tư: Có thể thay đổi sang [Phòng riêng] với phụ phí 2.000 yên. Cũng rất khuyến khích cho những ai muốn tận hưởng thời gian riêng tư cùng vợ chồng. Phòng riêng có số lượng giới hạn. [Bữa sáng] Bữa sáng (chia thành hai khung giờ 8:00 hoặc 8:30), chúng tôi chuẩn bị một mâm cơm kèm súp miso cá nóc và cá nóc nướng. Hãy thưởng thức món ăn kaiseki Nhật Bản sang trọng. Ưu đãi đặc biệt & dịch vụ chu đáo ・Tặng phiếu sử dụng 1,000 yên trong khuôn viên (mỗi phòng). Hãy sử dụng cho đồ uống chúc mừng trong bữa tối hoặc quà lưu niệm đáng nhớ (không hoàn tiền dư). ・Phòng tắm gia đình riêng [miễn phí] Thư giãn và xua tan mệt mỏi hàng ngày mà không cần lo lắng về xung quanh. Yêu cầu Nếu thời gian đến của quý khách sau 18 giờ, xin vui lòng liên hệ với "Kappou Ryokan Sumire". 　Hướng dẫn di chuyển Trung tâm Hải dương Kaikyokan, Chợ Karato ... 10 phút Vị trí thuận tiện làm điểm xuất phát hoặc kết thúc chuyến du lịch vòng quanh tỉnh Yamaguchi. Ga Kokura ... 2 ga, 15 phút Nếu đi bằng tàu Shinkansen, việc chuyển tàu tại ga Kokura sẽ rất thuận tiện.

[　Sự tận tâm của Sumire đối với thực đơn cá nóc mùa hè　] Tại Sumire, chúng tôi đã chuẩn bị một thực đơn đặc biệt để bạn có thể thưởng thức cá nóc ngon ngay cả trong mùa hè. Vào thời điểm mùa hè này, chúng tôi đã loại bỏ món lẩu và tạo ra một thực đơn dễ thưởng thức hơn. ＜Món hầm＞ [Fugu no Ara Taki]là một món ăn hiếm có mà rất ít nơi cung cấp. ＜Món hấp＞ Chúng tôi sẽ bổ sung món [xíu mại cá nóc] mà quý khách không thể thưởng thức trong thực đơn đầy đủ. < Sashimi cá nóc (Tessa)> [Cá nóc thái lát]bao gồm khoảng 25 lát được bày trên đĩa trung. (Thông thường chỉ bằng một nửa so với thực đơn đầy đủ) Ngâm trong hai ngày, phục vụ khi hương vị đạt đến đỉnh cao. Gia vị cũng sử dụng nhiều hành Yasuoka của thành phố Shimonoseki, và nước chấm ponzu là sản phẩm độc quyền do nhà hàng chúng tôi giám sát. ＜Món cơm＞ [Cơm cá nóc trộn] được phục vụ bằng cách đặt thịt và da cá nóc lên cơm, rắc hành Yasuoka và rong biển sợi, sau đó chan nước dùng đặc biệt để thưởng thức. Bữa tối 'Kaiseki Cá nóc Mùa hè' (chỉ có vào mùa hè) —————— [Thực đơn ~Ví dụ~] ・Ba loại món hiếm ・Sashimi cá nóc (sử dụng cá nóc nuôi) ・Xíu mại cá nóc ・Cá nóc chiên giòn ・Cá nóc nấu kiểu Ara ・Đậu phụ cá nóc nướng gratin ・Cơm cá nóc trộn ・Dưa muối Bữa tối sẽ được chuẩn bị tại phòng tiệc. Để có một khoảnh khắc đặc biệt hơn 〜Ưu đãi đặc biệt〜 Bữa tối trong không gian riêng tư: Có thể thay đổi sang [Phòng riêng] với phụ phí 2.000 yên. Phòng riêng có số lượng giới hạn. [Bữa sáng] ・Đây là gói <không bao gồm bữa sáng>. Hãy thư giãn mà không cần lo lắng về thời gian bữa sáng [Chợ Karato] Vào thứ Sáu, thứ Bảy từ 10 giờ, và Chủ Nhật, ngày lễ từ 8 giờ, "Chợ Ikiki Bakan" sẽ được tổ chức. Quý khách có thể thưởng thức sushi từ buổi sáng Chợ Karato cách khách sạn của chúng tôi khoảng 10 phút đi xe. Ưu đãi đặc biệt & dịch vụ chu đáo ・Tặng phiếu sử dụng 1,000 yên trong khuôn viên (mỗi phòng). Dành cho thức uống khai vị trong bữa tối hoặc làm quà lưu niệm đáng nhớ. (Không hỗ trợ thối tiền). ・Phòng tắm gia đình riêng [miễn phí] Bạn có thể thư giãn và xua tan mệt mỏi hàng ngày mà không cần lo lắng về xung quanh. Bữa ăn cho trẻ em Chúng tôi sẽ chuẩn bị suất ăn trẻ em hoặc Kaiseki (món Âu) phù hợp với đặt chỗ của quý khách. Xin vui lòng Trong trường hợp ùn tắc giao thông hoặc phương tiện công cộng bị trễ, nếu thời gian đến dự kiến sau 18 giờ, xin vui lòng thông báo đến Nhà trọ kiểu Nhật "Kappou Ryokan Sumire".

[Nội dung kế hoạch]\r [Mối liên kết giữa các thành phố chị em dệt nên bữa tiệc cá nóc phong cách mới] Từ thời Minh Trị, Shimonoseki và Busan, Hàn Quốc đã được kết nối qua tuyến phà Kanmon, trở thành cầu nối giao lưu Nhật-Hàn suốt nhiều năm. Dựa trên mối quan hệ sâu sắc từ khi ký kết thành phố chị em vào năm 1976, chúng tôi đã chuẩn bị bữa tiệc sáng tạo phong cách Hàn Quốc đặc trưng của Sumire, kết hợp hài hòa văn hóa ẩm thực của hai thành phố với "Cá nóc nướng tự nhiên và Bibimbap cá nóc nướng đá". Bữa sáng cũng toàn món cá nóc, từ bữa tối đến bữa sáng, bạn có thể thưởng thức cá nóc trọn vẹn! Sức hấp dẫn của bữa tối "Cá nóc nướng tự nhiên và Bibimbap cá nóc nướng đá phong cách Hàn Quốc" １．Cá nóc Chanja Món khai vị độc đáo của chúng tôi, kết hợp cá nóc đặc sản Shimonoseki với Chanja truyền thống Hàn Quốc. ２．Cá nóc tự nhiên chế biến kiểu nướng Cách thưởng thức cá nóc mới, được lấy cảm hứng từ văn hóa nướng của Busan. Hãy thưởng thức với hai loại nước chấm: "tẩm tỏi nước tương đậm đà" và "sốt chanh Setouchi tươi mát". ３．Bibimbap cá nóc nướng đá Bibimbap đặc chế hoàn thành với nước dùng cá nóc. Tạo lớp cơm cháy thơm ngon trong nồi đá nóng và trộn cùng tương ớt đặc chế để hoàn thiện món chính tuyệt vời. ４．Cá nóc thái lát Cá nóc thái lát đúng chuẩn vùng, được chế biến cẩn thận từng lát bởi bàn tay điêu luyện (khoảng 9 lát), dù là món nhỏ nhưng vẫn mang đến hương vị tinh tế. "Hóa ra cá nóc có thể thưởng thức theo cách này", mang đến sự giao thoa giữa truyền thống và đổi mới, đầy bất ngờ và cảm động. Để có một khoảnh khắc đặc biệt hơn 〜Ưu đãi đặc biệt〜 Bữa tối trong không gian riêng tư: Có thể thay đổi sang [Phòng riêng] với phụ phí 2.000 yên. Được khuyến nghị cho những ai muốn tận hưởng thời gian riêng tư cùng vợ/chồng. Phòng riêng có số lượng giới hạn. Vui lòng đặt trước hoặc ghi chú trong mục ghi chú. [Bữa sáng] Chúng tôi sẽ chuẩn bị bữa ăn kèm súp miso cá nóc và cá nóc nướng theo hai khung giờ 8:00 hoặc 8:30. Hãy thưởng thức món ăn kaiseki Nhật Bản sang trọng. Ưu đãi đặc biệt & dịch vụ chu đáo ・Tặng phiếu sử dụng 1,000 yên trong khuôn viên (mỗi phòng). Hãy sử dụng cho đồ uống chúc mừng trong bữa tối hoặc quà lưu niệm đáng nhớ (không hoàn tiền dư). ・Phòng tắm gia đình riêng [miễn phí] Thư giãn và xua tan mệt mỏi hàng ngày mà không cần lo lắng về xung quanh. [Lưu ý] Trong trường hợp ùn tắc giao thông hoặc phương tiện công cộng bị trễ, nếu thời gian đến dự kiến sau 18 giờ, xin vui lòng thông báo đến Nhà trọ kiểu Nhật "Kappou Ryokan Sumire".

[Nội dung kế hoạch]\r Đây là gói nghỉ 1 đêm 2 bữa ăn, bao gồm bữa tối thịnh soạn hải sản cao cấp "Hải sản hội bàn tiệc" chứa đựng đầy sức hấp dẫn của sản vật biển. 　　　 　　 　Bữa tối: "Kaiseiki hải sản" với sự tinh tế: Ngôi sao của "Hải sản hội bàn tiệc" là món cá chỉ vàng tươi sống "Ikizukuri" được gửi trực tiếp từ Saganoseki, tỉnh Ōita. Cá chỉ vàng bơi trong hồ nước của khách sạn đến tận lúc chế biến sẽ được xử lý khéo léo bởi những đầu bếp lành nghề. Thịt cá tươi ngon và độ giòn dai sảng khoái chỉ có thể cảm nhận được từ những miếng cá vừa mới chế biến. Hơn nữa, còn có các món tinh tế đặc trưng của hội bàn tiệc như "Cá nóc chiên giòn" đặc sản Shimonoseki với phần ngoài giòn rụm và bên trong mềm mọng, hay "Ốc biển sống ngâm giấm" với hương thơm của biển và độ giòn đặc trưng khó cưỡng. Mỗi món ăn đều rất phù hợp khi thưởng thức cùng rượu. Chúng tôi cũng chuẩn bị nhiều loại rượu địa phương của tỉnh Yamaguchi. Bạn cũng có thể đặt thêm để tìm kiếm ly rượu yêu thích của mình. Hãy tận hưởng khoảnh khắc hạnh phúc tuyệt vời. ＜Thực đơn tham khảo:＞ ・Bát nhỏ theo mùa và bốn loại món khai vị ・Món sashimi cá thu sống từ vùng Saganoseki, tỉnh Oita ・Cá địa phương nướng ・Cá nóc chiên giòn ・Ốc sên biển sống với giấm ・Cơm ・Dưa muối tự làm tại nhà ・Súp theo mùa ・Pudding đặc biệt làm từ cá nóc trắng 　 Bữa tối sẽ được chuẩn bị tại phòng tiệc. Để có một khoảnh khắc đặc biệt hơn 〜Ưu đãi đặc biệt〜 Bữa tối trong không gian riêng tư: Có thể thay đổi sang [Phòng riêng] với phụ phí 2.000 yên. Cũng rất khuyến khích cho những ai muốn tận hưởng thời gian riêng tư cùng vợ chồng. Phòng riêng có số lượng giới hạn. [Bữa sáng] Bữa sáng (chia thành hai khung giờ 8:00 hoặc 8:30), chúng tôi chuẩn bị một mâm cơm kèm súp miso cá nóc và cá nóc nướng. Hãy thưởng thức món ăn kaiseki Nhật Bản sang trọng. Ưu đãi đặc biệt & dịch vụ chu đáo ・Tặng phiếu sử dụng 1,000 yên trong khuôn viên (mỗi phòng). Hãy sử dụng cho đồ uống chúc mừng trong bữa tối hoặc quà lưu niệm đáng nhớ (không hoàn tiền dư). ・Phòng tắm gia đình riêng [miễn phí] Thư giãn và xua tan mệt mỏi hàng ngày mà không cần lo lắng về xung quanh. Yêu cầu Nếu thời gian đến của quý khách sau 18 giờ, xin vui lòng liên hệ với "Kappou Ryokan Sumire". 　Hướng dẫn di chuyển Trung tâm Hải dương Kaikyokan, Chợ Karato ... 10 phút Vị trí thuận tiện làm điểm xuất phát hoặc kết thúc chuyến du lịch vòng quanh tỉnh Yamaguchi. Ga Kokura ... 2 ga, 15 phút Nếu đi bằng tàu Shinkansen, việc chuyển tàu tại ga Kokura sẽ rất thuận tiện.

[　Sự tận tâm của Sumire đối với thực đơn cá nóc mùa hè　] Tại Sumire, chúng tôi đã chuẩn bị một thực đơn đặc biệt để bạn có thể thưởng thức cá nóc ngon ngay cả trong mùa hè. Vào thời điểm mùa hè này, chúng tôi đã loại bỏ món lẩu và tạo ra một thực đơn dễ thưởng thức hơn. ＜Món hầm＞ [Fugu no Ara Taki]là một món ăn hiếm có mà rất ít nơi cung cấp. ＜Món hấp＞ Chúng tôi sẽ bổ sung món [xíu mại cá nóc] mà quý khách không thể thưởng thức trong thực đơn đầy đủ. < Sashimi cá nóc (Tessa)> [Cá nóc thái lát]bao gồm khoảng 25 lát được bày trên đĩa trung. (Thông thường chỉ bằng một nửa so với thực đơn đầy đủ) Ngâm trong hai ngày, phục vụ khi hương vị đạt đến đỉnh cao. Gia vị cũng sử dụng nhiều hành Yasuoka của thành phố Shimonoseki, và nước chấm ponzu là sản phẩm độc quyền do nhà hàng chúng tôi giám sát. ＜Món cơm＞ [Cơm cá nóc trộn] được phục vụ bằng cách đặt thịt và da cá nóc lên cơm, rắc hành Yasuoka và rong biển sợi, sau đó chan nước dùng đặc biệt để thưởng thức. Bữa tối 'Kaiseki Cá nóc Mùa hè' (chỉ có vào mùa hè) —————— [Thực đơn ~Ví dụ~] ・Ba loại món hiếm ・Sashimi cá nóc (sử dụng cá nóc nuôi) ・Xíu mại cá nóc ・Cá nóc chiên giòn ・Cá nóc nấu kiểu Ara ・Đậu phụ cá nóc nướng gratin ・Cơm cá nóc trộn ・Dưa muối Bữa tối sẽ được chuẩn bị tại phòng tiệc. Để có một khoảnh khắc đặc biệt hơn 〜Ưu đãi đặc biệt〜 Bữa tối trong không gian riêng tư: Có thể thay đổi sang [Phòng riêng] với phụ phí 2.000 yên. Phòng riêng có số lượng giới hạn. [Bữa sáng] ・Đây là gói <không bao gồm bữa sáng>. Hãy thư giãn mà không cần lo lắng về thời gian bữa sáng [Chợ Karato] Vào thứ Sáu, thứ Bảy từ 10 giờ, và Chủ Nhật, ngày lễ từ 8 giờ, "Chợ Ikiki Bakan" sẽ được tổ chức. Quý khách có thể thưởng thức sushi từ buổi sáng Chợ Karato cách khách sạn của chúng tôi khoảng 10 phút đi xe. Ưu đãi đặc biệt & dịch vụ chu đáo ・Tặng phiếu sử dụng 1,000 yên trong khuôn viên (mỗi phòng). Dành cho thức uống khai vị trong bữa tối hoặc làm quà lưu niệm đáng nhớ. (Không hỗ trợ thối tiền). ・Phòng tắm gia đình riêng [miễn phí] Bạn có thể thư giãn và xua tan mệt mỏi hàng ngày mà không cần lo lắng về xung quanh. Bữa ăn cho trẻ em Chúng tôi sẽ chuẩn bị suất ăn trẻ em hoặc Kaiseki (món Âu) phù hợp với đặt chỗ của quý khách. Xin vui lòng Trong trường hợp ùn tắc giao thông hoặc phương tiện công cộng bị trễ, nếu thời gian đến dự kiến sau 18 giờ, xin vui lòng thông báo đến Nhà trọ kiểu Nhật "Kappou Ryokan Sumire".

[Nội dung kế hoạch]\r [Mối liên kết giữa các thành phố chị em dệt nên bữa tiệc cá nóc phong cách mới] Từ thời Minh Trị, Shimonoseki và Busan, Hàn Quốc đã được kết nối qua tuyến phà Kanmon, trở thành cầu nối giao lưu Nhật-Hàn suốt nhiều năm. Dựa trên mối quan hệ sâu sắc từ khi ký kết thành phố chị em vào năm 1976, chúng tôi đã chuẩn bị bữa tiệc sáng tạo phong cách Hàn Quốc đặc trưng của Sumire, kết hợp hài hòa văn hóa ẩm thực của hai thành phố với "Cá nóc nướng tự nhiên và Bibimbap cá nóc nướng đá". Bữa sáng cũng toàn món cá nóc, từ bữa tối đến bữa sáng, bạn có thể thưởng thức cá nóc trọn vẹn! Sức hấp dẫn của bữa tối "Cá nóc nướng tự nhiên và Bibimbap cá nóc nướng đá phong cách Hàn Quốc" １．Cá nóc Chanja Món khai vị độc đáo của chúng tôi, kết hợp cá nóc đặc sản Shimonoseki với Chanja truyền thống Hàn Quốc. ２．Cá nóc tự nhiên chế biến kiểu nướng Cách thưởng thức cá nóc mới, được lấy cảm hứng từ văn hóa nướng của Busan. Hãy thưởng thức với hai loại nước chấm: "tẩm tỏi nước tương đậm đà" và "sốt chanh Setouchi tươi mát". ３．Bibimbap cá nóc nướng đá Bibimbap đặc chế hoàn thành với nước dùng cá nóc. Tạo lớp cơm cháy thơm ngon trong nồi đá nóng và trộn cùng tương ớt đặc chế để hoàn thiện món chính tuyệt vời. ４．Cá nóc thái lát Cá nóc thái lát đúng chuẩn vùng, được chế biến cẩn thận từng lát bởi bàn tay điêu luyện (khoảng 9 lát), dù là món nhỏ nhưng vẫn mang đến hương vị tinh tế. "Hóa ra cá nóc có thể thưởng thức theo cách này", mang đến sự giao thoa giữa truyền thống và đổi mới, đầy bất ngờ và cảm động. Để có một khoảnh khắc đặc biệt hơn 〜Ưu đãi đặc biệt〜 Bữa tối trong không gian riêng tư: Có thể thay đổi sang [Phòng riêng] với phụ phí 2.000 yên. Được khuyến nghị cho những ai muốn tận hưởng thời gian riêng tư cùng vợ/chồng. Phòng riêng có số lượng giới hạn. Vui lòng đặt trước hoặc ghi chú trong mục ghi chú. [Bữa sáng] Chúng tôi sẽ chuẩn bị bữa ăn kèm súp miso cá nóc và cá nóc nướng theo hai khung giờ 8:00 hoặc 8:30. Hãy thưởng thức món ăn kaiseki Nhật Bản sang trọng. Ưu đãi đặc biệt & dịch vụ chu đáo ・Tặng phiếu sử dụng 1,000 yên trong khuôn viên (mỗi phòng). Hãy sử dụng cho đồ uống chúc mừng trong bữa tối hoặc quà lưu niệm đáng nhớ (không hoàn tiền dư). ・Phòng tắm gia đình riêng [miễn phí] Thư giãn và xua tan mệt mỏi hàng ngày mà không cần lo lắng về xung quanh. [Lưu ý] Trong trường hợp ùn tắc giao thông hoặc phương tiện công cộng bị trễ, nếu thời gian đến dự kiến sau 18 giờ, xin vui lòng thông báo đến Nhà trọ kiểu Nhật "Kappou Ryokan Sumire".

[Nội dung kế hoạch]\r Đây là gói nghỉ 1 đêm 2 bữa ăn, bao gồm bữa tối thịnh soạn hải sản cao cấp "Hải sản hội bàn tiệc" chứa đựng đầy sức hấp dẫn của sản vật biển. 　　　 　　 　Bữa tối: "Kaiseiki hải sản" với sự tinh tế: Ngôi sao của "Hải sản hội bàn tiệc" là món cá chỉ vàng tươi sống "Ikizukuri" được gửi trực tiếp từ Saganoseki, tỉnh Ōita. Cá chỉ vàng bơi trong hồ nước của khách sạn đến tận lúc chế biến sẽ được xử lý khéo léo bởi những đầu bếp lành nghề. Thịt cá tươi ngon và độ giòn dai sảng khoái chỉ có thể cảm nhận được từ những miếng cá vừa mới chế biến. Hơn nữa, còn có các món tinh tế đặc trưng của hội bàn tiệc như "Cá nóc chiên giòn" đặc sản Shimonoseki với phần ngoài giòn rụm và bên trong mềm mọng, hay "Ốc biển sống ngâm giấm" với hương thơm của biển và độ giòn đặc trưng khó cưỡng. Mỗi món ăn đều rất phù hợp khi thưởng thức cùng rượu. Chúng tôi cũng chuẩn bị nhiều loại rượu địa phương của tỉnh Yamaguchi. Bạn cũng có thể đặt thêm để tìm kiếm ly rượu yêu thích của mình. Hãy tận hưởng khoảnh khắc hạnh phúc tuyệt vời. ＜Thực đơn tham khảo:＞ ・Bát nhỏ theo mùa và bốn loại món khai vị ・Món sashimi cá thu sống từ vùng Saganoseki, tỉnh Oita ・Cá địa phương nướng ・Cá nóc chiên giòn ・Ốc sên biển sống với giấm ・Cơm ・Dưa muối tự làm tại nhà ・Súp theo mùa ・Pudding đặc biệt làm từ cá nóc trắng 　 Bữa tối sẽ được chuẩn bị tại phòng tiệc. Để có một khoảnh khắc đặc biệt hơn 〜Ưu đãi đặc biệt〜 Bữa tối trong không gian riêng tư: Có thể thay đổi sang [Phòng riêng] với phụ phí 2.000 yên. Cũng rất khuyến khích cho những ai muốn tận hưởng thời gian riêng tư cùng vợ chồng. Phòng riêng có số lượng giới hạn. [Bữa sáng] Bữa sáng (chia thành hai khung giờ 8:00 hoặc 8:30), chúng tôi chuẩn bị một mâm cơm kèm súp miso cá nóc và cá nóc nướng. Hãy thưởng thức món ăn kaiseki Nhật Bản sang trọng. Ưu đãi đặc biệt & dịch vụ chu đáo ・Tặng phiếu sử dụng 1,000 yên trong khuôn viên (mỗi phòng). Hãy sử dụng cho đồ uống chúc mừng trong bữa tối hoặc quà lưu niệm đáng nhớ (không hoàn tiền dư). ・Phòng tắm gia đình riêng [miễn phí] Thư giãn và xua tan mệt mỏi hàng ngày mà không cần lo lắng về xung quanh. Yêu cầu Nếu thời gian đến của quý khách sau 18 giờ, xin vui lòng liên hệ với "Kappou Ryokan Sumire". 　Hướng dẫn di chuyển Trung tâm Hải dương Kaikyokan, Chợ Karato ... 10 phút Vị trí thuận tiện làm điểm xuất phát hoặc kết thúc chuyến du lịch vòng quanh tỉnh Yamaguchi. Ga Kokura ... 2 ga, 15 phút Nếu đi bằng tàu Shinkansen, việc chuyển tàu tại ga Kokura sẽ rất thuận tiện.

[　Sự tận tâm của Sumire đối với thực đơn cá nóc mùa hè　] Tại Sumire, chúng tôi đã chuẩn bị một thực đơn đặc biệt để bạn có thể thưởng thức cá nóc ngon ngay cả trong mùa hè. Vào thời điểm mùa hè này, chúng tôi đã loại bỏ món lẩu và tạo ra một thực đơn dễ thưởng thức hơn. ＜Món hầm＞ [Fugu no Ara Taki]là một món ăn hiếm có mà rất ít nơi cung cấp. ＜Món hấp＞ Chúng tôi sẽ bổ sung món [xíu mại cá nóc] mà quý khách không thể thưởng thức trong thực đơn đầy đủ. < Sashimi cá nóc (Tessa)> [Cá nóc thái lát]bao gồm khoảng 25 lát được bày trên đĩa trung. (Thông thường chỉ bằng một nửa so với thực đơn đầy đủ) Ngâm trong hai ngày, phục vụ khi hương vị đạt đến đỉnh cao. Gia vị cũng sử dụng nhiều hành Yasuoka của thành phố Shimonoseki, và nước chấm ponzu là sản phẩm độc quyền do nhà hàng chúng tôi giám sát. ＜Món cơm＞ [Cơm cá nóc trộn] được phục vụ bằng cách đặt thịt và da cá nóc lên cơm, rắc hành Yasuoka và rong biển sợi, sau đó chan nước dùng đặc biệt để thưởng thức. Bữa tối 'Kaiseki Cá nóc Mùa hè' (chỉ có vào mùa hè) —————— [Thực đơn ~Ví dụ~] ・Ba loại món hiếm ・Sashimi cá nóc (sử dụng cá nóc nuôi) ・Xíu mại cá nóc ・Cá nóc chiên giòn ・Cá nóc nấu kiểu Ara ・Đậu phụ cá nóc nướng gratin ・Cơm cá nóc trộn ・Dưa muối Bữa tối sẽ được chuẩn bị tại phòng tiệc. Để có một khoảnh khắc đặc biệt hơn 〜Ưu đãi đặc biệt〜 Bữa tối trong không gian riêng tư: Có thể thay đổi sang [Phòng riêng] với phụ phí 2.000 yên. Phòng riêng có số lượng giới hạn. [Bữa sáng] ・Đây là gói <không bao gồm bữa sáng>. Hãy thư giãn mà không cần lo lắng về thời gian bữa sáng [Chợ Karato] Vào thứ Sáu, thứ Bảy từ 10 giờ, và Chủ Nhật, ngày lễ từ 8 giờ, "Chợ Ikiki Bakan" sẽ được tổ chức. Quý khách có thể thưởng thức sushi từ buổi sáng Chợ Karato cách khách sạn của chúng tôi khoảng 10 phút đi xe. Ưu đãi đặc biệt & dịch vụ chu đáo ・Tặng phiếu sử dụng 1,000 yên trong khuôn viên (mỗi phòng). Dành cho thức uống khai vị trong bữa tối hoặc làm quà lưu niệm đáng nhớ. (Không hỗ trợ thối tiền). ・Phòng tắm gia đình riêng [miễn phí] Bạn có thể thư giãn và xua tan mệt mỏi hàng ngày mà không cần lo lắng về xung quanh. Bữa ăn cho trẻ em Chúng tôi sẽ chuẩn bị suất ăn trẻ em hoặc Kaiseki (món Âu) phù hợp với đặt chỗ của quý khách. Xin vui lòng Trong trường hợp ùn tắc giao thông hoặc phương tiện công cộng bị trễ, nếu thời gian đến dự kiến sau 18 giờ, xin vui lòng thông báo đến Nhà trọ kiểu Nhật "Kappou Ryokan Sumire".