2月2日に宿泊しました。真冬の庄内は地吹雪が心配でしたが、寒鱈の膳は、行く価値あり、大満足でした。 鱈のいろいろな部位を生かした料理は、珍しく、盛り付けも楽しめました。夕食だけでなく、朝食のデザートも甘いもの好きにはたまりません。 料理の材料の質問にも、すぐ答えていただけたり、湯めぐりの案内を詳しく教えてくださったり、スタッフの方々の接客レベルの高さを感じました。 アンコウの膳や夏がきもいただきたいと思います。
いつもご利用いただきまして大変感謝申し上げます。 庄内の冬の名物は地吹雪と寒鱈です。 今年は数年に一度の寒波という報道もありましたが、2/15現在、昔のような真冬日の地吹雪は発生していないようです。(やはり温暖化の影響でしょうか) 「寒鱈の膳」ご満足いただいたとのこと、そしてスタッフの接客も良好であったとのこと、大変うれしく思います。 また別の季節の海の幸も召し上がりたいとのことですので、その日をスタッフとともにお待ちしたいと思います。 九兵衛旅館11代目館主 大滝研一郎
いつもご利用いただきまして大変感謝申し上げます。 庄内の冬の名物は地吹雪と寒鱈です。 今年は数年に一度の寒波という報道もありましたが、2/15現在、昔のような真冬日の地吹雪は発生していないようです。(やはり温暖化の影響でしょうか) 「寒鱈の膳」ご満足いただいたとのこと、そしてスタッフの接客も良好であったとのこと、大変うれしく思います。 また別の季節の海の幸も召し上がりたいとのことですので、その日をスタッフとともにお待ちしたいと思います。 九兵衛旅館11代目館主 大滝研一郎
到着時刻が遅れたにもかかわらず美味しく食事を頂きました。 温かいものは温かいうちに食べれて満足でした。感謝です。
このたびのご宿泊誠にありがとうございます。 お食事ご満足いただけて大変うれしく存じます。 当館チェックイン14時でございますので、次回お越しいただける機会がございましたら、お早めに来られて湯めぐり等楽しまれるとよろしいかと存じます。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 九兵衛旅館11代目館主 大滝研一郎
このたびのご宿泊誠にありがとうございます。 お食事ご満足いただけて大変うれしく存じます。 当館チェックイン14時でございますので、次回お越しいただける機会がございましたら、お早めに来られて湯めぐり等楽しまれるとよろしいかと存じます。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 九兵衛旅館11代目館主 大滝研一郎
久し振りに、今回は雪の季節に寒鱈の膳を楽しみに伺いました。メゾネットの部屋でした。食事は期待に違わず素晴らしいのひとことです.ゆったりと過ごすことができました。
このたびはお久しぶりにご再訪いただき誠にありがとうございます。 朝食付きプランに夕食の「寒鱈の膳」を追加いただきました。 お食事もご満足いただき、ゆったりとお過ごしいただき何よりと存じます。 ぜひまた何かの折にお越しいただきますこと、スタッフとともにお待ち申しあげます。 九兵衛旅館11代目館主 大滝研一郎
このたびはお久しぶりにご再訪いただき誠にありがとうございます。 朝食付きプランに夕食の「寒鱈の膳」を追加いただきました。 お食事もご満足いただき、ゆったりとお過ごしいただき何よりと存じます。 ぜひまた何かの折にお越しいただきますこと、スタッフとともにお待ち申しあげます。 九兵衛旅館11代目館主 大滝研一郎
家族三人で初めての宿泊でした。 チェックインからチェックアウトまで、お会いしたスタッフの皆さんにとても親切丁寧な接客を受けました。 ずわい蟹づくしの夕食も、しんじょうまでもほぼ蟹そのもので蟹好きには最高でした。 焼き蟹に、甲羅焼きした蟹みそをたっぷりと付けて頂くなど、出来立ての料理が全て美味しくて、このプランを選んで大正解でした。 一つだけ残念だったのは、〆の雑炊が柚子の味が強すぎて三人とも残してしまった事です。 これにもいっぱい蟹が入っていたのでもったいないし申し訳ないと… 次回は柚子抜きが可能かお願いしてみたいです。 部屋は壁と敷き布団が薄かったですが夜は静かで、眠ってしまえば問題ありませんでした。 部屋のお風呂、貸切風呂、二ヶ所の大浴場を娘と全て堪能して大満足。 特に川の湯がとても気に入り、女性利用の時間が短かったのですが頑張って三回入りかわいい金魚達を愛でて来ました。 次は 孟宗竹の季節にお邪魔したいです。
このたびは当館にお越しいただきまして誠にありがとうございます。 スタッフの接客やお風呂についておほめいただき大変うれしく思います。 「ズワイガニの膳8分目」につきましても、おおむねご満足いただけたようですが、カニ雑炊の柚子につきましては、大変申し訳なく思います。 お客様のお声が投稿されてすぐ、柚子は別皿で提供し、お客様のお好みで加えられるように改善しております。 また、客室の壁が薄い点につきましては、木造建築の限界もあろうかと思いますが、今後の課題とさせていただきます。 敷布団が薄い点につきましては、丸八真綿の旅館仕様の四層羊毛敷き布団を採用しておりますが、へたりも多少あろうかと思います。 2枚重ねも可能でございますので、次回お越しの際にはお申し付けいただければと存じます。 貴重なご意見誠にありがとうございました。 「孟宗の膳」の季節にお越しいただきますこと、スタッフともどもお待ち申し上げます。 九兵衛旅館11代目館主 大滝研一郎
このたびは当館にお越しいただきまして誠にありがとうございます。 スタッフの接客やお風呂についておほめいただき大変うれしく思います。 「ズワイガニの膳8分目」につきましても、おおむねご満足いただけたようですが、カニ雑炊の柚子につきましては、大変申し訳なく思います。 お客様のお声が投稿されてすぐ、柚子は別皿で提供し、お客様のお好みで加えられるように改善しております。 また、客室の壁が薄い点につきましては、木造建築の限界もあろうかと思いますが、今後の課題とさせていただきます。 敷布団が薄い点につきましては、丸八真綿の旅館仕様の四層羊毛敷き布団を採用しておりますが、へたりも多少あろうかと思います。 2枚重ねも可能でございますので、次回お越しの際にはお申し付けいただければと存じます。 貴重なご意見誠にありがとうございました。 「孟宗の膳」の季節にお越しいただきますこと、スタッフともどもお待ち申し上げます。 九兵衛旅館11代目館主 大滝研一郎
お料理は地元の食材を中心に丁寧に調理されていることが伝わってきてとてもおいしくいただきました。お料理でお腹いっぱいでデザートはもっと少なめでもよかったかなぁとも思います。
このたびは当館にお越しいただきまして誠にありがとうございます。 お料理につきましては、手づくりをモットーとしておりますが、お客様に伝わり大変うれしく思います。 8分目プランは通常の品数から1品程度減らした内容となっておりますが、1品1品の量は通常と同じとなっております。 本当は、1品1品のボリュームを減らしたプランができればといいと考えますが、長年の課題でございます。 ご飯やデザートは、少な目、と仲居に申しつけてくださると調整も可能でございます。 また機会がございましたら、湯田川温泉にお越しくださいますようお願い申し上げます。 九兵衛旅館11代目館主 大滝研一郎
このたびは当館にお越しいただきまして誠にありがとうございます。 お料理につきましては、手づくりをモットーとしておりますが、お客様に伝わり大変うれしく思います。 8分目プランは通常の品数から1品程度減らした内容となっておりますが、1品1品の量は通常と同じとなっております。 本当は、1品1品のボリュームを減らしたプランができればといいと考えますが、長年の課題でございます。 ご飯やデザートは、少な目、と仲居に申しつけてくださると調整も可能でございます。 また機会がございましたら、湯田川温泉にお越しくださいますようお願い申し上げます。 九兵衛旅館11代目館主 大滝研一郎